澤瀉的11大功效與作用 哪些人禁用澤瀉?
2025-07-20 11:38:10
澤瀉是傳統的中藥材之一，可能有很多人對澤瀉不是很了解，澤瀉在我們日常生活中有很大的作用。澤瀉具有降血脂、利尿、降脂減肥、免疫抑制和抗炎等作用。今天小編給大家說說澤瀉的相關知識，作用繁多的澤瀉還有哪些作用呢?澤瀉可以減肥嗎?
澤瀉的功效與作用
1、利水滲溼
用於水溼內停之尿少、水腫、瀉痢及溼熱淋濁等證。治胃內停水常配白朮。治尿道澀痛、小便不利常配木通、茯苓。
2、降血脂作用
澤瀉的脂溶性部份對實驗性高膽固醇血症家兔有明顯的降膽固醇作用和抗動脈粥樣硬化作用，由其中分離得的澤瀉醇A、B及澤瀉醇A、B、C的乙酸酯，除澤瀉醇B外，都有顯著的降膽固醇作用。以0.1%的含量加入實驗性高脂血症大鼠的飼料中，可使血膽固醇下降50%以上，其中以澤瀉醇A-24-乙酸酯作用最強。澤瀉的乙醇提取物、乙醇浸膏的乙酸乙酯提取物等，對實驗性高膽固醇血症家兔和大鼠都有降血脂作用。
3、對心血管系統的作用
澤瀉浸膏給犬和家兔靜脈注射，有輕度降壓作用，並持續約30分鐘左右。澤瀉摩醇對各種實驗動物有輕度降壓作用，其降壓作用並不明顯影響血漿腎素和ACE活性或醛固酮水平。澤瀉醇提物在體外對腎上腺素引起的兔離體主動脈條件收縮有緩慢的鬆弛作用。澤瀉摩醇可抑制由血管緊張素引起的家兔主動脈條的收縮，其收縮作用具有劑量依賴性。澤瀉摩醇用離體心臟灌流技術可見減少心輸出量和心率以及左心室壓力，但可增加冠脈流量。
4、利尿作用
用鹽水負載的小鼠或大鼠做利尿實驗，小鼠皮下注射澤瀉醇A乙酸酯100mg/kg能增加尿液中K+的分泌量，但口服同樣劑量則無效。大鼠口服澤瀉醇A乙酸酯或澤瀉醇B 30mg/kg劑量時，明顯增加Na+的分泌量，與對照組比較P<0.05和P<0.01。
5、降脂減肥
具有較好的降低血脂的作用，對膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白均有降低效果，對動脈粥樣硬化有抑制作用，還能減輕肝內脂肪的積聚，以及減輕肥胖者的體重。還有抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用。這許多功效，對於中老年人患有肥胖、浮腫，高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病、脂肪肝的病人，長期服用是非常有利的。而且對高血壓、糖尿病以及腦梗死的治療也是有利的。
6、抗動脈硬化脂肪肝
家兔經澤瀉治療後.肝臟脂肪含量明顯降低。並可抑制大鼠肝臟脂肪的蓄積，以及其提取物家兔口服，可抑制試驗性動脈粥樣硬化，血管內膜斑塊的生成和減輕病變程度，縮小病變範圍。
7、免疫抑制和抗炎
其水煎液10g/kg、20g/kg，小鼠連續灌胃5天，可使廓清指數(K)值明顯降低，使血清溶血素抗體含量稍有降低。但對免疫器官無影響。其水煎劑可明顯抑制小鼠接觸性皮炎。澤瀉對小鼠遲髮型超敏反應有抑制作用，並具有抗原特異性。澤瀉素對各種血型的人和豚鼠的紅細胞均有凝集作用;對小鼠脾淋巴細胞的凝集作用與ConA相似，較PHA略強。並可顯著抑制豚鼠腹腔巨噬細胞遊出。因此認為澤瀉可能降低機體的細胞免疫功能，而不影響體液免疫功能。
8、提升心肌供血能力
經科學研究發現，澤瀉能夠改善血液的動力，促進體內血液的流動和循環，是心臟供血能力得到提升，從而也有效地預防了心肌缺血等高危疾病。
9、降低三高
由於澤瀉本身具有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用，對於中老年人，適當用澤瀉煎湯飲服既可清溼熱、利小便，又可控制體內膽固醇的升高。若堅持使用更能健脾化痰、利溼降脂，必有良效。
10、抗脂肪肝作用
澤瀉水提取物及苯提取物具有抗脂肪肝作用，使血清膽固醇及肝脂肪量降低。實驗證明，澤瀉有抗脂肪肝作用。對大鼠低蛋白飲食 引起的脂肪肝及四氯化碳造成的肝損害有治療和保護作用。腹腔注射能減輕大鼠口服棉子油引起的脂血症。
11、抗炎作用
有報告指出，澤瀉煎劑20g(生藥)/kg給小鼠灌胃，連續5天，可顯著減輕二甲苯引起的小鼠耳廓腫脹，但對醋酸或組胺引起的毛細血管 通透性增高無明顯影響;澤瀉煎劑20g(生藥)/kg給大鼠灌胃，連續7天，可明顯抑制大鼠棉球肉芽腫增生，但對胸腺、腎上腺重量及腎上腺中維生素C的含 量無顯著影響，提示其抗炎機制為直接作用。
