冰激凌蛋託的製造方法
2023-05-04 02:39:11 2
冰激凌蛋託的製造方法
【專利摘要】一種冰激凌蛋託機，屬於冰激凌蛋託成型設備【技術領域】，包括機架、上模、下模、上模驅動及下模驅動，還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝於機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。本發明採用電熱板或燃油管路加熱上模和下模，且均設置有保溫裝置，不僅能夠實時顯示溫度，而且溫度可控，保證蛋託質量好，不致燒焦燒糊。採用本發明燃油循環系統加熱上模和下模，使得上下模受熱均勻，熱效率高，容易使蛋託成型。循環系統的過濾器，用於濾除系統內的雜質和油的膠質物，並定期清洗和更換過濾網。
【專利說明】冰激凌蛋託機
【技術領域】
[0001]本發明屬於冰激凌蛋託成型設備【技術領域】，特別是涉及一種冰激凌蛋託機。
【背景技術】
[0002]現有的冰激凌蛋託機一般體積較大，每種蛋託機一般只能生產一種形狀的蛋託；價格較高，不能滿足市場不斷更新的需求。專利號為99224181.2的液化氣加熱冰激凌蛋託機，是採用液化氣加熱上模和下模，實現蛋託成型；但是其存在嚴重的安全隱患:液化氣長時間使用，管道容易老化，需及時更新，如不慎產生洩漏，容易引起液化氣中毒或引發爆炸，引起火災。
【發明內容】
[0003]針對上述存在的技術問題，本發明提供一種冰激凌蛋託機，它改變了現有的加熱方式，使上、下模受熱均勻，蛋託容易成型，成型質量好。
[0004]本發明的目的是通過以下技術方案來實現的:
[0005]本發明包括機架、上模、下模、上模驅動及下模驅動，還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝於機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。
[0006]進一步地，所述上模包括上模板、上型模、第一電熱板、保溫裝置、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模蓋內的上模板上依次設置第一電熱板和保溫裝置，上模板通過滾輪連接裝置與機架配合連接，第一電熱板與控制箱連接。
[0007]進一步地，所述保溫裝置包括隔熱石棉板和頂板，石棉板置於加熱裝置上，頂板通過多個螺栓壓緊在石棉板上，頂板與上模蓋間形成保溫空腔。
[0008]進一步地，所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前後固定板，在下模板內設置有連接電控箱的第二電熱板，第二電熱板外端依次設置石棉板和下擋板。
[0009]進一步地，所述上模驅動包括橫梁、拉杆、連接架、第二連杆及操縱杆，所述橫梁兩端安裝於機架頂端，拉杆與橫梁平行，兩端分別通過連接架件連接，兩操縱杆分別固定在的連接架上，第二連杆一端連接在拉杆上，另一端與上模的長軸連接。
[0010]進一步地，所述下模驅動包括轉動軸、兩對稱曲柄、兩連接支架、一個搖臂及其上的把套，所述兩曲柄一端套裝在轉動軸上，另一端通過第一連杆連接下模，兩連接支架置於轉動軸兩端部，分別連接機架，帶把套的搖臂安裝於轉動軸的一端。
[0011]進一步地，所述上模包括上模板、上型模、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模板內設置交錯燃油循環管路；
[0012]所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前後固定板，所述下模板的截面均為T型結構，一端帶有條形凹槽，條形凹槽周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔，另一端內部帶有交錯燃油循環管路；所述燃油循環管路連接燃油循環系統。
[0013]進一步地，所述燃油循環系統，包括油爐、控制箱、上模循環管路、下模循環管路、過濾器、導熱油泵、油箱及鼓風機，所述油爐的出油口管路上連接控制箱，其油路經依次經上模循環管路和下模循環管路、過濾器、導熱油泵回至油爐的回油口，在導熱油泵和油爐間還設置有油箱。
[0014]進一步地，所述上模循環管路是沿上模周邊設置，在內部形成相互交錯管路循環網；所述下模循環管路是由多個矩形循環管路並列設置，進油口連接在中間矩形循環管路上，中間循環管路的出油口與其相隔的矩形循環管路連接，每一矩形循環管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環管路，循環後的出油口與過濾器連接。
