帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌的製作方法
2023-09-22 09:00:25 1
專利名稱:帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於帶有加熱裝置的餐桌,特別是涉及帶有可旋轉臺的餐桌。
人們在自助餐飲時,已廣泛使用帶有燒烤、火鍋等加熱裝置的餐桌,既可用燒烤鐵板加工,也可用火鍋有煮、涮食物,由於這些專用餐桌的加熱裝置(爐灶)都是安裝在餐桌的中部,為了使其不妨礙就餐人的視野和限制取食(或投放)活動,一般應安裝加熱裝置位於餐桌面以下,即在餐桌面的中部開有一孔,在加熱爐灶上的桌面形成一下凹的空間,可在其中放置有涮烤器具;由於取食的距離問題,原來在較大型的餐桌上一般不能安裝有自助式加熱裝置,因此現有的專用自助加熱餐桌僅適用於五人左右或以下的共桌用餐。而在小型餐桌上有兩人以上時,由於口味、愛好、生熟度等的差異,單獨的加熱裝置和/或容器很難滿足不同人對食品的需要,如在涮烤時魚、肉、蔬菜等不同食品無法間隔,往往使各種味道互串,破壞了涮烤製品的原汁原味和鮮度;多人在同一大鍋內攪動,也不符合衛生要求。
本實用新型的目的在在於克服上述缺點和不足,提供一種帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,可滿足多人共餐或/和多種不同食物的分別自助加熱,即能保持不同食物的獨特風味,又具有使用方便、衛生的特點。
本實用新型的目的是採用以下技術方案實現的在餐桌面中間設有圓形開口,在開口中有可繞其圓心轉動的轉臺,在該臺的上面為圓形或圓環形轉盤面,在盤面上設有下凹的容器固定安置口,安置口為三個或三個以上,在每個安置口的下底部各對應設有一個加熱爐灶;每個加熱爐具均可根據需要分別控制,在每個安置口中可放置有一個食品加熱敞口容器,如鍋、盆、盤等。由於容器的下半部是放入安置口內的,這樣一來可降低敞開口容器上沿的高度,便於就餐者投放和鑷取食物;人們坐在桌邊不動,轉動轉臺可使盤面上較遠的容器轉到跟前。如不需要對食物加熱時,直接將一圓型板蓋放在轉臺上面,就使其變為普通帶轉盤的餐桌。
本實用新型包括桌面、桌支撐(桌腿)、轉臺、加熱裝置,其特徵是在餐桌的固定桌面中間有一圓形口,在該口內設有以圓形口的圓心為中心的旋轉臺,其上表面是帶有加熱容器安置孔的圓形或/和圓環狀轉盤,所說的安置孔應至少是三個或三個以上,它們是以轉盤的軸心為圓心、在一定半徑的圓周上均勻分布在轉盤面上,也可選擇離轉盤心多種半徑的安置口;在每個安置口下各固定設有一個加熱爐具,各加熱爐具可根據需要分別控制。
加熱爐具可選用燃氣陸、燃油爐、燃煤(炭)爐、酒精爐或電爐中的一種。
在每個安置口上可放置有一個食品的加熱容器,該加熱容器可為涮鍋、烤板(網)、煎盤等,即可根據就餐人的需求選擇一種或多種容器在不同的安置口;如作為涮食品時,將火鍋放置在轉盤的安置口中,可降低火鍋高度,便於就餐人用菜;當需要燒烤時,可在安置口更換燒烤網,或在另外的安置口上放置燒烤網。不用對食物加熱時,將圓板蓋在桌檯面上,本實用新型就變為普通帶轉臺的餐桌。
本實用新型具有以下特點和效果不論涮烤均可很方便地圍繞餐桌自由選擇開啟加熱爐具個數,對各種食物也可以選擇共用一鍋或分別不同鍋加熱的方式,可有效的防止自助餐加熱時不同食物間的串味,保持了各種魚、肉、菜的原汁原味,可一人使用多個加熱鍋或一種食物一個加熱鍋,適應於國內外大部分人的生活衛生習慣,它可廣泛應用於飯店、餐廳、家庭等場合中。
以下結合附圖並以其為實施例對本實用新型作進一步說明
圖1為本實用新型的軸側結構示意圖;圖2為
圖1的A-A剖視圖。
圖中1是餐桌桌面、2是轉動臺、3是餐桌轉動臺支撐架、4是加熱爐具、5是容器固定安置口、6是軸承、7是桌腿、8是爐具的控調器、9是食品盛放器皿、10是臺面、11是圓盤、12是管路或線路。
在
圖1中,桌面1固定安裝在桌腿7上,在桌面1中間設有一圓形開口(孔),在開口中有一可繞開口圓心轉動的轉動臺2,在桌腿7間設有固定的轉動臺支撐3,轉動臺2位於轉動臺支撐3之上,轉動臺2與轉動臺支撐3間由軸承6相接,軸承6位於轉動臺2的中心,即轉動臺2以軸承6為支撐與整個桌連接為一體。
