西紅柿生芽能吃嗎
2023-03-21 20:44:11 2
西紅柿生芽能吃嗎
一般情況下西紅柿生芽的機率很小,但如果西紅柿發芽主要是因為儲存的時間過長,但是可以食用內部並沒有發生質變,只是含糖量減少,口感變差,建議還是不要再繼續食用。
西紅柿保存不發芽
西紅柿可以常溫儲存,將西紅柿的果蒂朝下裝入密封袋中,然後將袋子裡的空氣擠出,就可以放在常溫的狀態下進行保存了。
如果將因為西紅柿放入冰箱中保存,在溫度過低的情況下,西紅柿會容易出現黑斑,加快腐爛。
西紅柿功效與作用
西紅柿富含富含的維生素、胡蘿蔔素等營養元素,具有潤腸通便、延緩衰老、降脂降壓、美容抗皺等功效,適合高血壓、心臟病、腎臟病等患者食用,有緩解其症狀的作用,不宜與蝦、蟹一同食用,大量食用會引發腹瀉、腹痛等中毒現象。