一種金桔水果、蔬菜複合汁的製作方法

2023-10-31 19:33:02 1

一種金桔水果、蔬菜複合汁的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種水果、蔬菜複合汁，其配方如下：金桔汁10～40份，石榴汁10～40份，枇杷汁10～20份，山竹汁15～40份，西瓜汁10-20份，海帶汁10～20份，冬瓜汁40～50份，菠菜汁10～20份，乳糖5～10份，羧丙基纖維素0.2～0.6份，本發明的水果、蔬菜複合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養豐富、全面，酸甜可口，經常飲用能夠延年益壽。
【專利說明】一種金桔水果、蔬菜複合汁
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種水果、蔬菜複合汁，屬於食品【技術領域】。
【背景技術】
[0002]目前，由於人類不良的飲食習慣，工作節奏的加快，壓力過大等因素，導致微量元素缺乏，從而導致多種常見疾病或疑難病症，長期困擾著人們正常生活和工作。
[0003]蔬菜和水果中含有大量的維生素和礦物質，具有很高的營養價值，提高身體的免疫力。大多數的水果多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。但是有些水果營養豐富，但是口感差，被人們冷落，使營養成分發揮不了其作用。蔬菜裡面含有人體必需維生素和礦物質，常吃蔬菜和水果能夠延年益壽。
[0004]隨著生活水平的提高，人們越來越追求營養化。但市場上的水果汁或蔬菜汁，成分
單一、功能單一，口感差。

【發明內容】

[0005]針對現有技術的不足，本發明提供一種水果、蔬菜複合汁，該水果、蔬菜複合汁營養豐富，產品口感好，維生素和礦物質豐富、營養均衡。
[0006]本發明的技術方案如下:
[0007]一種水果、蔬菜複合汁，其配方如下:
[0008]金桔汁10?40份，石榴汁10?40份，枇杷汁10?20份，山竹汁15?40份，西瓜汁10-20份，海帶汁10?20份，冬瓜汁40?50份，菠菜汁10?20份，乳糖5?10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份，
[0009]所述的金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁是分別用新鮮的金桔，石榴，枇杷，山竹，西瓜去皮、去核，然後進行打漿破碎，製成漿，再進行壓榨，製得金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁，
[0010]所述的海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁分別用海帶，冬瓜，菠菜經打漿破碎、再進行壓榨，製得海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁。
[0011]本發明優選的，水果、蔬菜複合汁，優選的配方如下:
[0012]金桔汁20?25份，石榴汁20?25份，枇杷汁20?25份，山竹汁20?25份，西瓜汁15-18份，海帶汁15?180份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素
0.2 份。
[0013]本發明優選的，水果、蔬菜複合汁，優選的配方如下:
[0014]金桔汁25份，石榴汁25份，枇杷汁25份，山竹汁25份，西瓜汁18份，海帶汁18份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
[0015]本發明優良效果在於:
[0016]1、本發明的水果、蔬菜複合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養豐富、全面，酸甜可口，經常飲用能夠延年益壽。【具體實施方式】
[0017]下面結合實施例對本發明做詳細的說明，但不限於此。
[0018]實施例1
[0019]一種水果、蔬菜複合汁，配方如下:
[0020]金桔汁25克，石榴汁25克，枇杷汁25克，山竹汁25克，西瓜汁18克，海帶汁18克，冬瓜汁45克，菠菜汁10克，乳糖5克，羧丙基纖維素0.2克。
【權利要求】
1.一種水果、蔬菜複合汁，其配方如下: 金桔汁10?40份,石槽汁10?40份,枇杷汁10?20份，山竹汁15?40份,西瓜汁10-20份，海帶汁10?20份，冬瓜汁40?50份，菠菜汁10?20份，乳糖5?10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份， 所述的金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁是分別用新鮮的金桔，石榴，枇杷，山竹，西瓜去皮、去核，然後進行打漿破碎，製成漿，再進行壓榨，製得金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁， 所述的海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁分別用海帶，冬瓜，菠菜經打漿破碎、再進行壓榨，製得海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁。
2.根據權利要求1所述的水果、蔬菜複合汁，其特徵在於，配方如下: 金桔汁20?25份，石榴汁20?25份，枇杷汁20?25份，山竹汁20?25份，西瓜汁15-18份，海帶汁15?180份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
3.根據權利要求2所述的水果、蔬菜複合汁，其特徵在於，配方如下: 金桔汁25份，石榴汁25份，枇杷汁25份，山竹汁25份，西瓜汁18份，海帶汁18份， 冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
【文檔編號】A23L1/29GK103815478SQ201310633571
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年11月30日 優先權日:2013年11月30日
【發明者】張紅軍 申請人:張紅軍