在轉動臺2的臺面10上開有容器固定安置口5,在安置口5上可放置有器皿9,每個安置口5下部各對應設有一個加熱爐具4,每個爐具4均對應有一個控調器8,以適應人們對不同食物不同的需要;爐具控調器8位於臺面10下部並應被臺面10覆遮,使其即不易被鑷取食物時落下的湯汁等所損壞,又可使就餐者能方便的操作。
圓盤11是在不用對食物加熱時使用,可將圓盤11蓋在桌臺面10上,本實用新型就變為普通帶轉臺的餐桌。
加熱爐具4如選用管道或線路輸入的如煤氣、石油液化氣或電,為了使輸入管路不妨礙轉動臺2的轉動,其各爐4的進氣管12(電線)應在轉動臺2的中心匯集成一個總管,該總管是過軸承6中心的,在軸承6處通過一個密封轉動接頭與氣源相接通。軸承6以選用推力軸承為佳。
在圖2所示實施例中,轉動臺2位於桌面1中間,轉動臺2的上面為圓形臺面10,在臺面10上設有至少三個或三個以上的安置口5,其上可放置器皿9。
權利要求1.帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,包括桌面、桌腿、轉盤、加熱裝置,其特徵在於在餐桌面(1)中間設有圓口,在其中有可繞其圓心轉動的轉動臺(2),在其盤面(10)上設有下凹的容器固定安置口(5),在安置口(5)下底部設有一個加熱爐具(4)。
2.根據權利要求1所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於在桌腿(7)間設有的轉動臺支撐(3),轉動臺(2)位於轉動臺支撐(3)之上,轉動臺(2)與轉動臺支撐(3)間由軸承(6)相接,軸承(6)位於轉動臺(2)的中心。
3.根據權利要求1或2所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於所說的轉盤臺面(10)為圓形或圓環形,臺面(10)上的安置口(5)為三個或三個以上。
4.根據權利要求1所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於加熱爐具(4)可選用燃氣爐、燃油爐、燃煤(炭)爐、酒精爐、電爐中的一種。
5.根據權利要求3所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於在安置口(5)上可放置有一個食品的加熱器皿(9)。
6.根據權利要求5所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於加熱器皿(9)可為涮鍋、烤板(網)、煎盤中的一種或多種。
7.根據權利要求4所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於爐具控調器(8)位於臺面(10)下部並應被臺面(10)覆遮。
8.根據權利要求1、2或7所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於加熱爐具(4)的管路(12)應在轉動臺(2)的中心匯集過並軸承(6)的中心。
9.根據權利要求1所述的帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,其特徵在於可在桌臺面(10)上蓋有圓盤(11)。
專利摘要本實用新型是一種帶有多個加熱爐灶的轉動餐桌,包括桌面、桌腿、轉盤、加熱裝置,其特徵是在餐桌面(1)中間設有圓口,在其中有可繞其圓心轉動的轉動臺(2),在其盤面(10)上設有下凹的容器固定安置口(5),在安置口(5)下底部設有一個加熱爐具(4);可方便地圍繞餐桌自由選擇開啟加熱爐具個數,對各種食物也可選擇共用一鍋或分別不同鍋加熱的方式,可有效的防止不同食物間的串味,它可廣泛應用於飯店、餐廳、家庭等場合中。
文檔編號A47B31/00GK2453739SQ00257119
公開日2001年10月17日 申請日期2000年12月18日 優先權日2000年12月18日
發明者梁忠剛 申請人:梁忠剛