淡糟炒花螺肉的做法淡糟炒花螺肉怎麼做?好吃
2023-03-29 13:00:04 1
首先燒開水將花螺放入,用勺子不斷推下,等到外殼掉落,就可以撈起。待冷卻後將螺肉取出,紅糟用冷水調開。姜蔥蒜剁成末。紅糟加少許水兌開。熱鍋冷油爆香姜蔥蒜末。倒入螺肉大火翻炒片刻。烹白酒、倒入紅糟汁。少許的鹽或者生抽、胡椒粉、糖,翻拌均勻即可出鍋。
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首先燒開水將花螺放入,用勺子不斷推下,等到外殼掉落,就可以撈起。待冷卻後將螺肉取出,紅糟用冷水調開。姜蔥蒜剁成末。紅糟加少許水兌開。熱鍋冷油爆香姜蔥蒜末。倒入螺肉大火翻炒片刻。烹白酒、倒入紅糟汁。少許的鹽或者生抽、胡椒粉、糖,翻拌均勻即可出鍋。