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冬季吃山藥功效多多 4款山藥食譜幫你降血糖

2025-07-23 16:01:08

　冬季吃山藥，勝過吃補藥。山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效，營養豐富，被稱為物美價廉的補虛佳品。冬季是吃山藥的好時節，那大家平時吃山藥都是怎麼吃的呢?山藥怎麼做最營養呢?今天小編就給大家介紹幾款好吃的山藥食譜，喜歡吃山藥的親們快來看一下吧。　　蔥油山藥　　原料：山藥，蔥，鹽，糖，食用油，高湯　　做法　　1. 山藥洗淨，切片; 鍋中放水燒開，下山藥焯熟撈出，漓幹水分;　　2. 鍋中放少許油燒熱，下蔥花炒香;加入山藥片稍炒;　　3. 加入鹽，白糖，少許高湯(或雞精+水);　　4. 蓋上鍋蓋中火燜煮1分鐘;起鍋裝盤即可

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