大棚富硒葡萄一年雙熟盛產種植方法與流程
2023-06-23 16:23:31
本發明屬於葡萄栽培技術領域，具體涉及一種大棚富硒葡萄一年雙熟盛產種植方法。
背景技術：
葡萄是我國的主要栽培果樹之一，在我國已有2000多年的栽培歷史。其果實營養價值高，鮮果含糖量為10-30％，含有多種對人體有益的礦物質和維生素，深受人們喜愛。
大棚裡種植葡萄也是有了幾十年的發展歷程，無論是露天還是大棚的種植方式，大多採用原始的種植模式：一年定植，二年壯苗，三年豐產，七八年以後進入衰退期，一年成熟一季。就在大棚裡仍然也是這樣的模式，一年一季成熟。這樣不僅浪費了大棚設施和土地的有效資源，而且也不能達到更好的經濟效益。另外，葡萄的成熟期相對集中，導致生產旺季供應過多、生產淡季供不應求特別是冬天春節期間就沒有新鮮的富硒葡萄可以採摘，嚴重影響了經濟效益。因此，對葡萄進行產期調控，有效控制做到春節期上市。對提高葡萄的經濟效益、豐富人們的節日生活，開創冬天春節期間採摘葡萄的先例，加速大棚及溫室富硒葡萄產業的發展具有極為重要的意義。
技術實現要素：
本發明為了解決以上所提問題，提供了一種矮化密植，單行籬架的方式，單株、單枝、單穗的管理種植方法，從而實現所生長出的葡萄富含硒元素，一年雙季成熟，品質優良，產量高。
本發明是通過如下技術方案實現的：
大棚富硒葡萄一年雙熟盛產種植方法，包括以下步驟：
（1）棚內整土、施肥：在4月上旬，規劃棚內土地、整體施足底肥、複合肥：施以充分腐熟的土雜肥，每畝地5-8方，再施加微量硒元素的複合肥，深耕耙平；
（2）開溝備載：按行距規劃好定植行，開溝槽寬深50X50cm、備栽；
（3）栽苗踏實：按計劃的株距，行距1米，株距0.25-0.30米，將葡萄苗栽植到定植的溝槽裡，踏實土壤，防止澆水后土壤在根系部掉空死苗；
（4）澆水、覆土蓋膜：澆透水後，等待土地表面透幹，能夠作業後，再覆土蓋膜；
（5）選芽定枝：萌芽期的管理，葡萄發出芽子後，要選留兩個壯芽，其餘芽全部抹除；搭建好葡萄的支架；棚內溫度控制在23-27℃；
（6）抹芽綁枝：新枝長度達到50cm後，要抹芽掐卷鬚，並在5月中旬綁枝上架；
（7）施肥澆水：萌芽定枝過程，根據土壤情況及苗芽生長情況，每周施氮肥一次同時澆水一次，確保壯樹生長促進花芽分化，為明年葡萄結果打基礎；
（8）噴灑殺菌藥：苗木上架後，每半月打一遍殺菌藥，以預防病蟲害的發生；
（9）撤棚膜：8月中旬-9月份上旬撤掉棚膜，促進葡萄技條進一步成熟，促進葡萄進入休眠期；
（10）休眠期修剪：9月中旬，按單株單枝80公分處平剪；
（11）提溫破眠、澆水：11月底搭建新棚膜，12月初開始提溫破眠，葡萄發出萌芽後，前5天控制溫度在10-15℃，後5天遞增，白天不超過25℃，夜間不低於10℃；澆透水，等待土地表面透幹，能夠作業後，再覆土蓋膜；
（12）抹芽綁枝：第二年1月初葡萄芽開始萌穗，漸漸的吐葉，到3-4片葉子長出來，基本看清有無花穗了，此時及時抹芽、綁枝，選留一個大花穗的芽，其它芽全抹掉，而後綁枝上架；
（13）施肥控溫;綁枝後開花期開始澆水施肥，施以氮肥，溫度控制在白天25-30℃，夜間保持在15℃；
（14）抹芽掐長鬚：花前期管理，當枝量生長到6-7片葉時，選留一個大花穗的芽，其餘全掐掉、抹葉芽，掐卷鬚，上架綁枝；
（15）花期控溫：棚內溫度白天28-30℃，夜間不低於15℃；
