一體化餐廚垃圾處理裝置的製作方法
2023-10-18 18:50:29 3
本實用新型涉及一體化餐廚垃圾處理裝置。
背景技術：
餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚餘垃圾的總稱；餐飲垃圾是指餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩餘物以及後廚的果蔬、肉食、油脂、麵點等的加工過程廢棄物；而廚餘垃圾是指家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機垃圾。餐廚垃圾的主要成分是有機質，是城市生活垃圾的重要組成部分。餐廚垃圾是固、液混合物，具有成分複雜，含固率、含水率、有機物含量、油脂及鹽分高的特點，是一種典型的生物質垃圾。餐垃圾以能被消化分解的有機質為主，包括蛋白質、脂肪、纖維素等，除含NaCl外，還含有微量的磷、鋅等元素，基本不含有毒有害物質。餐廚垃圾特性因不同地區生活方式和飲食習慣不同，也具有一定的差異，一般情況下，餐廚垃圾的固體含量為15-20％，熱值在2100-3100KJ/Kg。
目前，我國餐廚垃圾年產量超過6000萬噸，由於餐廚垃圾有機質和水分含量高，在儲存過程中極易腐爛變質，散發惡臭，容易傳播細菌和病毒，同時，我國傳統的餐廚垃圾直接飼料化處理方式飼養畜禽也導致了食品安全問題。餐廚垃圾帶來的環境問題和社會問題引起國內外的廣泛關注，推動餐廚廢棄物資源化利用，化害為利已經是發展循環經濟的重要內容。為了減少餐廚垃圾帶來的危害，恰當處理後的餐廚垃圾是一種附加值較高的資源，可用於製作飼料、肥料等，實現其減量化、無害化、資源化，國內外對餐廚垃圾的綜合利用處理處置措施進行了大量研究，現有的餐廚垃圾處理技術按處理媒介分類，可分為非生物和生物處理技術。非生物處理技術包括填埋、焚燒、破碎直排、飼料化等；生物處理技術包括好氧堆肥和厭氧消化等。生物處理技術在餐廚垃圾減量化、無害化、資源化處理具有明顯的優勢，餐廚垃圾資源化處理的關鍵是處理設備。由於我國餐廚垃圾具有市場集中度非常低，小而散的特徵，亟需高效環保的小型化餐廚垃圾處理設備。
技術實現要素：
針對現有技術存在的不足，本實用新型提供一體化餐廚垃圾處理裝置，並且能夠克服以上缺陷。
為了達到上述目的，本實用新型通過以下技術方案來實現：一體化餐廚垃圾處理裝置，依次包括進料分揀系統、破碎系統、螺旋輸送機、深度發酵系統、廢氣監測器、廢氣處理系統，所述進料分揀系統包括稱重平臺、進料分揀平臺以及設在進料分揀平臺上的金屬探測器，所述稱重平臺、進料分揀平臺上設有物料輸送帶，物料自動從稱重平臺進料並經過進料分揀平臺的金屬探測器進行監測，破碎系統內設有柔性刀片，螺旋輸送機內設有螺杆，深度發酵系統內設有雙極發酵箱，所述廢氣處理系統依次包括低溫等離子體氧化反應器、活性炭吸附層、臭氧氧化消毒層。
作為優選：所述雙極發酵箱採用兩個並聯的發酵箱；本結構採用兩個並聯的發酵箱，發酵效率快。
作為優選：所述進料分揀系統上設有通風槽；本結構通風槽對進入物料進行熱風乾燥，提高物料的加工質量和效率。
作為優選：所述廢氣處理系統從下至上依次包括低溫等離子體氧化反應器、活性炭吸附層、臭氧氧化消毒層；結構合理。
作為優選：所述螺旋輸送機連接在破碎系統和深度發酵系統之間。
本實用新型具有有益效果為：
該設備具有結構緊湊，佔地面積小，不產生廢水，廢氣處理徹底，環保無汙染，自動化程度高等特點，能夠使餐廚垃圾資源化的利用程度達到最大化，為小規模處理餐廚垃圾的提供一個新型設備和工藝。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖；
圖2為本實用新型餐廚垃圾制肥的流程示意圖。
附圖說明：100、進料分揀系統；101、稱重平臺；102、進料分揀平臺；103、金屬探測器；104、通風槽；105、餐廚垃圾；200、破碎系統；201、柔性刀片；300、螺旋輸送機；301、螺杆；400、深度發酵系統；401、雙極發酵箱；500、廢氣監測器；600、廢氣處理系統；601、低溫等離子體氧化反應器；602、活性炭吸附層；603、臭氧氧化消毒層。
具體實施方式
結合附圖，對本實用新型較佳實施例做進一步詳細說明。
實施例1
如圖1示，一體化餐廚垃圾處理裝置，依次包括進料分揀系統100、破碎系統200、螺旋輸送機300、深度發酵系統400、廢氣監測器500、廢氣處理系統600，所述進料分揀系統100包括稱重平臺101、進料分揀平臺102以及設在進料分揀平臺102上的金屬探測器103，所述稱重平臺101、進料分揀平臺102上設有物料輸送帶，物料自動從稱重平臺101進料並經過進料分揀平臺102的金屬探測器103進行監測，破碎系統200內設有柔性刀片201，螺旋輸送機300內設有螺杆301，深度發酵系統400內設有雙極發酵箱401，所述廢氣處理系統600依次包括低溫等離子體氧化反應器601、活性炭吸附層602、臭氧氧化消毒層603。所述雙極發酵箱401採用兩個並聯的發酵箱。所述進料分揀系統100上設有通風槽104。所述廢氣處理系統600從下至上依次包括低溫等離子體氧化反應器601、活性炭吸附層602、臭氧氧化消毒層603。所述螺旋輸送機300連接在破碎系統200和深度發酵系統400之間。
一種餐廚垃圾處理方法，包括以下步驟：a)餐廚垃圾通過進料分揀系統100入料後，首先進入破碎系統200，破碎採用內置無水循環破碎，粉碎後的餐廚垃圾物料粒徑控制在5mm以內，碳氮比為20-30:1，含水率為b)破碎後的物料通過在破碎系統200內通過接種預發酵；c)發酵後的物料通過螺旋輸送機300送到深度發酵系統400進行深度雙極發酵，酵過程中物料溫度控制在70±15℃，並持續c)發酵完成，產出生產有機肥的物料。
實際操作時，如圖2所示，一體化餐廚垃圾處理裝置首先將餐廚垃圾充分粉碎後，再進行預發酵處理，有利於加快發酵過程；處理過程中，始終通過通風槽104熱風乾燥維持複合微生物好氧發酵過程，同時帶走物料中部分水分，並最終達到一體化系統不排廢水的目的；產生的廢氣能夠得到充分處理。同時一體化餐廚垃圾處理裝置通過自動控制系統調節裝置內的溫度、溼度等參數，通過廢氣監測器監測氣體中的含氧量，進而控制調節排氣速度，減少能耗，並能自動調控進料量，降低能耗，提高處理效率；一體化處理裝置將餐廚垃圾製成適於製備有機肥的物料，該裝置佔地面積小，操作簡單，對成分複雜的餐廚垃圾有很強的適應性，應用該裝置及方法能夠充分實現資源再利用。
上述實施例僅用於解釋說明本實用新型的實用新型構思，而非對本實用新型權利保護的限定，凡利用此構思對本實用新型進行非實質性的改動，均應落入本實用新型的保護範圍。