食品加工設備的內膽組件和豆漿的製造方法
2023-10-04 23:50:29 2
食品加工設備的內膽組件和豆漿的製造方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種食品加工設備的內膽組件和豆漿機。食品加工設備的內膽組件包括：上端開口的中空內膽；導熱件，位於內膽的下方、並安裝在內膽上；和導磁件，安裝在導熱件上；其中：導熱件上設置有與導磁件的形狀相匹配的凹槽，導磁件位於凹槽內、並與凹槽的內壁相貼合。本實用新型提供的食品加工設備的內膽組件中，其導熱件上設置有與導磁件的形狀相匹配的凹槽，導磁件位於凹槽內、並與凹槽的內壁相貼合，以使導熱件與導磁件相配合的面貼合的更緊密，從而達到提高熱傳遞效率的目的，同時也使導熱件上的熱量均勻的分布，最終將熱量均勻的傳遞到內膽上，以利於內膽對其內部的食物進行加熱、避免糊底。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及食品加工領域，更具體而言，涉及一種食品加工設備的內膽組件 和一種包括該內膽組件的豆漿機。 食品加工設備的內膽組件和豆漿機
【背景技術】
[0002] 現有的食品加工設備（如：豆漿機），一般都採用電磁加熱式或電阻加熱式。其中， 採用電磁加熱式的食品加工設備，其內膽組件一般由多個部件焊接而成，且從上到下依次 為內膽、導熱件和導磁件，由於存在製造誤差，導熱件和導磁件相配合的面在進行焊接時並 不能完全貼合，最終導致焊接時出現虛焊和漏焊等問題，而且這些問題也並不容易被發現， 造成焊接檢查難度大、產品品質較差（即：產品加熱功率不足、導磁件通過導熱件傳遞到內 膽上的熱量分布也不均勻），其市場投訴也比較嚴重。
[0003] 而且，導熱件和導磁件之間相配合的面在進行焊接時，其焊接難度較大、對焊接工 藝的要求也較高，導致產品的製造成本大幅度增加。 實用新型內容
[0004] 本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。
[0005] 為此，本實用新型提供了一種食品加工設備的內膽組件，導磁件採用熱壓合的方 式鑲嵌在導熱件上，來使導磁件與導熱件相配合的面完全接觸，以保證產品的加熱效率，並 使熱量均勻的分布到內膽上，可避免出現糊底的問題，並能夠達到提高產品品質和降低產 品市場投訴的目的；同時，還解決了相關技術中採用焊接方式連接導熱件與導磁件而存在 的虛焊和漏焊等問題，製成的產品性能更可靠；另外，還降低了導磁件和導熱件的製造難 度、簡化了導熱件與導磁件相連接的工藝難度，達到了企業產品優化的目的。
[0006] 為實現上述目的，本實用新型一個方面的實施例提供了一種食品加工設備的內膽 組件，包括：上端開口的中空內膽；導熱件，位於所述內膽的下方、並安裝在所述內膽上；和 導磁件，安裝在所述導熱件上；其中：所述導熱件上設置有與所述導磁件的形狀相匹配的 凹槽，所述導磁件位於所述凹槽內、並與所述凹槽的內壁相貼合。
[0007] 本實用新型提供的食品加工設備的內膽組件，其導熱件上設置有與導磁件的形狀 相匹配的凹槽，導磁件位於凹槽內、並與凹槽的內壁相貼合，以使導熱件與導磁件相配合的 面貼合的更緊密，從而達到提高熱傳遞效率的目的，同時也使導熱件上的熱量均勻的分布， 最終將熱量均勻的傳遞到內膽上，以利於內膽對其內部的食物進行加熱、避免糊底。
[0008] 另外，本實用新型上述實施例提供的食品加工設備的內膽組件還具有如下附加技 術特徵：
[0009] 根據本實用新型的一個實施例，所述導磁件採用熱壓合的方式鑲嵌在所述導熱件 上，且進行熱壓合時在所述導熱件上形成所述凹槽。
[0010] 本實施例中，導磁件採用熱壓合的方式鑲嵌在導熱件上，以使導磁件與導熱件更 加緊密、牢固的貼合在一起，來達到提高產品加熱效率和熱量分布均勻性的目的；同時，也 解決了相關技術中的虛焊和漏焊問題，有效提高了產品的品質。
