沒想到小小的花椒竟然有這麼多的好處 太神奇了!

2025-07-22 22:15:15

花椒是我們生活中常見的一種調味品，深受愛辣一族的喜歡，而且大概很多人都不清楚，花椒還是一味功效較多的中藥呢。花椒不僅用在我們的食物中，還有其他妙用哦~

花椒的功效

1、去腥增香

花椒自己帶有濃烈的香味，還帶有麻味，在和食物一起烹飪時就能有很好的增香作用，並且花椒還具有去除哈味、腥味的效果，適合和肉類、海鮮類一起烹飪，增香去異味。

2、抗菌

花椒中含有很多揮發性植物油，尤其是其中的檸檬烯物質具有較強的殺菌抗菌作用，花椒泡水後可用來清洗傷口，對白喉桿菌、炭疽桿菌、肺炎雙球菌以及一些皮膚真菌都有很強的抑制作用，用花椒煮水漱口對牙周炎、口腔潰瘍等有很好的治療效果。

3.治療外陰瘙癢

花椒具有麻醉、殺菌、消炎等功效，在民間婦女們常用花椒煮水清洗外陰，能起到很好的殺菌作用，對外陰瘙癢或菌類感染效果很好。

4、溫中祛寒

花椒性溫熱，食用能增高體內熱氣，除了調味食用外，中醫常用來配以乾薑和飴糖等同用，有很好的溫中散寒功效，適合心腹冷痛，中焦虛寒而腹痛的人群食用。

5、麻醉

花椒帶有麻味，這個麻味除了調味外，也能做麻醉藥物食用，對局部的麻醉效果尚可，在我國農村很多家庭給小女孩打耳洞時就用生花椒按摩耳垂，再用針戳穿，麻醉效果顯著，在中藥中也常用來麻醉止痛。

花椒的食用禁忌

花椒適宜胃部及腹部冷痛、嘔吐清水、食欲不振、腸鳴便塘之人食用;適宜哺乳婦女斷奶時服食。適宜中老年人、女子寒性痛經者和寒性閉經、風寒溼性關節炎者、腎陽不足、蛔蟲病腹痛者、小便頻多者食用。

以下人群不宜食用花椒：

1、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，嘔吐酸水，嘈雜醋心，大腸積熱下血者不宜食用花椒。

2、陰虛火旺者忌服花椒;孕婦慎服花椒，多食的話會墮胎。

3、花椒雖然具有祛溼止癢的功效，對於溼疹、腳氣病等疾病均有一定的的療效，但是，對於肌膚嬌嫩的嬰幼兒來講，擦洗花椒水是不適合的。

4、烹飪時，花椒不宜與辣椒同放。花椒可以使菜餚變得更香，但是如果連同辣椒一起放進去，那樣做的話，在沒有炸出來花椒的香味之前辣椒就焦了。

前面說到花椒是一味功效較多的中藥，下面小編要向大家介紹一個花椒的妙招——花椒水泡腳。用花椒水泡腳，既能解乏，又利於睡眠，還可以改善局部血液循環，促進新陳代謝，驅除寒冷，總之百利而無一害。讓我們一起來看一下它的具體功效吧

花椒水泡腳的功效

1、預防流感

用花椒水泡腳，可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能調節人體機能，還可以增強人體對流感病毒和其他傳染病的免疫能力，可以起到非常好的驅寒、疏絡的作用，對於預防傷風、感冒效果很好。

2、驅寒祛溼

花椒辛溫，是最佳的驅寒之物。堅持用花椒泡腳，可以驅除五臟六腑的溼寒之氣。而在三伏時節，堅持每晚用花椒泡腳，驅寒通絡的功效將會加倍，並且能通血脈、調關節。有長期風溼關節炎的患者和體質虛寒的患者，都可以得到很好的緩解和治療的作用。

3、緩解疲勞，改善睡眠

中醫認為用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進睡眠效果更好。其實方法很簡單，用一個棉布包50克花椒，用繩繫緊，加水煮開後用這個水泡腳即可。花椒包可以反覆利用，用一個星期左右再換新的就可以了。

4、防止白髮

花椒的藥用價值還有很多的，像預防白髮的發生。花椒泡腳不但能有效去除腳氣，殺菌止癢，還能促進身體的血液循環，祛除身上的虛汗，就能對抗衰老做到預防白髮的功效。

5、治療瘙癢

花椒泡腳也能治療瘙癢，取花椒15克放在盆裡加上適當的開水每天晚上泡上一次，一次跑20到30分鐘左右。對於腳氣、下肢寒涼，經常覺得腳面瘙癢，甚至騷破皮了還會出水患者來說，都有非常好的治療效果。

怎麼樣小夥伴們，是不是很神奇啊，趕快去和家人分享一下吧！