一種方便清潔的運水煙罩的製作方法
2023-04-25 17:30:01 1

本實用新型涉及一種廚房環保設備,尤其涉及一種方便清潔的運水煙罩。
背景技術:
煙罩作為排煙去油的廚房環保設備,得到不斷研發和改進,但是,目前普通的煙罩隔油和隔煙吸味功能往往達不到理想狀態,環保效果差,而且不具備防火功能,風管容易被火曼延,不僅影響煙罩使用壽命,而且煙罩溫度容易升高,使得廚師經常需要在高溫環境下工作。
技術實現要素:
本實用新型為了解決上述現有技術中存在的缺陷和不足,提供了一種隔油和隔煙吸味功能強,能有效達到環保要求,具有防火功能,使風管能避免被火曼延;能降低煙罩溫度為廚師提供良好工作環境,且清潔水可以循環利用,節省水資源的方便清潔的運水煙罩。
本實用新型的技術方案:一種方便清潔的運水煙罩,包括罩體和設置在罩體頂部的風管,所述罩體內設有若干噴淋頭,所述噴淋頭上連接有一清潔水循環系統,所述清潔水循環系統包括循環水箱、循環水泵和電控箱,所述循環水箱上設有一個進水口、一個出水口和三個回水口,所述循環水箱的出水口通過水箱出水管連接循環水泵的進水口,所述循環水泵的出水口通過噴淋頭進水管連接噴淋頭,所述循環水箱的進水口上設有水箱進水管,所述水箱進水管上設有進水電磁閥,所述罩體底部設有噴淋頭出水收集槽,所述循環水箱的其中一個回水口通過回水管連接噴淋頭出水收集槽的出水口,循環水箱的另一個回水口與噴淋頭進水管之間設有第一噴淋頭洩壓管,所述第一噴淋頭洩壓管上設有第一水壓計和第一洩壓閥,所述噴淋頭安裝在噴淋管上,所述噴淋管的進水口連接噴淋頭進水管,噴淋管的出水口通過第二噴淋頭洩壓管與循環水箱的最後一個回水口連接,所述第二噴淋頭洩壓管上設有第二水壓計和第二洩壓閥,所述水箱出水管上連接有一化油劑箱,所述化油劑箱通過一化油劑管和一三通閥連接在水箱出水管上,所述化油劑管上設有化油劑電磁閥,所述罩體頂部設有配合風管的脫水風機。
本實用新型採用噴淋頭噴出的水柱對罩體內部進行清潔和對上竄的火焰或者煙氣進行阻隔,使得其隔油和隔煙吸味功能強,能有效達到環保要求,具有防火功能,使風管能避免被火曼延;能降低煙罩溫度為廚師提供良好工作環境;同時採用循環水箱、循環水泵和化油劑箱的配合,使得其清潔水可以循環利用,節省水資源。
優選地,所述循環水箱內設有水位探針,所述電控箱內設有PLC控制器,所述水位探針、第一水壓計、第二水壓計連接PLC控制器的信號接收端,所述PLC控制器的控制端連接進水電磁閥、化油劑電磁閥、第一洩壓閥和第二洩壓閥。
該種結構使得其自動化程度高,循環水箱內缺水時會自動補水,化油劑箱內的化油劑也會間隔混入循環水中;噴淋頭水壓過高時,會自動打開第一洩壓閥和第二洩壓閥分流降壓。
優選地,循環水箱的3個回水口分別為第一回水口、第二回水口和第三回水口,所述第一回水口通過回水管連接噴淋頭出水收集槽的出水口,所述噴淋頭出水收集槽上設有溢流孔,所述溢流孔通過溢流管與回水管連通。
該種結構使得噴淋頭噴出的清潔水可以順利的回收到循環水箱內,防止其漏出。
優選地,所述第二回水口與噴淋頭進水管之間設有第一噴淋頭洩壓管,所述噴淋管的出水口通過第二噴淋頭洩壓管與第三回水口連接。
該種結構確保其可以非常穩定的控制噴淋頭的噴水壓力,防止噴水壓力過大,噴出來的水到處亂濺。
優選地,所述噴淋頭出水收集槽底部設有一下水管道,所述循環水箱底部設有一排水管,所述下水管道上設有煙罩排汙清洗閥,所述排水管上設有水箱排汙清洗閥,所述噴淋頭進水管與循環水泵連接處設有一止回閥,所述化油劑箱底部設有排汙管,所述排汙管上設有化油劑箱排汙清洗閥。
該種結構用於罩體、循環水箱和化油劑箱大清洗後的汙水排放,同時可以防止循環水泵的水回流,提高其使用穩定性。
優選地,所述水箱進水管上還設有一進水總閥。
該種結構使得其循環水箱的進水控制更加可靠。