[0011] 根據本實用新型的一個實施例，所述導磁件上均布設置有多個工藝孔。
[0012] 本實施例中，導磁件上均勻設置有多個工藝孔，這樣，在進行熱壓合時，導熱件上 凹槽處被擠壓的多餘的組織就可自工藝孔向外湧出，可降低熱壓合的工藝難度，同時使導 磁件更好地鑲嵌在導熱件上。
[0013] 根據本實用新型的一個實施例，所述導熱件為盤狀的導熱件，且所述導熱件安裝 在所述內膽的外底壁上。
[0014] 根據本實用新型的一個實施例，所述導熱件為上端開口的盆狀導熱件，且所述導 熱件扣裝在所述內膽的下端；其中：所述導熱件的內底壁與所述內膽的外底壁相接觸、所 述導熱件的內側壁與所述內膽下端的外側壁相接觸。
[0015] 本實施例中，所述導熱件的內底壁與所述內膽的外底壁相接觸、所述導熱件的內 側壁與所述內膽下端的外側壁相接觸，以更好地實現導熱件與內膽的熱量傳遞，可達到提 商廣品加熱效率的目的。
[0016] 根據本實用新型的一個實施例，所述凹槽位於所述導熱件的外壁或內壁上。
[0017] 根據本實用新型的一個實施例，所述導磁件包括底壁導磁件，所述凹槽包括底壁 凹槽，所述底壁導磁件位於所述底壁凹槽內。
[0018] 本實施例中，導磁件在導熱件的底壁處與導熱件進行熱量傳遞。
[0019] 根據本實用新型的一個實施例，所述導磁件包括側壁導磁件，所述凹槽包括側壁 凹槽，所述側壁導磁件位於所述側壁凹槽內。
[0020] 本實施例中，導磁件在導熱件的側壁處與導熱件進行熱量傳遞，導熱件再與內膽 進行熱量傳遞，即：在內膽的側面處對內膽進行加熱，與在內膽的底壁處對內膽進行加熱相 t匕，更不容易發生內膽糊底的問題。
[0021] 根據本實用新型的一個實施例，所述導磁件包括底壁導磁件和側壁導磁件，所述 凹槽包括底壁凹槽和側壁凹槽，所述底壁導磁件位於所述底壁凹槽內，所述側壁導磁件位 於所述側壁凹槽內。
[0022] 本實施例中，導磁件既設置在底壁上，又設置在側壁上，這樣則可同時對內膽的側 部和底部進行加熱，可使內膽下端的熱量分布的更均勻，有效避免了內膽底部的糊底問題。
[0023] 根據本實用新型的一個實施例，所述底壁導磁件為盤狀的底壁導磁件，所述側壁 導磁件為環狀的側壁導磁件。
[0024] 本實施例中，底壁導磁件為盤狀，側壁導磁件為環狀，即：導磁件與導熱件的形狀 相配，保證了導磁件與導熱件的接觸面積，同時也方便於導熱件與導磁件進行熱壓合。
[0025] 本實用新型另一方面的實施例提供了一種豆漿機，包括有上述任一實施例所述的 食品加工設備的內膽組件。
[0026] 本實用新型提供的豆漿機，具備上述食品加工設備的內膽組件的全部優點，在此 不再贅述。
[0027] 綜上所述，本實用新型提供的食品加工設備的內膽組件，導磁件採用熱壓合的方 式鑲嵌在導熱件上，來使導磁件與導熱件相配合的面完全接觸，以保證產品的加熱效率，並 使熱量均勻的分布到內膽上，可避免出現糊底的問題，並能夠達到提高產品品質和降低產 品市場投訴的目的；同時，解決了相關技術中採用焊接方式連接導熱件與導磁件而存在的 虛焊和漏焊等問題，製成的產品性能更可靠；另外，還降低了導磁件和導熱件的製造難度、 簡化了導熱件與導磁件相連接的工藝難度，達到了企業產品優化的目的。
[0028] 本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述部分中變得明顯，或通過本實用新 型的實踐了解到。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0029] 本實用新型的上述和/或附加的方面和優點從結合下面附圖對實施例的描述中 將變得明顯和容易理解，其中：
