一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥及其製備方法
2023-10-08 00:17:49 1
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，通過發酵菌發酵制的，包括以下重量份的中藥原料：刺五加1-15份、仙茅1-15份、何首烏1-15份、當歸1-15份、艾葉1-15份、黨參5-20份、白朮5-20份、山楂1-10份、六神曲1-10份、麥芽1-10份、松針1-10份；同時公開了該發酵中藥的製備方法，包括以下步驟：將中藥原料混合、粉碎、過50-80目篩，高溫滅菌後加入水和發酵菌，然後投入發酵罐中發酵得產物；產物經乾燥、過篩、分裝即可。本發明所得發酵中藥有效成分、活性物質含量高，能夠高效的被動物吸收，並且發酵採用的益生菌有利於維護畜禽的腸道環境，防治繼發感染或其他腸道疾病。
【專利說明】一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於中獸藥炮製和製劑【技術領域】，具體涉及一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥及其製備方法。
【背景技術】 [0002]產蛋率是蛋雞生產中的重要指標，終生產蛋量是蛋雞生產經濟效益好壞的體現。近年來，對蛋雞產蛋量下降的原因分析表明:蛋雞產蛋量受多種因素的影響，其中疾病因素是不可忽視的重要方面。產蛋量的急速下降多是細菌或病毒感染引起的輸卵管炎所致。
[0003]卵巢炎、輸卵管炎及腹膜炎是雞(特別是產蛋雞)的一種常見病，也是危害蛋雞養殖最為嚴重的一種禽類疾病，臨床上以卵巢、輸卵管、腹膜發炎為特徵，嚴重時卵泡變形、充血、出血，呈紅褐色或灰褐色，甚至破裂；病情稍長時腸道粘連，輸卵管有黃白色乾酪樣物。目前，在治療和預防畜禽疾病方面，多採用化學合成藥物，化學煙霧雖然劑量小、見效快，但往往治標不治本，特別是抗生素的使用容易使菌株產生耐藥性，且會造成藥物的殘留，對食品安全帶來負面影響。
[0004]中藥對畜禽疾病具有很好的治療效果，但在通常情況下，中藥都是被粉碎後直接拌料飼餵給動物，雖然操作簡單，但由於藥物粒度較大，其中又存在很多難以溶出的活性成分，造成藥物的利用率低，藥效不能得到充分發揮。
[0005]中藥發酵技術是在一定的溫度和溼度條件下，利用酶和微生物的分解催化作用，將藥物發泡、生衣的方法，結合傳統發酵炮製工藝和現代的生物技術、微生態學的優勢，為中藥的應用開闢了新的途徑。
【發明內容】
[0006]本發明的目的在於提供一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，同時提供了該發酵中藥的製備方法。
[0007]為實現上述目的，本發明採用如下技術方案:
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，通過發酵菌發酵制的，包括以下重量份的中藥原料:刺五加1-15份、仙茅1-15份、何首烏1-15份、當歸1-15份、艾葉1_15份、黨參5_20份、白朮5-20份、山楂1-10份、六神曲1-10份、麥芽1-10份、松針1_10份。
[0008]較好的，所述發酵中藥還包括以下重量份的原料:水20-40份、發酵菌5-10份。
[0009]所述發酵中藥中的發酵菌為酵母菌、根黴菌、枯草芽孢桿菌中的一種或多種。
[0010]較好的，所述發酵菌的有效活菌數為IO4-1O8個/g。
[0011]上述治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥的製備方法，包括以下步驟:
(1)將中藥原料混合、粉碎、過50-80目篩，得中藥粉；
(2)中藥粉高溫滅菌後加入水和發酵菌，得混合料；
(3)將混合料投入發酵罐中，28-37°C下恆溫培養24-48小時，得發酵產物；發酵產物乾燥至含水量< 10%，經過篩、分裝即得。[0012]所述發酵菌菌種的製備方法為:將培養液高溫滅菌後，接種培養液質量1-3%的菌株，30-37°C下恆溫培養24-48小時；其中，當菌株為酵母菌時，每100ml培養液中糖化麥芽汁與玉米漿重量比為100: I ;當菌株為根黴菌時，每100ml培養液中馬鈴薯汁與葡萄糖的重量比為10: I ;當菌株為枯草芽孢桿菌時，每100ml培養液中含有以下重量百分比的物質:葡萄糖2%、蛋白腖1.5%、氯化鈉0.5%、蛋白腖0.3%，餘量為水。