本實用新型採用噴淋頭噴出的水柱對罩體內部進行清潔和對上竄的火焰或者煙氣進行阻隔,使得其隔油和隔煙吸味功能強,能有效達到環保要求,具有防火功能,使風管能避免被火曼延;能降低煙罩溫度為廚師提供良好工作環境;同時採用循環水箱、循環水泵和化油劑箱的配合,使得其清潔水可以循環利用,節省水資源。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖2為本實用新型中噴淋管與第二噴淋頭洩壓管連接的結構示意圖;
圖3為本實用新型中噴淋頭出水收集槽底部管道布置示意圖;
圖中1.罩體,2.風管,3.脫水風機,4.循環水箱,5.循環水泵,6.電控箱,7.PLC控制器,8.噴淋頭,9.水箱進水管,10.進水電磁閥,11.化油劑箱,12.化油劑管,13.化油劑電磁閥,14.排汙管,15.化油劑箱清洗排汙閥,16.第一噴淋頭洩壓管,17.回水管,18.第二噴淋頭洩壓管,19.第二洩壓閥,20.噴淋頭進水管,21.第一水壓計,22.第一洩壓閥,23.止回閥,24.水箱出水管,25.排水管,26.水箱清洗排汙閥,27.進水總閥,28.噴淋頭出水收集槽,29.溢流管,30.下水管道,31.噴淋管,32.煙罩排汙清洗閥。
具體實施方式
下面結合附圖和工作過程對本實用新型作進一步詳細的說明,但並不是對本實用新型保護範圍的限制。
如圖1-3所示,一種方便清潔的運水煙罩,包括罩體1和設置在罩體1頂部的風管2。罩體1內設有若干噴淋頭8,噴淋頭8上連接有一清潔水循環系統,清潔水循環系統包括循環水箱4、循環水泵5和電控箱6。循環水箱4上設有一個進水口、一個出水口和三個回水口。循環水箱4的出水口通過水箱出水管24連接循環水泵5的進水口,循環水泵5的出水口通過噴淋頭進水管20連接噴淋頭8,循環水箱4的進水口上設有水箱進水管9,水箱進水管9上設有進水電磁閥10。罩體1底部設有噴淋頭出水收集槽28。循環水箱4的3個回水口分別為第一回水口、第二回水口和第三回水口,第一回水口通過回水管17連接噴淋頭出水收集槽28的出水口。噴淋頭出水收集槽28上設有溢流孔,溢流孔通過溢流管29與回水管17連通。第二回水口與噴淋頭進水管20之間設有第一噴淋頭洩壓管16。噴淋頭8安裝在噴淋管31上,噴淋管31的出水口通過第二噴淋頭洩壓管18與第三回水口連接。第一噴淋頭洩壓管16上設有第一水壓計21和第一洩壓閥22。噴淋管31的進水口連接噴淋頭進水管20。第二噴淋頭洩壓管18上設有第二水壓計和第二洩壓閥19。水箱出水管24上連接有一化油劑箱11,化油劑箱11通過一化油劑管12和一三通閥連接在水箱出水管24上,化油劑管12上設有化油劑電磁閥13,罩體1頂部設有配合風管2的脫水風機3。循環水箱4內設有水位探針,電控箱6內設有PLC控制器7,水位探針、第一水壓計21、第二水壓計連接PLC控制器7的信號接收端,PLC控制器7的控制端連接進水電磁閥10、化油劑電磁閥13、第一洩壓閥22和第二洩壓閥19。噴淋頭出水收集槽28底部設有一下水管道30,循環水箱4底部設有一排水管25,下水管道30上設有煙罩排汙清洗閥32,排水管25上設有水箱排汙清洗閥26,噴淋頭進水管20與循環水泵5連接處設有一止回閥23,化油劑箱11底部設有排汙管14,排汙管14上設有化油劑箱排汙清洗閥15。水箱進水管9上還設有一進水總閥27。
本實用新型工作時,打開進水總閥和啟動開關,當循環水箱內水位沒有到達指定位置時,PLC控制器控制進水電磁閥打開持續進水,當循環水箱內水位到達指定位置時,PLC控制器控制進水電磁閥關閉停止進水;循環水泵啟動將循環水箱內的清潔水泵到噴淋頭中噴出衝洗罩體內的油煙等汙漬,衝洗過程中產生的汙水通過噴淋頭出水收集槽收集起來後通過回水管回到循環水箱內繼續使用,回收再利用的循環水由於帶有汙漬,此時PLC控制器控制化油劑電磁閥打開,使得化油劑混入循環水中去除循環水油汙等雜質,淨化循環水。
其中,PLC控制器控制化油劑電磁閥的打開頻率和時間是根據需求實現設置好的;PLC控制器控制進水電磁閥的開關是根據水位探針測得的水位信號進行控制的;PLC控制器控制第一洩壓閥和第二洩壓閥的開關是通過第一水壓計和第二水壓計測得的壓力信號進行控制的。
本實用新型中的PLC控制器、循環水泵和各個閥門均為市面採購的常規部件,故不作細述。