春季養生:胃最怕東西有哪些?養胃的基本是什麼?

2025-07-19 00:55:08

春季，萬物復甦的時節，人們歡快吃吃喝喝，這個時候胃就要警告你了，那麼胃最怕的東西有哪些？養胃的基本的是什麼？下面跟著小編一起來了解一下吧。

春季的胃最怕哪些東西？

1、胃最怕冷：

過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃後會讓胃產生應激反應，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度儘量保持在37℃左右。「冷」還包括食物的屬性，因此胃不好的人儘量少吃寒涼性質的食物。

2、胃最怕醃菜

我國北方居民胃癌得病率遠高於南方，其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、鹹肉、鹹魚等食品。醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

3、胃最怕煙燻和油煎食物

燻魚、燻肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應少食用。

4、胃最怕酒精

胃酸受到相應的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，適當增加蛋白質攝入，以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。

胃病「三分治七分養」

胃病最好少吃藥，應以養為主，以下是六點是養胃的基本：

1、定時吃飯。

2、早八成飽，午九成飽，晚七成飽；晚飯後23個小時後睡覺。

3、不吃辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物，不吃硬食物，不吃油膩性食物，不吃醃製性食物，少吃鹽，食物的咀嚼時間儘量長一點（唾液有消化作用）。

4、每天吃一個蘋果、一個西紅柿（西紅柿要熟吃）

5、每天吃一點生花生，炒菜要放姜。

6、飯前一個小時左右喝一碗水。

胃是消化器官，但是為也有他的消化極限，如果你過量飲食且吃的是胃最怕的東西，那麼很多食物的毒素就會積留在你的體內，那這時候你你就要倒黴了，所以要保護好胃，你還是要先管好你這張嘴，加上保暖你的胃，這才是真正的養胃。