檸檬蝦最正確的做法(正宗自製檸檬蝦自己在家做)
2023-05-01 20:10:12
檸檬酸辣涼拌蝦這樣做特別好吃,加入了檸檬,酸辣口感裡面還有檸檬的香氣,特別的開胃哦!
By 媛哥哥
用料
蝦子 500g小米椒 適量香菜 適量洋蔥 1個蒜 3瓣生薑 2塊檸檬 1個生抽 適量蠔油 1勺白醋 適量白糖 適量蠔油 適量做法步驟
1、先把需要加進去的食材衝洗乾淨準備好,再把蝦的蝦線挑掉~
2、把蝦放鍋裡煮個一兩分鐘,然後撈起來,倒到冷水裡面~
3、把蝦頭蝦殼剝掉~
4、最後把剛開始準備好的食材切好放進去,加入生抽,老抽,蠔油,糖,鹽,香油,檸檬汁,然後拿兩個盆均勻搖一搖,倒在盆裡用保鮮膜密封一下,放進去冷藏,這樣子口感更棒~ 怎麼樣,是不是很簡單~
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