一種食品蛋白質分離提純系統的製作方法
2023-10-25 17:37:17
專利名稱：一種食品蛋白質分離提純系統的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種物料的分離提純技術領域，具體涉及一種食品蛋白質分離提純系統。
背景技術：
在食品工業中，經常需要對一些液體物料進行脫鹽濃縮提純作業，很多動植物液體中含有大量的蛋白質，如動物血類、蛋類、奶類及植物蛋白等。若不能將液體物料中的蛋白質有效的提取、濃縮，將會造成大量蛋白質資源的浪費，並且還嚴重汙染環境，此外在含有大量水分的物料的噴粉乾燥過程中，還會增加能源消耗、提高生產成本。
實用新型內容針對現有技術中存在的缺陷，本實用新型的目的是提供一種食品蛋白質分離提純系統。本實用新型採用的技術方案是: 一種食品蛋白質分離提純系統，包括物料收集容器，物料經物料收集容器上的物料進口進入物料收集容器內，所述物料收集容器的物料出口依次連接分離器、酸沉裝置、超濾裝置，各設備之間通過管道連接，所述超濾裝置設有蛋白質輸出接口和餘液輸出接口，所述蛋白質輸出接口連接噴霧乾燥裝置，所述餘液輸出埠與物料收集容器的物料進口連接，所述物料收集容器通過與之連接的蒸汽供應裝置加熱保溫，所述物料收集容器的物料進口前方的管道上設有閥門，所述物料收集容器的物料出口後面的管道上設有閥門，所述超濾裝置與物料收集容器之間的管道上設有閥門。優選地，所述物料收集容器的物料進口前方的管道上設有第一過濾網。所述超濾裝置與物料收集容器之間的管道上設有第二過濾網。優選地，所述超濾裝置為超濾陶瓷膜裝置。優選地，所述物料收集容器為圓柱形筒體。進一步地，所述物料收集容器包括筒體，所述筒體的筒身外壁內為中空形成供蒸汽流通的蒸汽通道，所述筒體上方設有蒸汽管接口，所述筒體下方設有冷凝水管接口，所述筒體的兩端分別設有物料進口和物料出口。優選地，所述筒體為不鏽鋼或者鋁質筒體。優選地，所述物料收集容器的外壁上設有保溫層，所述保溫層膠接或者包覆在所述物料收集容器的外壁上。本實用新型的有益技術效果是:本實用新型能夠有效將液體物料中的小分子量的水、鹽等去除，將大分子量的蛋白質截留，如此濃縮提純可有效的獲得高濃度的蛋白質，以利後續利用，這樣既回收了蛋白質資源，又減少了後續生產所可能發生的額外能源消耗和環境汙染。
[0013]圖1為本實用新型的結構示意圖。圖2為本實用新型其物料收集容器的結構示意圖。本實用新型的實現、功能特點及優點將結合實施例，參照附圖做進一步說明。
具體實施方式
應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，並不用於限定本實用新型。參照附圖1，本實用新型提供一種食品蛋白質分離提純系統，包括物料收集容器1，物料經物料收集容器I上的物料進口進入物料收集容器I內，所述物料收集容器I的物料出口依次連接分離器2、酸沉裝置3、超濾裝置4，各設備之間通過管道連接，所述超濾裝置4設有蛋白質輸出接口和餘液輸出接口，所述蛋白質輸出接口連接噴霧乾燥裝置5，所述餘液輸出埠與物料收集容器I的物料進口連接，所述物料收集容器I通過與之連接的蒸汽供應裝置8加熱保溫，所述物料收集容器I的物料進口前方的管道上設有閥門9，所述物料收集容器I的物料出口後面的管道上設有閥門9，所述超濾裝置4與物料收集容器I之間的管道上設有閥門9。其中:所述物料收集容器I的物料進口前方的管道上設有第一過濾網6。所述超濾裝置4與物料收集容器I之間的管道上設有第二過濾網7。所述超濾裝置4為超濾陶瓷膜裝置。參照圖2，提出本實用新型的物料收集容器的具體結構示意圖，所述物料收集容器I為不鏽鋼或者鋁質的圓柱形筒體。進一步地，所述物料收集容器I包括筒體101，所述筒體101的筒身外壁內為中空形成供蒸汽流通的蒸汽通道102，所述筒體101上方設有蒸汽管接口 103，所述筒體101下方設有冷凝水管接口 104，所述筒體101的兩端分別設有物料進口 105和物料出口 106。