[0030] 圖1是本實用新型一個實施例所述的食品加工設備的內膽組件的結構示意圖；
[0031] 圖2是圖1所示的食品加工設備的內膽組件的分解結構示意圖；
[0032] 圖3是圖1所示的食品加工設備的內膽組件的主視結構剖視示意圖；
[0033] 圖4是圖3中的A部放大結構示意圖；
[0034] 圖5是本實用新型另一個實施例所述的食品加工設備的內膽組件的結構示意圖；
[0035] 圖6是圖5所示的食品加工設備的內膽組件的分解結構示意圖；
[0036] 圖7是本實用新型再一個實施例所述的食品加工設備的內膽組件的結構示意圖；
[0037] 圖8是圖7所示的食品加工設備的內膽組件的分解結構示意圖。
[0038] 其中，圖1至圖8中附圖標記與部件名稱之間的對應關係為：
[0039] 1內膽組件，10內膽，20導熱件，200凹槽，30導磁件，300工藝孔。
【具體實施方式】
[0040] 為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特徵和優點，下面結合附圖和具 體實施方式對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是，在不衝突的情況下，本申 請的實施例及實施例中的特徵可以相互組合。
[0041] 在下面的描述中闡述了很多具體細節以便於充分理解本實用新型，但是，本實用 新型還可以採用其他不同於在此描述的方式來實施，因此，本實用新型的保護範圍並不受 下面公開的具體實施例的限制。
[0042] 下面參照附圖描述本實用新型一些實施例所述的食品加工設備的內膽組件。
[0043] 本實用新型提供了一種食品加工設備的內膽組件1，如圖1至8所示，包括：上端 開口的中空內膽10 ;導熱件20,位於所述內膽10的下方、並安裝在所述內膽10上；和導磁 件30,安裝在所述導熱件20上；其中：所述導熱件20上設置有與所述導磁件30的形狀相 匹配的凹槽200,所述導磁件30位於所述凹槽200內、並與所述凹槽200的側壁和底壁相貼 合。
[0044] 本實用新型提供的食品加工設備的內膽組件，其導熱件上設置有與導磁件的形狀 相匹配的凹槽，導磁件位於凹槽內、並與凹槽的側壁和底壁相貼合，以使導熱件與導磁件相 配合的面貼合的更緊密，從而達到提高熱傳遞效率的目的，同時也使導熱件上的熱量均勻 的分布，最終將熱量均勻的傳遞到內膽上，以利於內膽對其內部的食物進行加熱、避免糊 底。
[0045] 另外，本實用新型上述實施例提供的食品加工設備的內膽組件1還具有如下附加 技術特徵：
[0046] 本實用新型的一個實施例中，如圖1至8所示，所述導磁件30採用熱壓合的方式 鑲嵌在所述導熱件20上，所述凹槽200為熱壓合時在所述導熱件20上形成的凹槽200。
[0047] 本實施例中，導磁件採用熱壓合的方式鑲嵌在導熱件上，以使導磁件與導熱件更 加緊密、牢固的貼合在一起，來達到提高產品加熱效率和熱量分布均勻性的目的；同時，也 解決了相關技術中的虛焊和漏焊問題，有效提高了產品的品質。
[0048] 其中，所述導磁件30上均布設置有多個工藝孔300。
[0049] 本實施例中，導磁件上均勻設置有多個工藝孔，這樣，在進行熱壓合時，導熱件上 凹槽處被擠壓的多餘的組織就可自工藝孔向外湧出，可降低熱壓合的工藝難度，同時使導 磁件更好地鑲嵌在導熱件上。
[0050] 當然，工藝孔300也可以根據需要在導磁件30上任意設置或者是不設置，也可實 現本申請的目的，其宗旨未脫離本實用新型的設計思想，應屬於本申請的保護範圍。
[0051] 本實用新型的一個實施例中，所述導熱件20為盤狀的導熱件20(此方案圖中未示 出），且所述導熱件20安裝在所述內膽10的外底壁上。