[0015]本發明的有益效果為:
[0016]1.本發明採用電熱板或燃油管路加熱上模和下模，且均設置有保溫裝置，不僅能夠實時顯示溫度，而且溫度可控，保證蛋託質量好，不致燒焦燒糊。
[0017]2.本發明上模和下模驅動採用曲柄連杆機構，配合機架滑軌及滾子鏈完成上下及前後運動，結構簡單，操作方便。
[0018]3.本發明下模採用分體式結構，相鄰下模板間通過交錯設置的小拉軸連接，方便開模、合模。
[0019]4.採用本發明燃油循環系統加熱上模和下模，使得上、下模受熱均勻，熱效率高，容易使蛋託成型。循環系統的過濾器，用於濾除系統內的雜質和油的膠質物，並定期清洗和更換過濾網。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0020]圖1為本發明實施例1的結構示意圖。
[0021]圖2為圖1中上模結構示意圖。
[0022]圖3為圖2的A向示意圖。
[0023]圖4為圖1中下模結構示意圖。
[0024]圖5為圖4的左視半剖示意圖。
[0025]圖6為圖1中下模驅動結構示意圖。
[0026]圖7為圖6的右視圖。
[0027]圖8為實施例2的結構示意圖。
[0028]圖9為圖8的上模板結構示意圖。
[0029]圖10為圖9的俯視圖。
[0030]圖11為圖8的下模板結構示意圖。
[0031]圖12為圖11的B-B剖視圖。
[0032]圖13為圖11俯視圖。[0033]圖14為實施例2中燃油循環系統結構示意圖。
[0034]圖中:
[0035]1.上模，101.上模蓋，102.短軸，103.長軸，104.頂板,105.石棉板，106.第一電熱板，107.固定墊，108.上模板，109.上型模，110.第一定位銷，111.滾輪，112.支座，113.小輥，114.螺栓，115.配重滑輥，116.第一測溫儀，117.上模循環管路，118.保溫空腔，119.U型架；
[0036]2.下模，201.連接螺栓，202.後固定板，203.端部下模板，204.第二定位銷，205.內部下模板，206.小拉軸，207.前固定板，208.第二測溫儀，209.第二電熱板，210.下擋板，211.下模循環管路，212.條形凹槽，213.螺紋孔；
[0037]3.下模驅動，301.第一連杆，302.連接支架，303.曲柄，304.銷軸，305.旋轉軸，306.搖臂，307.把套；
[0038]4.上模驅動，401.橫梁4，402.拉杆，403.第二連杆，404.連接架，405.操縱杆；
[0039]5.機架，6.鏈輪，7.控制箱，8.套筒滾子鏈，9.接線管，10.配重，11.油管，12.油路，13.過濾器，14.導熱油泵，15.油箱，16.鼓風機，17.油爐，18.出油口，19.回油口，I?
V為矩形循環管路標號。
【具體實施方式】
[0040]下面通過實施例和附圖對本發明作進一步詳述。
[0041]實施例1:如圖1所示，本發明包括機架5、上模1、下模2、上模驅動4及下模驅動3，還包括控制箱7、兩套筒滾子鏈8及其配重10，所述兩套筒滾子鏈8的鏈輪6對稱安裝於機架5上方，兩套筒滾子鏈8的一端分別連接在上模長軸103兩端，兩套筒滾子鏈8另一端繞過鏈輪6連接在機架5下方的配重10上，控制箱7和上模1、下模2分別連接，本例中的控制箱7為現有溫控箱，用於控制顯示上、下模1、2的溫度。
[0042]如圖2、圖3所示，所述上模I包括上模板108、上模蓋101、上型模109、加熱裝置、保溫裝置及滾輪連接裝置，在所述上模板108上設有多個上型模固定墊107，在上模板108一端與固定墊107對應位置連接多個上型模109，另一端安裝上模蓋101，在上模蓋101內的上模板108上依次設置加熱裝置和保溫裝置，上模板108通過滾輪連接裝置與機架5配合連接。所述保溫裝置包括隔熱石棉板105和頂板104，石棉板105置於加熱裝置上，頂板104通過多個螺栓壓緊在石棉板105上，頂板104與上模蓋101間形成保溫空腔118。所述滾輪連接裝置包括兩個對稱支座112、長軸103、短軸102、滾輪111、小輥113及配重滑輥115，所述支座112 —側帶有U型架119，其上連接長軸103，與上模驅動4的第二連杆403連接，長軸103伸出另一側，其端部安裝有與機架5配合的滾輪111，長軸103連接套筒滾子鏈8，其上還安裝有與機架5滑軌配合的配重滑輥115，該側支座上還安裝有與機架5滑軌配合的小輥113。上模I上還設置有第一測溫儀116，用於檢測上模I的溫度。本例中加熱裝置為第一電熱板106，與控制箱7連接。
