男性補鐵應該吃什麼食物?缺鐵導致夏天冷得發抖

2025-07-21 08:46:14

鐵是人體重要的微量元素之一，全身器官都需要鐵元素，當人體缺失鐵元素的時候就會出現各種併發症，今天小編要跟大家說的是男性缺少鐵元素，在炎炎夏日的時候有很多男性卻經常會感到冷，下水遊泳即使下了一段時間以後還是冷得發抖，這也是缺失鐵元素的現象。那麼一起來看一下補鐵都應該吃哪些食物。

補鐵應該吃什麼食物

1、花生紅棗粥

方法：在鍋中加入適量清水，燒開後下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之後再倒入淘洗乾淨的糯米400克和適量清水，等水沸後加入紅棗50克，再轉為小火慢煮成粥，最後加入紅糖攪拌均勻即可。

功效：糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質、鈣、鐵、磷、脂肪、澱粉和糖類，營養非常豐富，是溫補強壯食物，花生含有豐富蛋白質及不飽和脂肪等營養元素，具有增強記憶力的功效。紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E，以及胡蘿蔔素、磷等礦物質，具有增強人體免疫力的作用。

2、木耳豬血湯

方法：把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，並用鹽進行調味

功效：豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，吃什麼補鐵，這道木耳豬血湯是不錯的選擇。

3、五香茶蛋

方法：把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽製成的調料包和適量清水，燒沸後，再以中火稍10分鐘。

功效：雞蛋是人們都知道的營養食品，它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。

4、菠菜粉絲

方法：將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下，在鍋中加入適量麻油燒熱，用蔥花和薑末熗鍋，再烹入紹酒和素湯50毫升，把菠菜和粉絲下入鍋中，加適量鹽和味精進行翻炒。

功效：菠菜含有豐富β胡蘿蔔素和鐵質，是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等，有很好的附味性。

5、白玉肝膏湯

準備250克的豬肝（鴨肝、雞肝都可以），2隻雞蛋，150克的嫩豆腐，50克的青豌豆，50克的胡蘿蔔，50克的鮮花菇，豬油、鮮湯、料酒、生粉、鹽、蔥均適量。

先把豬肝去掉筋之後，然後攪成豬肝泥，放入碗中加入鮮湯，然後用紗布過濾掉豬肝渣，留下肝茸備用。生薑切成末之後用清水侵泡半個小時，然後用紗布過濾出薑汁。在肝茸內加入兩個蛋清，然後加入少量的鹽、料酒和薑汁，均勻打散後放進塗有豬油的容器裡，然後用中火隔水蒸15分鐘左右，等到結膏的時候出鍋，等到涼了一些就切開後放入盤中。

把鮮花菇和胡蘿蔔切成小丁快，用油煸炒後備用。青豌豆用開水焯熟，加上炒好的鮮花菇和胡蘿蔔丁，和嫩豆腐丁、肝膏以及適量的鮮湯一直煮開，最後把兩隻雞蛋的蛋黃打勻後散入湯裡面，調味之後就可以食用。

功效：豬肝、豆腐、蛋黃以及鮮花菇的含鐵量都很高，並且容易被人體吸收。肝膏和豆腐的口感細膩鮮滑，營養價值也很高。

6、櫻桃

研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

7、桃子

將桃子榨汁後飲用，它的營養成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。

8、菠蘿

菠蘿營養豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。

總結：缺鐵會導致許多疾病，上文中我們說的只是很輕微的一種症狀，所以日常生活應該多多注意鐵元素的攝入，保持一個良好健康的身體。

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