[0052] 進一步地，所述導熱件20為上端開口的盆狀導熱件20,且所述導熱件20扣裝在所 述內膽10的下端；其中：所述導熱件20的內底壁與所述內膽10的外底壁相接觸、所述導熱 件20的內側壁與所述內膽10下端的外側壁相接觸。
[0053] 本實施例中，所述導熱件的內底壁與所述內膽的外底壁相接觸、所述導熱件的內 側壁與所述內膽下端的外側壁相接觸，以更好地實現導熱件與內膽的熱量傳遞，可達到提 商廣品加熱效率的目的。
[0054] 本實用新型的一個實施例中，所述凹槽200位於所述導熱件20的外壁上。
[0055] 當然，上述實施例中，所述凹槽200也可以設置在導熱件20的內表面上，導磁件30 以熱壓合的方式鑲嵌在導熱件內表面上，或者是導磁件30鑲嵌在導熱件20的內部等，上述 方案皆可實現本申請的目的，應屬於本實用新型的保護範圍之內。
[0056] 本實用新型的第一具體實施例中，如圖1至圖4所示，所述導磁件30包括底壁導 磁件，所述凹槽200包括底壁凹槽，所述底壁導磁件30位於所述底壁凹槽內。
[0057] 本實施例中，導磁件在導熱件的底壁處與導熱件進行熱量傳遞。
[0058] 本實用新型的第二個具體實施例中，如圖5與圖6所示，所述導磁件30包括側壁 導磁件，所述凹槽200包括側壁凹槽，所述側壁導磁件30位於所述側壁凹槽內。
[0059] 本實施例中，導磁件在導熱件的側壁處與導熱件進行熱量傳遞，導熱件再與內膽 進行熱量傳遞，即：在內膽的側面處對內膽進行加熱，與在內膽的底壁處對內膽進行加熱相 t匕，更不容易發生內膽糊底的問題。
[0060] 本實用新型的第三個具體實施例中，如圖7與圖8所示，所述導磁件30包括底壁 導磁件和側壁導磁件，所述凹槽200包括底壁凹槽和側壁凹槽，所述底壁導磁件位於所述 底壁凹槽內，所述側壁導磁件位於所述側壁凹槽內。
[0061] 本實施例中，導磁件既設置在底壁上，又設置在側壁上，這樣則可同時對內膽的側 部和底部進行加熱，可使內膽下端的熱量分布的更均勻，有效避免了內膽底部的糊底問題。 [0062] 在上述實施例中，鑲嵌在導熱件20側壁和底壁上的的導磁件30是分開的兩部分 (即：分體式結構）；當然上述實施例中的導熱件20側壁和底壁上的導磁件30也可以是一 個整體（即：一體式結構），也可實現本申請的目的，應屬於本申請的保護範圍。
[0063] 本實用新型的一些實施例中，如圖1與圖2及圖5至圖8所示，所述底壁導磁件為 盤狀的底壁導磁件，所述側壁導磁件為環狀的側壁導磁件。
[0064] 底壁導磁件為盤狀，側壁導磁件為環狀，即：導磁件與導熱件的形狀相配，保證了 導磁件與導熱件的接觸面積，同時也方便於導熱件與導磁件進行熱壓合。
[0065] 本實用新型還提供了一種豆漿機（圖中未示出），包括有上述任一實施例所述的 食品加工設備的內膽組件1。
[0066] 本實用新型提供的豆漿機，具備上述食品加工設備的內膽組件1的全部優點，在 此不再贅述。
[0067] 綜上所述，本實用新型提供的食品加工設備的內膽組件，導磁件採用熱壓合的方 式鑲嵌在導熱件上，來使導磁件與導熱件相配合的面完全接觸，以保證產品的加熱效率，並 使熱量均勻的分布到內膽上，可避免出現糊底的問題，並能夠達到提高產品品質和降低產 品市場投訴的目的；同時，解決了相關技術中採用焊接方式連接導熱件與導磁件而存在的 虛焊和漏焊等問題，製成的產品性能更可靠；另外，還降低了導磁件和導熱件的製造難度、 簡化了導熱件與導磁件相連接的工藝難度，達到了企業產品優化的目的。
[0068] 在本實用新型的描述中，術語"安裝"、"相連"、"連接"等均應做廣義理解，例如， "連接"可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通 過中間媒介間接相連。對於本領域的普通技術人員而言，可以根據具體情況理解上述術語 在本實用新型中的具體含義。