[0013]較好的，所述高溫滅菌為121°C下滅菌15分鐘。
[0014]本發明各中藥原料的藥理是:
刺五加:益氣健脾、補腎安神，主治脾肺氣虛、四肢乏力、腰膝酸軟、躁動不安。
[0015]仙茅:補腎陽、強筋骨、祛風溼，主治陽痿滑精、風寒溼痺。
[0016]何首烏:潤腸通便、解毒療瘡，主治腸燥便秘、瘡黃療毒。
[0017]當歸:補血養氣、活血止痛、潤燥通便，主治血虛勞傷、血瘀疼痛、跌打損傷、癰腫瘡爛、腸燥便秘、胎產諸病。
[0018]艾葉:散寒止痛、溫經止血，主治風寒溼脾、肚腹冷痛、宮寒不孕、胎動不安。
[0019]黨參:補中益氣、健脾益肺，主治脾胃虛弱、少食腹瀉、肺虛咳喘、體倦無力、氣虛垂脫。
[0020]白朮:補脾益氣、燥溼利水、安胎、止汗，主治脾虛洩瀉、水腫、躁動不安、虛汗。
[0021]山楂:消食化積、行氣散瘀，主治傷食腹脹、消化不良、產後惡露不盡。
[0022]麥芽:行氣消食、健脾開胃，主治食積不消、肚脹、乳房脹痛。
[0023]松針:健脾理氣、祛風溼燥，主治食積肚脹、風溼痺痛。
[0024]本發明的優點和積極效果包括以下幾個方面:
(1)本發明中的發酵菌在生長過程中會產生各種酶類，如纖維素酶、木質素酶、澱粉酶、蛋白酶等，這些酶類可以使中藥材細胞膜破裂，細胞間隙增加，其中的有效成分、活性物質被最大限度的提取利用，能夠高效的被動物吸收；
(2)微生物在分裂、生長、繁殖和代謝過程中可將中草藥成分分解轉化為新的活性成分，產生新的藥效，如何首烏經過微生物發酵處理後，蒽醌類化合物的含量大幅度降低，同時又能夠最大限度地保留其中的有效成分二苯乙烯苷，提高了何首烏的藥用價值；
(3)微生物的分解作用有可能將中藥中的有毒物質進行分解，從而降低藥物的毒副作用，此外發酵採用的益生菌有利於維護畜禽的腸道環境，防治繼發感染或其他腸道疾病。
【具體實施方式】
[0025]下面結合實施例對本發明作進一步的解釋說明，但本發明的保護範圍並不僅限於此。
[0026]實施例1
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，各原料及其重量分別為:
刺五加5份、仙茅5份、何首烏5份、當歸10份、艾葉10份、黨參10份、白朮15份、山楂10份、六神曲10份、麥芽10份、松針10份、水20份、酵母菌5份(有效活菌數為IO6個/
g)°
[0027]製備方法:
(1)製備酵母菌:每100ml酵母菌母種培養液中糖化麥芽汁與玉米漿重量比為100: I，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量1%的比例接種酵母菌菌株，37°C下恆溫培養24小時，得酵母菌；
(2)將十一種中藥原料混合、粉碎，過60目篩，製得中藥粉備用；
(3)中藥粉在121°C下高溫滅菌15分鐘，加入水和酵母菌；
(4)將混合後的中藥粉、酵母菌和水投入到發酵罐中，在37°C下恆溫培養24小時；
(5)將發酵產物鼓風乾燥至含水量≤8%，過篩、分裝即得成品。
[0028]實施例2
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，各原料及其重量分別為:
刺五加10份、仙茅10份、何首烏10份、當歸10份、艾葉10份、黨參10份、白朮10份、山楂10份、六神曲10份、麥芽5份、松針5份、水30份、根黴菌8份(有效活菌數為1O7個/g)°
[0029]製備方法:
(1)製備根黴菌菌種:每100ml根黴菌培養液中馬鈴薯汁與葡萄糖的重量比為10: 1，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量2%的比例接種根黴菌菌株，33°C下恆溫培養48小時，得根黴菌菌種；
(2)將十種中藥原料混合、粉碎，過80目篩，製得中藥粉備用；
(3)中藥粉在121°C下高溫滅菌15分鐘，加入水和根黴菌菌種；
