板慄裡面的薄皮怎麼剝容易掉（板慄好吃殼難剝）

2023-05-11 04:38:42

提要：板慄大量收穫，板慄的刺如何去除呢？

每年到了板慄收穫的季節總是會出現一些被板慄刺刺傷的問題，剝過板慄的朋友應該是深有體驗，剝板慄的刺球的時候總是會不小心的刺傷手，並且有時手還會痒痒的。如何才能快速去刺球呢？

板慄刺有毒嗎？

相信很多朋友都會好奇這個問題，因為每次不小心被板慄的刺刺傷之後，手總是會有痒痒的感覺。有時候如果不注意，剝板慄的時候刺還容易刺傷眼睛，這就非常的麻煩了。那麼板慄刺有毒嗎？板慄的刺是具有一定的毒性的，但是並不大，所以被刺到之後可能會出現紅腫，或者皮膚會感覺比較癢。但是要注意的就是一旦板慄刺進入皮膚之後，不要揉搓，儘量用膠帶之類的粘出來，否則容易感染髮炎。

如何去板慄刺？

板慄好吃，但是板慄的處理步驟可是很麻煩的，尤其是如果家中種植的板慄樹比較多，不是自己吃的，而是賣錢的。那就更累人了，忙活一上午都弄不了多少板慄，並且板慄的保鮮時間很短，一旦不及時取出就容易變質。不過好一點的就是現在都有了那種專門給板慄去刺的機器了，已經不需要大量的人工了。

不過最常用的方法還是用腳踩，不過一定要保障鞋子的底夠結實，否則很有可能刺傷腳。一般先用腳踩，在地上搓一搓，把板慄踩開個口子，然後再用剪刀把板慄取出來。

如果你的板慄不著急吃，最好的辦法就是把板慄晾乾之後，板慄的外面的刺一般會自己開裂，這是再取板慄就很容易了，這時候只需要棍子多敲打幾次就好了。並且這樣的板慄比較容易保存，不顧就是口感上沒有新鮮的板慄好而已。

還有的朋友會用棍子或者石頭砸板慄，不過這樣容易用不對力氣，導致板慄碎掉，這就得不償失了。另外就是在處理板慄的時候最好帶上專用的手套，這樣能夠很好的減少板慄刺刺傷手的情況。