（16）施肥殺菌：開花初期葉面噴硼肥加0.3%的尿素，混合噴灑殺菌藥，防止黴病和其他病害的發生；
（17）幼果期及果實生長期：根據土壤情況及苗芽生長情況，澆水施肥，提高溫度，白天30-35℃，夜間保持15℃以上；幼果期、硬核期和著色期分別全株噴施硒肥一次；
（18）果實採摘：調整晝夜溫差提高葡萄品質，5月初成熟採摘；
（19）恢復樹勢：葡萄採收後及時施肥澆水，恢復樹勢；
（20）修剪更新：將本年度的結果枝全都剪掉，並清理出棚；澆水，並且控制溫度在28-32℃，經過10-20天後，母枝上冬芽開始萌發後，留選一個壯芽，其餘抹掉，綁枝上架，抹葉芽掐卷鬚，當新增到10片葉時摘心，澆水施肥；
（21）摘心促分化：摘心後促使下面的花芽分化，花芽萌髮結果；
（22）二季果枝生長期管理：每株預留兩個新枝，每個果枝只留一個花序，花序上留2-4片葉摘心；抹夏芽掐須，綁枝；
（23）花期控溫：棚內溫度白天28-30℃，夜間不低於15℃；
（24）施肥殺菌：開花初期葉面噴硼肥加0.3%的尿素，混合噴灑殺菌藥，防止黴病和其他病害的發生；
（25）幼果期及果實生長期：根據土壤情況及苗芽生長情況，澆水施肥，提高溫度，白天30-35℃，夜間保持25℃以上；幼果期、硬核期和著色期分別全株噴施硒肥一次；
（24）果實成熟期：第三年1月初成熟採摘；葡萄進入休眠期；
（25）更新循環：採收完後，及時澆水施肥，修剪，破眠進入下一季的常規生產管理。
所述步驟（5）選芽搭建架中，撐架起葡萄的支架由棚頂支架牽引鐵絲和繩子構架而成，簡單實用，投資少省工省力，也是一個創新的發明辦法。
本發明有益效果：
一年雙季成熟，提高品質和產量：對葡萄進行促成栽培及一年兩熟栽培，可有效提高葡萄單位面積產量，調節了葡萄鮮果供應期，顯著提高葡萄種植的經濟效益大幅度提高了大棚設施和土地的利用率，從而增加了成倍的種植效益。
富硒品質好，營養又保健：常規種植葡萄在漿果膨大期晝夜溫差小，不利於光合產物的轉化，本發明種植的葡萄，由於採用一年兩熟栽培方法，調整了果實生長和成熟期，在幼果期及果實生長期晝夜溫差大，有利於光合同化物的轉化，從而品質將大大提高；另外果實生長噴施硒肥，確保植物吸收轉化到果實中去，確保果實中含有人體所需的硒元素，提高了營養與保健價值。
健康，無公害：本發明種植的葡萄，由於採用一年兩熟栽培方法，調整了果實生長和成熟期，此時大部分蟲害進入休眠周期，不用農藥殺蟲劑，從而能產出真正的無公害水果。
成本低，省工：本發明的種植方法，採用矮化密植，單行籬架的方式，單株、單枝、單穗的管理種植方法，一一對應，操作簡單，避免了傳統的植株亂爬，整理繁瑣的情況；同時，由於採用一年兩熟栽培方法，調整了果實生長和成熟期，與農業農忙時節錯開，勞動力充裕，而且工價低，所以不但省工，而且還不會耽誤農事。
經濟效益高：由於採用一年兩熟栽培方法，調整了果實生長和成熟期，物以稀為貴，此方法種植的葡萄上市時，恰好是市面上葡萄稀缺時，高價不愁銷，提高經濟效益。
具體實施方式
以下的一種具體實施例。
大棚富硒葡萄一年雙熟盛產種植方法，包括以下步驟：
（1）棚內整土、施肥：在4月上旬，規劃棚內土地、整體施足底肥、複合肥：施以充分腐熟的土雜肥，每畝地5-8方，再施加微量硒元素的複合肥，深耕耙平；
（2）開溝備載：按行距規劃好定植行，開溝槽寬深50X50cm、備栽；
（3）栽苗踏實：按計劃的株距，行距1米，株距0.25-0.30米，將葡萄苗栽植到定植的溝槽裡，踏實土壤，防止澆水后土壤在根系部掉空死苗；
