缺鈣就吃鈣片?你還不知道這8種食物竟是天然鈣片

2025-07-22 19:01:11

大家都知道從食物中補鈣是最自然的方法。但是，很多人常常會考慮到以下幾點：補鈣食物必須容易買到，價格不貴;這種食物每天吃的量要足夠大，多吃點無害;其中的鈣能有效消化吸收;這種食物必須吃起來方便，味道口感也過得去。因此，含鈣量高的食物未必是補鈣的最佳來源。面對如此苛刻的要求，人們多會放棄食補而選擇他們感覺最直接的補鈣方式——吃鈣片。下面小編就為大家介紹幾類食物，能滿足人們對於補鈣苛刻的要求。

天然鈣片

1.莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

2.泥鰍

同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳餚。

3.豆腐乾

經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

4.芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。

5.芝麻醬

芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。

6.燕麥

各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。

如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

7.榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

8.牛奶

牛奶是鈣的好250克(一袋)牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。

結語：各類補鈣絕佳食品總有你鍾情的一款~記住，食補永遠優於藥補。治療藥和補藥的作用固然不容忽視，然而過於迷信藥物就難免失之偏頗了。殊不知只要平素生活作息有規律，注意鍛鍊身體，按季節氣候變化調整著裝，飲食合理並且有所節制，即可保持身體健康。即使偶爾生病，適當地休息一下，調整一下飲食結構，增添些有治療作用的食品，很快即可痊癒。