(4)將混合後的中藥粉、根黴菌菌種和水投入到發酵罐中，在33°C下恆溫培養36小時；
(5)將發酵產物鼓風乾燥至含水量≤10%，過篩、分裝即得成品。
[0030]實施例3
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，各原料及其重量分別為:
刺五加15份、仙茅15份、何首烏15份、當歸15份、艾葉10份、黨參5份、白朮5份、山楂5份、六神曲5份、麥芽5份、松針5份、水20份、枯草芽孢桿菌5份(有效活菌數為IO5個/g)°
[0031]製備方法:
(O製備枯草芽孢桿菌菌種:每100ml枯草芽孢桿菌培養液中含有以下重量百分比的物質:葡萄糖2%、蛋白腖1.5%、氯化鈉0.5%、蛋白腖0.3%，餘量為水，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量2%的比例接種枯草芽孢桿菌菌株，37°C下恆溫培養24小時，得枯草芽孢桿菌菌種；
(2)將十種中藥原料混合、粉碎，過50目篩，製得中藥粉備用；
(3)中藥粉在121°C下高溫滅菌15分鐘，加入水和枯草芽孢桿菌菌種；
(4)將混合後的中藥粉、枯草芽孢桿菌菌種和水投入到發酵罐中，在37°C下恆溫培養24小時；
(5)將發酵產物鼓風乾燥至含水量≤10%，過篩、分裝即得成品。
[0032]實施例4
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，各原料及其重量分別為:
刺五加1份、仙茅1份、何首烏1份、當歸1份、艾葉1份、黨參20份、白朮20份、山楂5份、六神曲10份、麥芽10份、松針10份、水40份、枯草芽孢桿菌和根黴菌混合物10份(枯草芽孢桿菌4，根黴菌6份，有效活菌數均為IO4個/g)。[0033]製備方法:
(O製備枯草芽孢桿菌菌種:每100ml枯草芽孢桿菌培養液中含有以下重量百分比的物質:葡萄糖2%、蛋白腖1.5%、氯化鈉0.5%、蛋白腖0.3%，餘量為水，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量2%的比例接種枯草芽孢桿菌菌株，37°C下恆溫培養24小時，得枯草芽孢桿菌菌種；
製備根黴菌菌種:每100ml根黴菌培養液中馬鈴薯汁與葡萄糖的重量比為10: 1，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量2%的比例接種根黴菌菌株，33°C下恆溫培養48小時，得根黴菌菌種；
(2)將十種中藥原料混合、粉碎，過50目篩，製得中藥粉備用；
(3)中藥粉在121°C下高溫滅菌15分鐘，加入水、根黴菌和枯草芽孢桿菌菌種；
(4)將混合後的中藥粉、根黴囷和枯早牙抱杆囷混合囷種、水投入到發酵iil中，在37C下恆溫培養24小時；
(5)將發酵產物鼓風乾燥至含水量<10%，過篩、分裝即得成品。
[0034]實施例5
一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，各原料及其重量分別為: 刺五加8份、仙茅6份、何首烏12份、當歸9份、艾葉6份、黨參16份、白朮8份、山楂8份、六神曲8份、麥芽5份、松針5份、水20份、枯草芽孢桿菌和酵母菌混合物7份(枯草芽孢桿菌3份，酵母菌4份，有效活菌數均為IO8個/g)。
[0035]製備方法:
(O製備枯草芽孢桿菌菌種:每100ml枯草芽孢桿菌培養液中含有以下重量百分比的物質:葡萄糖2%、蛋白腖1.5%、氯化鈉0.5%、蛋白腖0.3%，餘量為水，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量2%的比例接種枯草芽孢桿菌菌株，30°C下恆溫培養48小時，得枯草芽孢桿菌菌種；
酵母菌培養基組分及重量比為:每100ml酵母菌母種培養液中糖化麥芽汁與玉米漿重量比為100: 1，培養液在121°C下高溫滅菌15分鐘，按培養液重量3%的比例接種酵母菌菌株，37°C下恆溫培養24小時，得酵母菌菌種；
(2)將十種中藥原料混合、粉碎，過70目篩，製得中藥粉備用；
(3)中藥粉在121°C下高溫滅菌15分鐘，加入水、酵母菌和枯草芽孢桿菌菌種；
