一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋的製作方法
2024-03-05 11:06:15
一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋的製作方法
【專利摘要】一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，涉及一種廚房用具。由鍋體和手柄組成，鍋體靠近底部處設置了一塊能隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等顆粒的平板形多孔隔離片。該隔離片水平布置或小角度傾斜布置。隔離片的一側有一個缺口，該缺口方便炒煮菜時比重較重的有害顆粒進入底腔，起完菜後方便倒出有害顆粒，並方便清洗。該炒菜鍋使用方便且實用。
【專利說明】 —種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋
【技術領域】
[0001]一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，涉及一種廚房用具，尤其涉及一種炒菜鍋。【背景技術】
[0002]炒菜時，菜裡有可能含有沙子、小石子或骨頭小碎片。象波菜、小白菜等帶根的青菜很有可能含有泥沙；象田螺、木耳等溼地產品很可能含有小石子；象排骨、兔子肉等帶骨頭的肉菜很有可能含有骨頭小碎片。菜裡的沙子、小石子及骨頭小碎片至少有兩種危害:1、在口腔中被牙齒咀嚼到時會影響就餐的心情，甚至卡入牙齒縫隙而傷害牙齒；2、不小心吃下去很容易傷到食道及胃腸，損害消化道黏膜。炒煮上述菜時，用傳統的炒菜鍋不方便隔離這些沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒，容易讓這些有害顆粒混進菜碗裡而影響就餐心情甚至影響健康。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是為了克服上述現有技術的不足，提供一種方便隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒的炒菜鍋，以免沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒混進菜裡影響就餐的心情甚至影響健康。
[0004]本發明的技術方案是:一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，由鍋體和手柄組成，其特徵在於，所述鍋體靠近底部處設置了一塊能隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等比重較重的有害顆粒的平板形多孔隔離片。該隔離片水平布置，將鍋體隔成上下兩部分，隔離片的下部為底腔。底腔的最高高度在6mnTl2mm之間。隔離片的具體結構是:假設手柄靠近觀察者，鍋體遠離觀察者，以手柄向鍋體方向的延長線在隔離片上的投影為分界線:在分界線的一側，隔離片上比較均勻地分布著多個小孔，隔離片的遠離分界線的最遠處留有一個缺口，隔離片除該缺口外，其它周邊均與鍋體保持緊密連接。該缺口有三個作用:作用一，炒煮菜時能讓沙子、小石子及骨頭小碎片等比重較重的有害顆粒從該缺口進入底腔；作用二，方便起完菜後將底腔內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及殘渣倒出，握住手柄將該炒菜鍋提起並轉動手柄使隔離片的留有缺口的一側降低使另一側抬高即可倒出底腔內的有害顆粒及殘渣，如果同時用水衝洗的話效果會更好；作用三，方便小刷子從該缺口進入對底腔進行清潔。在分界線的另一側，隔離片僅在靠近分界線的區域帶有小孔，遠離分界線的區域沒有小孔且沒有缺口，此結構方便快速起菜，握住手柄將該炒菜鍋提起並轉動手柄使隔離片的沒有缺口的一側降低使隔離片留有缺口的一側抬高即可快速將菜倒出，在鍋鏟的配合下可準確地將菜倒入碗中，由於隔離片的作用，在倒菜過程中，底腔內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及食物殘渣會留在底腔內不會被倒入菜碗中。隔離片的布置方向有兩種方式:第一種，缺口置於分界線的左側的最左邊，該方式適合炒煮菜時左手持鍋右手持鏟的人群；第二種，缺口置於分界線的右側的最右邊，該方式適合炒煮菜時右手持鍋左手持鏟的人群，這類人相對少些。
[0005]隔離片上的小孔的作用是讓沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒順利地進入底腔，隔離片上的小孔的直徑在4mnT8mm之間。
[0006]隔離片可以通過焊接或其它方式與鍋體壁相連，甚至可以同鍋體一次成型，隔離片與鍋體壁的連接處儘可能做到圓滑過渡。隔離片除水平布置外也可以小角度傾斜布置，但傾斜的方向應滿足隔離片的缺口處於較低位置。
