推薦冬季六款養生食譜 補益肝腎提高免疫力

2025-07-21 04:04:08

　冬季氣溫過低，人們的抵抗力也跟著下降，這個時候就要好好調養一下身子，從飲食下手是最佳選擇。為所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。今天小編就給大家介紹幾款冬季養生食譜，增強體質，提高免疫力，補益肝腎，滋養五臟，一起來看看吧。

1、糖醋帶魚

配料：帶魚500克，姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。

做法：將帶魚衝洗乾淨，抹乾水分，切塊，用少許鹽、酒稍醃，撲上生粉;鍋下油，將帶魚放入油鍋內炸約10分鐘，至金黃色，達到外焦內軟時撈出，瀝乾油分，裝盤;下油爆香蒜茸、薑片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上。

功效：增強體質，提高機體免疫力。

2、黑芝麻粥

配料：黑芝麻25克、粳米50克。

做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸後，改用文火煮成粥。

功效：補益肝腎，滋養五臟。註：本方更適於中老年體質虛弱者選用，並有預防早衰之功效。