澤瀉可以減肥嗎
澤瀉具有利水清溼熱的效果,可以幫助我們排除身體多餘的水分,加快身體的新陳代謝,有很多人下半身肥胖的人其實不是有多胖,大多都是浮腫引起的,澤瀉就可以很好地幫助大家消除大象腿和蘿蔔腿,對於下半身肥胖的人群減肥效果特別的棒哦。使用澤瀉泡茶可以輕鬆的減肥,不過量不要太多太大,每日的量最好控制在6g到9g就可以了,否則會讓腸胃受不了。
由於澤瀉具有潤腸通便的功效,所以服用有一定的減肥效果。可以直接和蜂蜜一起吃效果會比較好一些。但不要吃太多了,拉肚子很容易引起脫水。澤瀉和幹山楂片泡水喝的作用有:利水,滲溼,洩熱。主要治小便不利,水腫脹滿,嘔吐,瀉痢,痰飲,腳氣,淋病,尿血。
澤瀉的禁忌
1、澤瀉對眼睛有一定明目作用,但是一旦服用過量,或者長期服用之後,會導體內腎氣流失,從而造成頭暈眼花的副作用,所以應注意食用量。
2、澤瀉有利尿的好處的,一旦人們食用過量澤瀉,不僅僅會導致腎虛滑精,同時還會造成肝腎水腫以及中毒等情況的發生。
3、多吃澤瀉會導致胃口下降,食欲不振,這是因為其含有醇類物質,這種物質會刺激腸胃消化系統,從而導致胃口不佳,甚至誘發胃腸炎發作。
4、一旦過量食用,短時間患者表現為嘔吐,噁心,腹痛,皮膚異常等中毒症狀,應立即送往醫院救治,以免危害到身體健康。
澤瀉的副作用有哪些
1、腎虛眼花。雖然澤瀉對眼睛有一定明目作用,但是一旦服用過量,或者長期服用之後,會導體內腎氣流失,從而造成頭暈眼花的副作用,所以應注意食用量。
2、滑精以及肝腎中毒。我們都知道澤瀉有利尿的好處的,一旦人們食用過量澤瀉,不僅僅會導致腎虛滑精,同時還會造成肝腎水腫以及中毒等情況的發生。
3、影響食慾。同時多吃澤瀉還會導致胃口下降,食欲不振,這是因為其含有醇類物質,這種物質會刺激腸胃消化系統,從而導致胃口不佳,甚至誘發胃腸炎發作。
澤瀉的食用方法
1、豆薏米豬苓澤瀉煲豬骨
材料：扁豆、薏米各80克，豬苓、澤瀉各12克，紅棗5個，豬骨500克，生薑3片。
做法：各物分別洗淨，藥材浸泡;紅棗去核;豬骨敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。為3~4人用。這種吃法能夠起到清熱、滲溼、滋潤、補益等的作用。
2、老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚湯
材料：老冬瓜800克，鮮荷葉1/2塊，豬苓、澤瀉各12克(中藥店有售)，苡米80克，鯽魚1條，豬瘦肉100克，生薑3片。
做法：各物洗淨，冬瓜連皮、籽切塊;中藥和苡米稍浸泡;鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滾沸後以文火煲兩個半小時，下鹽便可。為3~5人用。食用這道湯可以起到清熱、消暑、祛溼的神奇功效。
3、美味消脂湯
材料：澤瀉，黨參，車前子(用布包好)，淮山，山楂，瘦肉(不帶肥油的瘦肉)。
做法：(1)將全部材料以3大碗水，煮2~3小時，水滾後轉小火繼續燉。(2)燉好之後當中飯吃，肉可吃，這樣才會飽。這道湯的功效顧名思義，能夠幫助人們消除體內多於的脂肪。
4、澤瀉粥
材料：澤瀉10克，大米100克，白糖少許。
做法：將澤瀉擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑。常食用該粥對小便不利，水腫，洩瀉，淋濁，帶下，痰飲及腎陰不足，相火亢盛所致的遺精，眩暈等症有不錯的療效。
5、龍膽澤瀉酒
材料：龍膽草、黃芩各30克，澤瀉10克，山梔子，車前子、木通各，生地、當歸各，黃酒各適量。
做法：熱浸法製取。每日3次，每次20～30毫升。月經前1周末尾服用。主要用於治療女性痛經症狀。
6、輕休蝦
材料：蝦仁，澤瀉，胡蘿蔔，黃瓜，山楂。
做法：
(1)將蝦仁用精鹽、味精、溼澱粉上漿;
(2)山楂、澤瀉泡後切片;.將蝦仁用幹澱粉包勻;
(3)鍋中放油燒熱，蝦仁下鍋炸至呈金黃色時撈出，瀝去油;
(4)放入山楂片、澤瀉片、胡蘿蔔片顛翻;
(5)再投入蝦仁一起翻炒即可。
總結：澤瀉的作用很多，但是在食用澤瀉時要注意，腎虛精滑無溼熱者禁服，多吃澤瀉還會導致胃口下降,食欲不振，所以吃澤瀉要適量。
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