碳酸飲料的危害 碳酸飲料分為哪幾類
2023-07-05 23:38:24 1
不管是大超市還是小賣部，一進去都可以看到琳琅滿目的碳酸飲料，而碳酸飲料也很受大家的歡迎，買水的首選也經常是碳酸飲料，即使大家都知道喝多了不好，但是依然會選擇它。那麼本期的飲食文化為大家揭曉碳酸飲料的危害以及碳酸飲料分為哪幾類？
碳酸飲料的危害
1.破壞消化系統
碳酸飲料的發泡和刺激味來自於二氧化碳，汽水中含有的二氧化碳也會有不同的味道，我們在飲用時，高溫加強了二氧化碳的氣化，產生刺激帶走人體熱量，就會讓人感覺很清爽涼快。但是，大量的二氧化碳對人體內的有益菌產生抑制作用，所以消化道就會損壞。
2.增加腎臟負擔
碳酸飲料含有的糖分很多，也沒有營養，會產生大量熱量，長此以往就會導致肥胖，給腎臟帶來負擔，是引起糖尿病的一個大隱患。
3.導致蛀牙
碳酸飲料含有的糖類很多，容易腐蝕牙齒，尤其是青少年喝多了飲料會導致蛀牙，所以建議不要多喝。
4.導致骨質疏鬆
相關資料表明，碳酸飲料對人的影響是長期的，它不僅對兒童部分骨骼的發育有影響，也影響老年人甚至是更年期的婦女。碳酸飲料裡面的磷酸會影響人體鈣質的吸收，導致營養流失。
5.增加食道癌風險
相關報導表明，印度是世界上碳酸飲料消費超過百分之七十的國家，患食道癌的人數也是最多的，這種報導並非巧合，碳酸飲料會使胃擴張，這樣會使食道有關的食物反流，增加食道癌風險。
6.添加劑影響胃腸酶
很多商家喜歡在飲料中添加不同成分的人工合成甜味劑，來達到美味可口的味覺，讓我們喜歡上這個味道，人體攝入過量的甜味劑，會影響胃腸消化酶的正常分泌，降低小腸吸收能力，使我們的食慾減退，人體攝入大量的甜味劑還會導致甜味劑急劇中毒。
碳酸飲料分為哪幾類？
1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料。
2、果味型碳酸飲料。指以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料。
3、可樂型碳酸飲料。指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。
4、低熱量型的碳酸飲料。指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低於75kJ/100mL。
5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料，如運動汽水等。