[0043]如圖1所示，所述上模驅動4包括橫梁401、拉杆402、連接架404、第二連杆403及操縱杆405，所述橫梁401兩端安裝於機架5頂端，拉杆402與橫梁401平行，兩端分別通過連接架404連接，兩操縱杆405分別固定在的連接架404上，第二連杆403 —端連接在拉杆402上，另一端與上模I的長軸103連接。[0044]如圖4、圖5所示，所述下模2包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，相鄰兩個小拉軸206位置交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，所述小拉軸206為一螺栓結構，與其連接的下模板上開有與其配合的階梯孔，小拉軸206 —端通過下模板階梯孔穿出與相鄰下模板的階梯孔相連，通過螺母固定，在兩個端部下模板203外端分別連接前、後固定板207、202，在下模板內設置有連接控制箱7的第二電熱板209，第二電熱板209外端依次設置石棉板和下擋板210。
[0045]如圖6、圖7所示，所述下模驅動3包括轉動軸305、兩對稱曲柄303、兩連接支架302、一個搖臂306及其上的把套307，所述兩曲柄303 —端套裝在轉動軸305上，另一端通過第一連杆301連接下模3，兩連接支架302置於轉動軸305兩端部，分別連接機架5，帶把套307的搖臂306安裝於轉動軸305的一端。通過搖動把套307帶動轉動軸305轉動，通過兩曲柄303及第一連杆301帶動下模3運動。下模3包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，第一連杆301帶動前端部下模板,通過小拉軸帶動第一塊內部下模板205，通過第一塊內部下模板205上的小拉軸帶動第二塊內部下模板205，兩塊模板間的距離通過小拉軸206調整，兩塊模板間的距離大於蛋託最大外圓尺寸，拉開下模後，蛋託自動掉到接料槽中，完成一次烘烤過程，合上下模，開始下一個下模烘烤過程。
[0046]本發明的工作過程:
[0047]本發明在工作時，先將麵粉攪拌成糊狀放在上料槽內，將下模合模，用上料架將蛋託原料放在其下模下型腔內，然後扳動上模操縱杆405，在套筒滾子鏈8配合作用下，上模驅動4帶動上模I沿機架5向下運動，使上模I的上型模109置於下模2的下型腔內，加熱上模I和下模2，通過控制箱7控制並顯示溫度，當溫度達到要求時，控制箱自動報警，蛋託成型。扳動上模操縱杆405，在套筒滾子鏈8配合作用下，上模驅動4帶動上模I沿機架5向上運動，拉開下模，卸下蛋託，完成一次生產過程。如此往復循環生產。
[0048]實施例2:如圖8所示，本例與實施例1不同的是:本例所述加熱裝置為燃油管路加熱，如圖9、圖10所示，上模I包括上模板108、上型模109、上模蓋101及滾輪連接裝置，在所述上模板108上設有多個上型模固定墊107，在上模板108 —端與上型模固定墊107對應位置連接多個上型模109，另一端安裝上模蓋101，在上模板108內設置交錯燃油循環管路；所述下模2包括配合連接的兩個端部下模板203和多個內部下模板205，相鄰兩下模板間通過小拉軸206相連，相鄰兩個小拉軸206交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板203外端分別連接前、後固定板207、202，所述下模板的截面均為T型結構，一端帶有條形凹槽212，條形凹槽212周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔213，另一端內部帶有交錯燃油循環管路；所述燃油循環管路連接燃油循環系統。
[0049]如圖14所示，所述燃油循環系統，包括油爐17、控制箱7、上模循環管路117、下模循環管路211、過濾器13、導熱油泵14、油箱15及鼓風機16，所述油爐17的出油口 18管路上連接控制箱7，其油路12經依次經上模循環管路117和下模循環管路211、過濾器13、導熱油泵14回至油爐17的回油口 19，在導熱油泵14和油爐17間設置有油箱15。本例中的控制箱7為現有溫控箱，用於控制油爐9的出油溫度；導熱油泵5及鼓風機8均為現有結構。
[0050]如圖9、圖10所示，所述上模循環管路117是沿上模I周邊設置，在內部形成相互交錯管路循環網，使上模受熱均勻；如圖11-13所示，所述下模循環管路211是由多個矩形循環管路並列設置，進油口連接在中間矩形循環管路上，中間循環管路的出油口與其相隔的矩形循環管路連接，每一矩形循環管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環管路，循環後的出油口與過濾器13連接；即如圖14所示:進油口連接在III號矩形循環管路上，III號矩形循環管路的出油口依次經V號、II號、IV號及I號矩形循環管路，經I號矩形循環管路出油口連接過濾器4。使得下模受熱均勻，容易使蛋託成型。循環系統的過濾器，用於濾除系統內的雜質和油的膠質物，並定期清洗和更換過濾網。本例採用導熱油加熱上、下模1、2。熱效率高，傳熱均勻，能精確控制溫度，其經濟效益比用電能節省約50%。