[0007]本發明一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋有益效果有:1、避免沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒混入菜中影響就餐的心情甚至影響健康；2、可避免位於鍋體下部的菜燒焦；3、可濾掉一些多餘的油及殘渣；4、如果底腔較大的話，該炒菜鍋還可以作小蒸蘢用，只要在底腔內注入一些水，直接將饅頭、包子或盛了菜的碗放在隔離片上再蓋上鍋蓋即可。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]圖1是本發明一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋的立體示意圖；圖2是本發明一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋的俯視示意圖；圖3是本發明一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋的右視示意圖。圖中:1為手柄，2為鍋體，3為隔離片，4為底腔，5為缺口。
【具體實施方式】
[0009]下面結合附圖1-3對本發明作具體說明:一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，由鍋體2和手柄I組成，其特徵在於，所述鍋體2靠近底部處設置了一塊能隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等比重較重的有害顆粒的平板形多孔隔離片3。該隔離片3水平布置，將鍋體2隔成上下兩部分，隔尚片3的下部為底腔4。底腔4的最聞聞度為8mm。隔尚片3的具體結構是:如圖2所示，以手柄I向鍋體2方向的延長線在隔離片3上的投影為分界線:在分界線的左側，隔離片3上比較均勻地分布著多個小孔，隔離片3僅在最左位置留有一個缺口 5，其它周邊均與鍋體2保持緊密連接，該缺口 5有三個作用:作用一，炒煮菜時能讓沙子、小石子及骨頭小碎片等比重較重的有害顆粒從該缺口 5進入底腔4 ;作用二，方便起完菜後將底腔4內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及殘渣從缺口 5倒出，握住手柄I將該炒菜鍋提起並轉動手柄I使隔離片3的留有缺口 5的一側即左側降低使右側抬高即可倒出底腔4內的有害顆粒及殘渣，如果同時用水衝洗的話效果會更好；作用三，方便小刷子從該缺口 5進入對底腔5進行清潔。在分界線的右側，隔離片3僅在靠近分界線的區域帶有小孔，此結構方便快速起菜，握住手柄I將該炒菜鍋提起並轉動手柄I使隔離片3的沒有缺口的一側即右側降低使隔離片3留有缺口的一側即左側抬高即可快速將菜倒出，在鍋鏟的配合下可準確地將菜倒入碗中，由於隔離片3的作用，在倒菜過程中，底腔4內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及食物殘渣會留在底腔4內不會被倒入菜碗中。
[0010]隔離片3上的所有小孔的直徑均為6mm。
[0011]該炒菜鍋使用方便且實用。
【權利要求】
1.一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，由鍋體(2)和手柄(I)組成，其特徵在於--鍋體(2)靠近底部處設置了一塊能隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等顆粒的平板形多孔隔離片(3);隔離片(3)的下部為底腔(4)，底腔(4)的最高高度在6mnTl2mm之間；隔離片(3)的具體結構是:假設手柄(I)靠近觀察者，鍋體(2)遠離觀察者，以手柄(I)向鍋體(2)方向的延長線在隔離片(3)上的投影為分界線:在分界線的一側，隔離片(3)上比較均勻地分布著多個小孔，隔離片(3)的遠離分界線的最遠處留有一個缺口(5)，隔離片(3)除該缺口(5)外，其它周邊均與鍋體(2)保持緊密連接；在分界線的另一側，隔離片(3)僅在靠近分界線的區域帶有小孔，遠離分界線的區域沒有小孔且沒有缺口 ；隔離片(3)的布置方向有兩種方式:第一種，缺口(3)置於分界線的左側的最左邊；第二種，缺口(3)置於分界線的右側的最右邊。
2.根據權利要求1所述的一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，其特徵在於:隔離片(3 )上的小孔的直徑在4mnT8mm之間。
3.根據權利要求1所述的一種帶有平板形多孔隔離片的炒菜鍋，其特徵在於:隔離片(3)水平布置或小角度傾斜布置；傾斜布置時，傾斜的方向應滿足隔離片(3)的缺口處於較低位置。
【文檔編號】A47J27/00GK103976637SQ201410249102
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年6月8日 優先權日:2014年6月8日
【發明者】肖鳳蘭, 王志成, 劉自拔 申請人:王志成