（4）澆水、覆土蓋膜：澆透水後，等待土地表面透幹，能夠作業後，再覆土蓋膜；
（5）選芽定枝：萌芽期的管理，葡萄發出芽子後，要選留兩個壯芽，其餘芽全部抹除；搭建好葡萄的支架；棚內溫度控制在23-27℃；
（6）抹芽綁枝：新枝長度達到50cm後，要抹芽掐卷鬚，並在5月中旬綁枝上架；
（7）施肥澆水：萌芽定枝過程，根據土壤情況及苗芽生長情況，每周施氮肥一次同時澆水一次，確保壯樹生長促進花芽分化，為明年葡萄結果打基礎；
（8）噴灑殺菌藥：苗木上架後，每半月打一遍殺菌藥，以預防病蟲害的發生；
（9）撤棚膜：8月中旬-9月份上旬撤掉棚膜，促進葡萄技條進一步成熟，促進葡萄進入休眠期；
（10）休眠期修剪：9月中旬，按單株單枝80公分處平剪；
（11）提溫破眠、澆水：11月底搭建新棚膜，12月初開始提溫破眠，葡萄發出萌芽後，前5天控制溫度在10-15℃，後5天遞增，白天不超過25℃，夜間不低於10℃；澆透水，等待土地表面透幹，能夠作業後，再覆土蓋膜；
（12）抹芽綁枝：第二年1月初葡萄芽開始萌穗，漸漸的吐葉，到3-4片葉子長出來，基本看清有無花穗了，此時及時抹芽、綁枝，選留一個大花穗的芽，其它芽全抹掉，而後綁枝上架；
（13）施肥控溫;綁枝後開花期開始澆水施肥，施以氮肥，溫度控制在白天25-30℃，夜間保持在15℃；
（14）抹芽掐長鬚：花前期管理，當枝量生長到6-7片葉時，選留一個大花穗的芽，其餘全掐掉、抹葉芽，掐卷鬚，上架綁枝；
（15）花期控溫：棚內溫度白天28-30℃，夜間不低於15℃；
（16）施肥殺菌：開花初期葉面噴硼肥加0.3%的尿素，混合噴灑殺菌藥，防止黴病和其他病害的發生；
（17）幼果期及果實生長期：根據土壤情況及苗芽生長情況，澆水施肥，提高溫度，白天30-35℃，夜間保持15℃以上；幼果期、硬核期和著色期分別全株噴施硒肥一次；
（18）果實採摘：調整晝夜溫差提高葡萄品質，5月初成熟採摘；
（19）恢復樹勢：葡萄採收後及時施肥澆水，恢復樹勢；
（20）修剪更新：將本年度的結果枝全都剪掉，並清理出棚；澆水，並且控制溫度在28-32℃，經過10-20天後，母枝上冬芽開始萌發後，留選一個壯芽，其餘抹掉，綁枝上架，抹葉芽掐卷鬚，當新增到10片葉時摘心，澆水施肥；
（21）摘心促分化：摘心後促使下面的花芽分化，花芽萌髮結果；
（22）二季果枝生長期管理：每株預留兩個新枝，每個果枝只留一個花序，花序上留2-4片葉摘心；抹夏芽掐須，綁枝；
（23）花期控溫：棚內溫度白天28-30℃，夜間不低於15℃；
（24）施肥殺菌：開花初期葉面噴硼肥加0.3%的尿素，混合噴灑殺菌藥，防止黴病和其他病害的發生；
（25）幼果期及果實生長期：根據土壤情況及苗芽生長情況，澆水施肥，提高溫度，白天30-35℃，夜間保持25℃以上；幼果期、硬核期和著色期分別全株噴施硒肥一次；
（24）果實成熟期：第三年1月初成熟採摘；葡萄進入休眠期；
（25）更新循環：採收完後，及時澆水施肥，修剪，破眠進入下一季的常規生產管理。
利用上述綜合技術生產出的葡萄與傳統方法種植出來的葡萄相比，具有以下優勢：
對於本領域技術人員而言，顯然本發明不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本發明的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。