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一種大菱鮃配合飼料及其製備方法與流程

2023-06-15 07:11:26

本發明涉及一種配合飼料及其製備方法,具體涉及一種大菱鮃配合飼料及其製備方法。
背景技術:
:大菱鮃屬硬骨魚綱,鰈形目鮃科,也稱歐洲比目魚,在中國稱「多寶魚」、「瘤棘鮃」。原產地為歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一。1992年中國黃海水產研究所從英國引進,並在1999年大規模種苗生產獲得成功後,開始我國在北方沿海推廣養殖,成為重要的海水養殖對象。到目前,已經發展到遼寧、山東、河北、江蘇等地區,年產量將近4.5萬噸。被越來越多的國人所了解與喜愛。但是在大菱鮃餌料方面的進展一直不大。約70%的大菱鮃餌料還是冰鮮魚。膨化飼料雖然取得一定進展,但是仍未取得完全成功。膨化制粒工藝要求飼料中的麵粉必須達到一定的量,而大菱鮃作為肉食性魚類,其對麵粉的耐受度有限。所以,在大菱鮃的食性與膨化料的制粒工藝要求中,存在著差距。而冰鮮魚作為傳統的大菱鮃餌料,雖然具有誘食性好、長速快的特點,但是其餌料係數高、易汙染水質,特別是對於主要進行室內水泥池養殖的大菱鮃而言,水質的汙染造成換水量大,病害多,成本高。早在多年前,就有先行者嘗試過使用軟顆粒飼料養殖大菱鮃,但是由於對於大菱鮃營養認識的階段性,特別是早期大菱鮃軟顆粒在總糖的控制方面存在較大缺陷,使得早期的探索未能成功。基於現階段對於大菱鮃營養的認識與實踐,我們在總結前人失敗的原因,重新研發了大菱鮃濃縮料。技術實現要素:本發明的目的在於克服現有技術存在的不足之處而提供一種能提高大菱鮃生長速度、餌料係數小的大菱鮃配合飼料及其製備方法。為實現上述目的,本發明採取的技術方案為:一種大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為3~7:3~7。本發明選用大菱鮃濃縮料與冰鮮魚製成軟顆粒飼料,既增加了飼料的營養成分,減少了投餵量,減輕了勞動量。同時提高了飼料的誘食性,有利於大菱鮃的攝食與生長。相比於膨化料,軟顆粒具有消化好、誘食強、生長快的特點,相對冰鮮魚,軟顆粒具有投餵量少,水質汙染少,易於的保健內服產品,成活率高的特點。優選地,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為1:1。當大菱鮃配合飼料中的冰鮮魚與濃縮料的質量比為1:1時,魚體長速最快,病害損耗最少,餌料係數最低。優選地,所述所述大菱鮃配合飼料的營養成分由下述質量百分比的組分組成:蛋白質40%、脂肪11.7%、水分36%、灰分9%、鈣1.8%、磷1.5%。優選地,所述濃縮料包含以下重量份的組分:谷朊粉10~20份、發酵豆粕1~5份、膨化大豆1~10份。本發明避免了豆粕的使用,轉而使用發酵豆粕以及膨化大豆。相比於豆粕,發酵豆粕以及膨化大豆中的抗營養因子大大減少,有利於營養的充分吸收,特別是濃縮料其生產過程都沒有高溫環節。優選地,所述濃縮料還包含以下重量份的組分:魚粉20~45份、蝦殼粉2~10份、雞肉粉5~10份、α澱粉5~10份、啤酒酵母2~10份、血粉1~5份、豆油1~3份、磷脂油1~3份、烏賊膏1~5份、磷酸二氫鈣1~5份、預混合飼料3~8份。烏賊膏具有良好的誘食效果,烏賊膏因其品質不穩定,一般不輕易添加進大菱鮃配合飼料中,本發明使用的烏賊膏為處理後的烏賊膏,品質穩定且誘食效果好。優選地,所述魚粉為秘魯魚粉。優選地,所述濃縮料為粉狀。本發明所述濃縮料為粉狀,易於保存於運輸。本發明還提供一種上述大菱鮃配合飼料的製備方法,所述製備方法包括以下步驟:(1)將所述冰鮮魚製成肉糜;(2)將步驟(1)所得肉糜與所述濃縮料置於混合制粒一體機中,製成顆粒,即得大菱鮃配合飼料。優選地,所述步驟(2)之前還包括步驟(1a):將濃縮料過90目篩。本發明所述大菱鮃配合飼料的製備過程具體為:首先,將冰鮮魚通過絞肉機製成肉糜,濃縮料過90目篩,然後將肉糜和濃縮料放入混合制粒一體機中,開機一分鐘,打開混合制粒一體機出料口,得到大菱鮃配合飼料。本發明所述大菱鮃配合飼料的制粒過程一般在養殖場完成,在製備過程中可自行添加益生菌、中草藥以改善大菱鮃品質。本發明為大型養殖場通過餌料差異化來達到產品差異化提供了可行的操作方式。本發明的有益效果在於:本發明提供了一種大菱鮃配合飼料,營養全面、投餵量小同時具有冰鮮魚誘食性好的優點。具體實施方式為更好的說明本發明的目的、技術方案和優點,下面將結合具體實施例對本發明作進一步說明。實施例1本實施例所述大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為3:7,其中濃縮料包含以下重量份的組分:進口秘魯魚粉40份、蝦殼粉8份、雞肉粉5份、谷朊粉17份、α澱粉5份、發酵豆粕10份、膨化大豆4份、啤酒酵母9份、血粉3份、豆油2份、磷脂油1份、烏賊膏5份、磷酸二氫鈣1份、預混合飼料5份。