富硒蟲草雞、富硒蟲草雞蛋的生產方法
2024-03-05 09:14:15 2
專利名稱：富硒蟲草雞、富硒蟲草雞蛋的生產方法
技術領域：
本發明涉及一種雞和蛋的生產方法。尤其適用於生產豐富含硒的蟲草雞和蛋的生產方法，屬微富硒養殖領域。
背景技術：
硒，是人體必須的一種微量元素，缺硒能引起人體的多種疾病，因人體每日安全攝入無機硒的範圍較窄，而人體對有機硒的耐受程度較大，將無機硒轉變為有機硒後再為人體吸收，是人體安全補硒的最好辦法。北冬蟲夏草和冬蟲夏草，在本發明中統稱為蟲草，是名貴的滋補用材，能提高人的免疫能力，而豐富含硒的蟲草，更能發揮其滋補功能。雞和蛋是營養豐富又便於烹飪的家常菜。目前一般的雞和蛋的自然生產方式受當地土壤成份和食物結構影響，含硒量不高，易患病。為此本發明公開一種既能使蛋雞健康少病，肉質含硒量豐富，又能使雞產出含硒豐富的雞蛋的一種生產方法。本發明的有益效果是利用生產硒蟲草產生的廢棄培養基作為雞食的一部分，不僅充分利用廢棄物，還能使雞更健康、產蛋更多，雞蛋中的硒含量大增，膽固醇更低，增強了雞和蛋的滋補功能。
發明內容
目前公知的硒蟲草培養基是小麥、大米、蠶蛹和各種形式的硒及其它成份組成。 因硒蟲草採收後，其廢棄的培養基還剩餘未被利用的含量豐富的硒，且培養基在蟲草菌的作用下，還豐富含有滋補功能極強的蟲草素、蟲草酸等營養物質。本發明內容是生產肉質含硒量大且穩定的富硒蟲草雞，和含硒量高且穩定的硒蟲草雞蛋。實現的技術方案具體如下利用生產硒蟲草時廢棄的培養基作為雞食的一部分餵雞，隨著雞的長大，雞食中的上述培養基的量也隨之增大，直至產蛋。在進入產蛋期後，雞食中的上述培養基的量增大到最大量，且保持固定不變，使雞蛋中的硒含量保持在一個高且穩的水平上，同時由於雞長期食用硒蟲草培養基，身體健康，其肉質內所含硒多且穩定，所產蛋的膽固醇含量較低，而其它的有益營養物質含量較一般雞蛋豐富得多。
具體實施例自雞苗開始散養在山林空地時開始，到40日齡內，每天在雞歸籠前，定點投餵硒蟲草培養基小顆粒，投餵量以每個小雞吃1克計。自40日齡至110日齡內，每天在雞歸籠前，定點投餵硒蟲草培養基小顆粒，投餵量以每個雞吃2克計。自110日齡至開始產蛋的時間內，每天在雞歸籠前，定點投餵硒蟲草培養基小顆粒，投餵量以每個雞吃6克計。雞開始產蛋後，每天在雞歸籠前，定點投餵硒蟲草培養基小顆粒，投餵量以每個雞吃10克計。
權利要求
1. 一種富硒蟲草雞、富硒蟲草雞蛋的生產方法，其特徵在於將生產硒蟲草時廢棄的培養基作為雞食的一部分餵雞，其餵食量隨著雞的長大而增加，在開始產蛋後，上述培養基的投餵量增大到最大量，且保持固定不變。
全文摘要
利用生產硒蟲草時廢棄的培養基作為雞食的一部分餵雞，隨著雞的長大，雞食中的上述培養基的量也隨之增大，直至產蛋，在進入產蛋期後，雞食中的上述培養基的量增大到最大量，且保持固定不變。
文檔編號A01K67/02GK102257987SQ20111011227
公開日2011年11月30日 申請日期2011年5月3日 優先權日2011年5月3日
發明者金勇 申請人:金勇