進一步地，為了更好的保溫，提高能源的利用效率，本實用新型的所述物料收集容器I的外壁上設有保溫層，所述保溫層膠接或者包覆在所述物料收集容器I的外壁上。對所公開的 實施例的上述說明，使本領域專業技術人員能夠實現或使用本實用新型。對這些實施例的多種修改對本領域的專業技術人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或範圍內的情況下，在其他實施例中實現。因此，本實用新型將不會限制於本文所示的這些實施例，而是要符合於本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的範圍。
權利要求1.一種食品蛋白質分離提純系統，包括物料收集容器，其特徵在於:物料經物料收集容器上的物料進口進入物料收集容器內，所述物料收集容器的物料出口依次連接分離器、酸沉裝置、超濾裝置，各設備之間通過管道連接，所述超濾裝置設有蛋白質輸出接口和餘液輸出接口，所述蛋白質輸出接口連接噴霧乾燥裝置，所述餘液輸出埠與物料收集容器的物料進口連接，所述物料收集容器通過與之連接的蒸汽供應裝置加熱保溫，所述物料收集容器的物料進口前方的管道上設有閥門，所述物料收集容器的物料出口後面的管道上設有閥門，所述超濾裝置與物料收集容器之間的管道上設有閥門。
2.根據權利要求1所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述物料收集容器的物料進口前方的管道上設有第一過濾網。
3.根據權利要求2所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述超濾裝置與物料收集容器之間的管道上設有第二過濾網。
4.根據權利要求1所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述超濾裝置為超濾陶瓷膜裝置。
5.根據權利要求1、2、3或4所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述物料收集容器為圓柱形筒體。
6.根據權利要求5所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述物料收集容器包括筒體，所述筒體的筒身外壁內為中空形成供蒸汽流通的蒸汽通道，所述筒體上方設有蒸汽管接口，所述筒體下方設有冷凝水管接口，所述筒體的兩端分別設有物料進口和物料出口。
7.根據權利要求6所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述筒體為不鏽鋼或者招質筒體。
8.根據權利要求7所述的食品蛋白質分離提純系統，其特徵在於:所述物料收集容器的外壁上設有保溫層，所述保溫層膠接或者包覆在所述物料收集容器的外壁上。
專利摘要一種食品蛋白質分離提純系統，包括物料收集容器，物料經物料收集容器上的物料進口進入物料收集容器內，物料收集容器的物料出口依次連接分離器、酸沉裝置、超濾裝置，各設備之間通過管道連接，超濾裝置設有蛋白質輸出接口和餘液輸出接口，蛋白質輸出接口連接噴霧乾燥裝置，餘液輸出埠與物料收集容器的物料進口連接，物料收集容器通過與之連接的蒸汽供應裝置加熱保溫，物料進口前方的管道上設有閥門，物料出口後面的管道上設有閥門，超濾裝置與物料收集容器之間的管道上設有閥門。本實用新型能有效將物料中的水、鹽等去除，將大分子量的蛋白質截留，如此濃縮提純可有效的獲得高濃度的蛋白質，以利後續利用。
文檔編號A23J1/00GK203105530SQ20122073929
公開日2013年8月7日 申請日期2012年12月31日 優先權日2012年12月31日
發明者楊春瑜, 楊春莉, 鞏雪 申請人:哈爾濱商業大學