炒毛豆要先焯水麼
2024-09-12 08:16:10 1
1、毛豆在炒前不用焯水。除了可以直接煮毛豆吃之外,清炒毛豆也是非常好的吃法。
2、清炒毛豆的做法:毛豆剝好,撮洗掉表層的膜,瀝乾,與切好的小尖椒混合;熱鍋涼油入,油熱將毛豆與尖椒倒入簡單翻炒,加清水浸泡毛豆的量;倒入適量生抽,炒勻即可,然後敞著鍋,等水快燒乾的時候加鹽翻炒幾下,起鍋。
關鍵詞: 毛豆
2024-09-12 08:16:10 1
1、毛豆在炒前不用焯水。除了可以直接煮毛豆吃之外,清炒毛豆也是非常好的吃法。
2、清炒毛豆的做法:毛豆剝好,撮洗掉表層的膜,瀝乾,與切好的小尖椒混合;熱鍋涼油入,油熱將毛豆與尖椒倒入簡單翻炒,加清水浸泡毛豆的量;倒入適量生抽,炒勻即可,然後敞著鍋,等水快燒乾的時候加鹽翻炒幾下,起鍋。
關鍵詞: 毛豆