壽司店為什麼會有鮨字
2024-09-18 15:28:10
因為在日本古代的時候壽司的寫法是「鮨」，現在主要用來形容很美味的魚。
日本古代時候的壽司，是用鹽和米醃製的鹹魚，味道十分作嘔，因為那時的食品很難保存，製作出壽司也是不得已為之，只是行軍打仗時用來應急的食物，並不是什麼風雅的東西。日本人之所以要將鹹魚寫作「壽司」，也是因為「鹹魚」（鮨）不雅的緣故，為了不使人聯想到鹹魚，於是就寫作「壽司」了。
關鍵詞： 壽司 為什麼
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