本實施所述大菱鮃配合飼料的製備方法,包括以下步驟:(1)將所述冰鮮魚製成肉糜;(2)將濃縮料過90目篩;(3)將步驟(1)所得肉糜與步驟(2)所得濃縮料置於混合制粒一體機中,開機一分鐘,打開混合制粒一體機出料口,得即得大菱鮃配合飼料。實施例2本實施例所述大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為7:3,其中濃縮料包含以下重量份的組分:進口秘魯魚粉30份、蝦殼粉5份、雞肉粉6份、谷朊粉15份、α澱粉5份、發酵豆粕12份、膨化大豆5份、啤酒酵母10份、血粉1份、豆油1份、磷脂油1份、烏賊膏4份、磷酸二氫鈣1份、預混合飼料5份。本實施所述大菱鮃配合飼料的製備方法同實施例1。實施例3本實施例所述大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為1:1,其中濃縮料包含以下重量份的組分:進口秘魯魚粉45份、蝦殼粉6份、雞肉粉8份、谷朊粉12份、α澱粉8份、發酵豆粕10份、膨化大豆1份、啤酒酵母8份、血粉5份、豆油1份、磷脂油1份、烏賊膏4份、磷酸二氫鈣1份、預混合飼料5份。本實施所述大菱鮃配合飼料的製備方法同實施例1。實施例4本實施例所述大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為1:1,其中濃縮料包含以下重量份的組分:進口秘魯魚粉20份、蝦殼粉2份、雞肉粉10份、谷朊粉10份、α澱粉10份、發酵豆粕1份、膨化大豆5份、啤酒酵母2份、血粉3份、豆油2份、磷脂油3份、烏賊膏1份、磷酸二氫鈣5份、預混合飼料3份。本實施所述大菱鮃配合飼料的製備方法同實施例1。實施例5本實施例所述大菱鮃配合飼料,包含冰鮮魚和濃縮料,所述冰鮮魚和濃縮料的質量比為1:1,其中濃縮料包含以下重量份的組分:進口秘魯魚粉45份、蝦殼粉10份、雞肉粉5份、谷朊粉20份、α澱粉10份、發酵豆粕5份、膨化大豆10份、啤酒酵母10份、血粉5份、豆油3份、磷脂油2份、烏賊膏5份、磷酸二氫鈣3份、預混合飼料8份。本實施所述大菱鮃配合飼料的製備方法同實施例1。實施例6以下為本發明所述濃縮料與冰鮮魚的養殖對比實驗。實驗日期:2014年6月13號至2014年10月14日。實驗材料:實施例1~5所述濃縮料以及一個冰鮮魚對照組;在6*6*0.4米的室內水泥池中,每個水泥池養殖1500尾200克左右的大菱鮃。實驗方案:每個實施例所述濃縮料設3個平行養殖組。整體稱重,記錄體長,體重。每個水泥池各取5尾測量體長、體重、肝體比、髒體比等數據。2014年10月14日進行再次打樣。實驗結果:各實驗組的增重率分別為114%、118%、113%、109%、113%,冰鮮魚對照組為110%。餌料係數分別為1.78、1.65、1.61、1.74、1.64,對照組為4.02。從以上實驗結果可以看出,濃縮料在大菱鮃的生長速度方面與冰鮮魚持平。而餌料係數顯著低於冰鮮魚,且投餵量要明顯少於冰鮮魚,並可完全省去挑選冰鮮魚大小的環節,可節省60%的投餵時間。但是單獨使用濃縮料的誘食性差,採食量少,生長速度慢。而單獨使用冰鮮魚,餌料係數高、易汙染水質,水質易汙染造成換水量大,病害多,成本高。在濃縮料中添加冰鮮魚可明顯增加誘食性,搶食明顯,可顯著縮短單獨使用冰鮮魚的投餵時間以及減少餌料浪費。實施例7以下為本發明所述大菱鮃配合飼料的魚塘中試實驗。中試實驗時間:2015年5月6號至2016年7月6號。實驗材料:6*6*0.4米的水泥池6個,每個水泥池放150克的大菱鮃苗1000尾。實驗方案:取實施例1~5所述的大菱鮃配合飼料和冰鮮魚(對照組)分別投餵編號為1~6的6個水泥池,每天兩次,每10天根據吃料情況調整投餵量。收集損耗並稱重。實驗結果:表1為清塘出魚時本發明所述大菱鮃配合飼料對魚產量的影響。表1大菱鮃配合飼料對魚產量的影響池塘編號出魚總量(kg)損耗(kg)投餵飼料總量(kg)餌料係數1(實施例1)15142723551.522(實施例2)15253323851.533(實施例3)15602022121.404(實施例4)16033524061.475(實施例5)15301522451.456(對照組)13958359504.02通過中試實驗表明,使用濃縮料配合冰鮮魚製成的大菱鮃配合飼料完全可以滿足大菱鮃生產實踐的需求,具有魚體長速快、病害損耗少、餌料係數低的特點。更為重要的是使用本發明所述大菱鮃配合飼料解決了以前用冰鮮魚造成的換水量大、水質汙染快、易缺氧的問題。最後所應當說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非對本發明保護範圍的限制,儘管參照較佳實施例對本發明作了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本發明技術方案的實質和範圍。當前第1頁1&nbsp2&nbsp3&nbsp

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