葡萄怎麼挑選好吃的
2023-04-02 16:27:49
葡萄上市時間
葡萄原產亞洲西部，我國的產地主要有張家口、昌黎、宣化、蕭縣、吐魯番、和田、煙臺、大連、熊嶽、瀋陽、蘆廟鄉、民權、儀封等地。
葡萄一般會在每年的八月底九月初開始成熟採收上市，一直可以延續到十月中旬，不同品種的葡萄價格不同，比如巨峰葡萄通常在10元左右一斤，夏黑的價格在8-15元一斤。
葡萄挑選技巧
挑選葡萄時，最好是選擇果穗大小適宜且整齊，果粒飽滿，外有白霜的，這樣的葡萄品質最佳，此外，一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮豔，品質好的葡萄果漿多而濃，味甜，而且聞起來有香氣。
怎麼挑選新鮮的葡萄
葡萄如果整隻拿起來是緊掛在葡萄枝上面的，說明是新鮮的，而不新鮮的葡萄拿起來會有掉落的，挑新鮮的最好是選硬的。
怎麼挑葡萄是不是熟的
葡萄果實未成熟時體積小且頗為堅實，進入成熟期後就會膨脹變大，變得飽滿多汁，並且會變得更加柔軟，如果很容易就能夠把它從葡萄串上摘下，那就說明葡萄已經成熟。
葡萄功效與作用
葡萄味甘，性平，它的營養價值很高，具有較多的功效與作用，可益氣強志，利小便，調中，此外，它裡面含有一種天然聚合苯酚，它可以與病毒或細菌中的蛋白質化合，讓它無法傳染疾病，從而達到防止正常細胞癌變的功效。
