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上海弄堂不得不吃的五種小食(上海弄堂裡的隱藏美食)

2023-05-15 06:07:26

來魔都,除了弄堂、旗袍、夜生活,也不要錯過遍布街角的各色美食喲,在魔都的各個角落裡藏著很多性價比超高的餐廳,有的隱匿在街角一隅,有的位於逛吃一條龍的潮MALL,還有的躋身胡同弄堂!

來自途家的美食達人們,親測無數魔都餐廳,搜羅到了以下這些神仙美味,今天途途就分享給大家這份不用擔心踩雷的懶人攻略!打卡魔都美味,吃這些就對了!

蟹 黃 魚

「一碗蟹黃面只要68」

上海這個城市對螃蟹是真愛,尤其在大閘蟹最肥美的時節!滿滿的蟹黃蓋在麵條上,蒼!天!吶!這是什麼神仙美味!

蟹黃金拌麵,宇宙超級無敵濃鬱鮮美,先拌開吃幾口,蟹黃蟹膏的黏稠還帶著甜味。

推薦達人:JINJIN

️蟹黃魚面:黃魚新鮮又大塊,但沒有搶了蟹黃的風頭,湯麵比拌麵更加爽滑些,這個招牌一定要點!!

️雞汁鮮筍:吃蟹黃面記得點份小菜爽爽口,蟹黃再好吃也是有點膩的哈哈。鮮筍切得很薄,超嫩,真實的植物纖維質感,一咬進嘴裡就知道是新鮮的筍煮出來的。

地址:上海太倉路200號(近太倉路與馬當路交叉口)

蟹 家 大 院

"號稱蟹面中的愛馬仕"

蟹黃金,麵條上鋪著六公六母的蟹黃和蟹膏,看著就過癮,味道鮮美至極……

️蟹肉肉:相比就比較清淡了,五隻蟹的蟹腿,因為沒有蟹黃的鮮香,就顯得有點清淡,不過我是都點了混在一起吃的!

️醉蟹:芳香無腥,跟我們一起吃的有個朋友是上海人,說這個醉蟹真的做得很好,而且對於這個口味和個頭來說,價格不算貴。

地址:凱旋路1266號(近安順路)

悅 桂 曉 亭

「地道又好吃的上海本幫菜」

這家店呈現的就是濃濃的80年代老上海風情!杏元小餅乾和萬年青餅乾,上海人太熟悉了!

推薦達人:兜兜吖

王阿姨炒麵肝和冰糕樂口福基本是每桌必點。這裡要提到的是冰糕樂口福,還有冰糕麥乳精,上海小寧哪個小時候沒吃過。

推薦菜:老上海羅宋湯、蟹粉炒蛋、辣醬油炸排骨、油爆蝦、豆苗、傳統兩面黃。

地址:上海96廣場(靠近世紀大道地鐵站)

隨 堂 裡

「創意中式菜」

茉莉花茶煙燻鯧魚,掀開玻璃罩有煙霧飄出細聞確有茉莉花味,鯧魚肉厚且緊實,醬汁醇香……

推薦達人:斐兒Faye

✔️宮保猴頭菇,小麥草豆腐:猴頭菇和豆腐都是比較偏葷口感的素菜,宮保做法一點都不違和,酸味比甜味重,我喜歡。

✔️青藤椒麻辣三寶:川菜做的這麼好有點出乎意料,三寶是牛舌、蛙腿、牛肝菌,還有藕片青筍這些配菜。

✔️香酥鴨,薄春餅:用北京烤鴨的形式呈現香酥鴨,鴨肉本身很香口,但是春餅有點厚黏。

地址:石門一路366號(鏞舍公寓式酒店2層)

姚 酸 菜 魚

「酸菜魚界的C位」

好吃到哭泣。他們家不知道醃漬用了什麼獨門秘籍,魚肉本身的酸菜味特別足,超入味。

推薦達人:失足少年陳鮑勃

首先是這份敲好吃的酸菜魚,爽口清新,魚一點也不膩,而且特別嫩!

脆皮乳鴿烤的特別脆,一咬下去油脂又特別飽滿,有爆漿的口感。肉質特別勁道香嫩,一隻有點感覺不夠吃!

酸辣藕丁口味剛剛好,酸辣合適,作為開胃菜再合適不過了,爽脆可口,而且特別下飯。

地址:西藏中路268號來福士廣場4樓

平 成 屋

「上海性價比超高居酒屋日料店」

推薦達人:-丁卡卡

我的前半生電視劇播出之後這裡更是火的要命,日式氣息很濃,電視裡也放的日本廣告。

單價都不是很高,味道還可以,敞開肚皮點也沒關係。他家烤物很多,點了烤雞皮、烤牛舌、烤雞胗,強烈推薦雞皮呀,很好吃!

✔辛豚骨拉麵,這個還蠻好吃誒,幾下就瓜分掉了

✔素的拉麵,比上面一款口味清淡一些,更鮮。

地址:四川北路1885號1樓(近多倫路)

一 點 盅

「國內首家蠟筆小新主題的茶餐廳」

到處都有可愛的小新元素,整個菜品味道還是不錯的,顏值也是超高!女孩子進來會忍不住拍拍拍!

推薦達人:小雪兒

三兄弟蝦餃:招牌之一,看著萌萌噠小新都不忍心一口咬下去,裡面有好幾顆大蝦仁,第一次吃顏值這麼高的蝦餃。

肥嘟嘟奶黃流沙包:一定記得要先用筷子輕輕戳破它的鼻孔,用手輕輕一擠,蛋黃般的豬鼻涕就這麼流出來了,哈哈!

蛋蛋腊味飯:這種蒸的煲仔飯味道也還不錯,淋上醬汁,戳破雞蛋,混合著蛋液拌一拌,味道還是不錯滴~

小烏龜菠蘿包:看起來萌炸了,都不忍心吃它的頭,味道也是不錯的!

一點盅:海寧路大悅城北座8樓八吉島內

Fine cafe & canteen

「高顏值甜點下午茶」

一家有溫度的顏值餐廳,鬆餅跟舒芙蕾基底是差不多的,鬆軟可口,精華就在於不同的搭配。

菜單簡單清晰,隨意點了一款舒芙蕾 冰沙 鬆餅,果然每一個上來都是顏值擔當,色彩豐富,讓人很有食慾。

推薦達人:Nimo時光

蜜桃刨冰驚豔,甜度剛好,個人最喜歡

甜的→百香果|雜莓|無花果|奶油|酸奶|巧克力

鹹的→三文魚|牛油果|水波蛋

Fine cafe & canteen:烏魯木齊中路192路

Eden Café

「老洋房裡的午茶店」

原先這家店叫「窩」,曾是外交官王正廷的舊居。慄子蛋糕,是老闆牆裂推薦的顏值擔當……

推薦達人:yozuki毛毛醬

玫瑰芭蕾:有著玫瑰花瓣裝點的汽水,不酸不甜,加了冰塊,瞬間讓人非常提神,粉色飲料看著也心情愉悅。

三文魚鮮橙沙拉:油醋汁淋在沙拉上,三文魚很新鮮,鹹鹹的很開胃,橙子片酸甜,也是能讓人開胃的那種。

慄子蛋糕:老闆牆裂推薦的顏值擔當,吃起來倒不那麼甜,不會吃了一口就膩,蛋糕鬆軟,餵進嘴裡就化啦。

Eden Café:巨鹿路786弄66號

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