(4)將混合後的中藥粉、酵母菌和枯草芽孢桿菌混合菌種、水投入到發酵罐中，在28°C下恆溫培養48小時；
(5)將發酵產物鼓風乾燥至含水量<10%，過篩、分裝即得成品。
[0036]應用試驗 試驗材料
選擇鄭州近郊農村的自然發病雞600隻作為試驗對象，發病雞均表現為明顯的腹瀉症狀，產蛋率下降10%以上，蛋殼色淺，剖檢發現成熟卵減少，有充血、淤血現象。所用藥物為:降脂增蛋散普通中藥(由河南亞衛動物藥業有限公司生產，批號為20121201)、發酵中藥(本發明產品，按照實施例2製備)和阿莫西林可溶性粉(實驗室自製)。
[0037]試驗方法
試驗雞隨機分為6組，每組100隻，分別為發酵中藥高劑量1%拌料給藥組、發酵中藥中劑量0.5%拌料給藥組、發酵中藥低劑量0.25%拌料給藥組、普通中藥1%拌料組、阿莫西林120mg/kg拌料組、不用藥對照組。所述百分比為質量百分比。
[0038]試驗前連續記錄3天各組的產蛋率，求其平均數作數實驗前日產蛋率，第四天開始用藥，除對照組外，其餘5組於同一時間按照設定方法拌料給藥，連用5天；停藥後，分別記錄各組的產蛋率，連續5天，求其平均數作為試驗結束時的日產蛋率，將每個試驗組試驗前後的產蛋率進行比較。
[0039]產蛋率=每天產蛋數/雞隻數 試驗結果
試驗如後各組的廣蛋率如表1所不。
[0040]表1試驗如後各組的廣蛋率
【權利要求】
1.一種治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，通過發酵菌發酵制的，其特徵在於:包括以下重量份的中藥原料:刺五加1-15份、仙茅1-15份、何首烏1-15份、當歸1-15份、艾葉1-15份、黨參5-20份、白朮5-20份、山楂1_10份、六神曲1_10份、麥芽1_10份、松針1_10份。
2.如權利要求1所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，其特徵在於:還包括以下重量份的原料:水20-40份、發酵菌5-10份。
3.如權利要求1或2所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，其特徵在於:所述發酵菌為酵母菌、根黴菌、枯草芽孢桿菌中的一種或多種。
4.如權利要求3所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥，其特徵在於:所述發酵菌的有效活菌數為IO4-1O8個/g。
5.權利要求1-4任一所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟: (1)將中藥原料混合、粉碎、過50-80目篩，得中藥粉； (2)中藥粉高溫滅菌後加入水和發酵菌，得混合料； (3)將混合料投入發酵罐中，28-37°C下恆溫培養24-48小時，得發酵產物；發酵產物乾燥至含水量< 10%，經過篩、分裝即得。
6.如權利要求5所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥的製備方法，其特徵在於，所述發酵菌的製備方法為:將培養液高溫滅菌後，接種培養液質量1-3%的菌株，30-37°C下恆溫培養24-48小時；其中，當菌株為酵母菌時，每100ml培養液中糖化麥芽汁與玉米漿重量比為100: I ;當菌株為根黴菌時，每100ml培養液中馬鈴薯汁與葡萄糖的重量比為10: I ；當菌株為枯草芽孢桿菌時，每100ml培養液中含有以下重量百分比的物質:葡萄糖2%、蛋白腖1.5%、氯化鈉0.5%、蛋白腖0.3%，餘量為水。
7.如權利要求5或6所述的治療蛋雞產蛋量下降的發酵中藥的製備方法，其特徵在於:所述高溫滅菌為121°C下滅菌15分鐘。
【文檔編號】A61K36/8998GK103550625SQ201310526011
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年10月31日 優先權日:2013年10月31日
【發明者】張遂平, 賴登明, 苑青豔, 郭芳茹, 吳勝耀, 郭菊, 楊果, 王菊萍 申請人:河南亞衛動物藥業有限公司