【權利要求】
1.一種冰激凌蛋託機，包括機架、上模、下模、上模驅動及下模驅動，其特徵在於:還包括控制箱、兩套筒滾子鏈及其配重，所述兩套筒滾子鏈的鏈輪對稱安裝於機架上方，兩套筒滾子鏈的一端分別連接在上模長軸兩端，兩套筒滾子鏈另一端繞過鏈輪連接在機架下方的配重上，控制箱和上模、下模分別連接，控制顯示上下模溫度。
2. 如權利要求1所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述上模包括上模板、上型模、第一電熱板、保溫裝置、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模蓋內的上模板上依次設置第一電熱板和保溫裝置，上模板通過滾輪連接裝置與機架配合連接，第一電熱板與控制箱連接。
3.如權利要求2所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述保溫裝置包括隔熱石棉板和頂板，石棉板置於加熱裝置上，頂板通過多個螺栓壓緊在石棉板上，頂板與上模蓋間形成保溫空腔。
4.如權利要求1或2所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前後固定板，在下模板內設置有連接電控箱的第二電熱板，第二電熱板外端依次設置石棉板和下擋板。
5.如權利要求1所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述上模驅動包括橫梁、拉杆、連接架、第二連杆及操縱杆，所述橫梁兩端安裝於機架頂端，拉杆與橫梁平行，兩端分別通過連接架件連接，兩操縱杆分別固定在的連接架上，第二連杆一端連接在拉杆上，另一端與上模的長軸連接。
6.如權利要求1所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述下模驅動包括轉動軸、兩對稱曲柄、兩連接支架、一個搖臂及其上的把套，所述兩曲柄一端套裝在轉動軸上，另一端通過第一連杆連接下模，兩連接支架置於轉動軸兩端部，分別連接機架，帶把套的搖臂安裝於轉動軸的一端。
7.如權利要求1所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述上模包括上模板、上型模、上模蓋及滾輪連接裝置，在所述上模板上設有多個上型模固定墊，在上模板一端與上型模固定墊對應位置連接多個上型模，另一端安裝上模蓋，在上模板內設置交錯燃油循環管路。
8.如權利要求1所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述下模包括配合連接的兩個端部下模板和多個內部下模板，相鄰兩下模板間通過小拉軸相連，相鄰兩個小拉軸交錯設置，相合後的各下模板組成多個下型腔，在兩個端部下模板外端分別連接前後固定板，所述下模板的截面均為T型結構，一端帶有條形凹槽，條形凹槽周邊的模板上開有多個安裝螺紋孔，另一端內部帶有交錯燃油循環管路；所述燃油循環管路連接燃油循環系統。
9.如權利要求8所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述燃油循環系統，包括油爐、控制箱、上模循環管路、下模循環管路、過濾器、導熱油泵、油箱及鼓風機，所述油爐的出油口管路上連接控制箱，其油路經依次經上模循環管路和下模循環管路、過濾器、導熱油泵回至油爐的回油口，在導熱油泵和油爐間還設置有油箱。
10.如權利要求9所述的冰激凌蛋託機，其特徵在於:所述上模循環管路是沿上模周邊設置，在內部形成相互交錯管路循環網；所述下模循環管路是由多個矩形循環管路並列設置，進油口連接在中間矩形循環管路上，中間循環管路的出油口與其相隔的矩形循環管路連接，每一矩形循環管路均與相隔的矩形管路順次連接，形成整體密閉的循環管路，循環後的出油口與過濾器連接。`
【文檔編號】A21B3/13GK103518789SQ201310459277
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年9月29日 優先權日:2013年9月29日
【發明者】楚濤 申請人:營口機電環保設備製造有限責任公司