[0069] 在本說明書的描述中，術語"一個實施例"等的描述意指結合該實施例或示例描述 的具體特徵、結構、材料或特點包含於本實用新型的至少一個實施例或示例中。在本說明書 中，對上述術語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或實例。而且，描述的具體特徵、 結構、材料或特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結合。
[0070] 以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已，並不用於限制本實用新型，對於本 領域的技術人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則 之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護範圍之內。
【權利要求】
1. 一種食品加工設備的內膽組件，用於電磁加熱式的食品加工設備，其特徵在於，包 括： 上端開口的中空內膽； 導熱件，位於所述內膽的下方、並安裝在所述內膽上；和 導磁件，安裝在所述導熱件上；其中： 所述導熱件上設置有與所述導磁件的形狀相匹配的凹槽，所述導磁件位於所述凹槽 內、並與所述凹槽的內壁相貼合。
2. 根據權利要求1所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導磁件採用熱壓合的方式鑲嵌在所述導熱件上，且進行熱壓合時在所述導熱件上 形成所述凹槽。
3. 根據權利要求2所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導磁件上均布設置有多個工藝孔。
4. 根據權利要求1至3中任一項所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導熱件為盤狀的導熱件，且所述導熱件安裝在所述內膽的外底壁上。
5. 根據權利要求1至3中任一項所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導熱件為上端開口的盆狀導熱件，且所述導熱件扣裝在所述內膽的下端；其中： 所述導熱件的內底壁與所述內膽的外底壁相接觸、所述導熱件的內側壁與所述內膽下 端的外側壁相接觸。
6. 根據權利要求5所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述凹槽位於所述導熱件的外壁或內壁上。
7. 根據權利要求6所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導磁件包括底壁導磁件，所述凹槽包括底壁凹槽，所述底壁導磁件位於所述底壁 凹槽內。
8. 根據權利要求6所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導磁件包括側壁導磁件，所述凹槽包括側壁凹槽，所述側壁導磁件位於所述側壁 凹槽內。
9. 根據權利要求6所述的食品加工設備的內膽組件，其特徵在於， 所述導磁件包括底壁導磁件和側壁導磁件，所述凹槽包括底壁凹槽和側壁凹槽，所述 底壁導磁件位於所述底壁凹槽內，所述側壁導磁件位於所述側壁凹槽內。
10. -種豆漿機，其特徵在於，包括有如權利要求1至9中任一項所述的食品加工設備 的內膽組件。
【文檔編號】A47J36/00GK203861033SQ201420262896
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年5月21日 優先權日:2014年5月21日
【發明者】陳煒傑 申請人:廣東美的生活電器製造有限公司, 美的集團股份有限公司