魚腥草有哪些作用和功效?魚腥草怎麼吃比較好?
2025-07-20 10:21:10
我國早在兩千年前就已經把魚腥草作為菜來食用，隨著中醫的慢慢成熟進化，魚腥草也被列入到醫藥典籍裡面去，再到現在魚腥草在民眾養生保健治病方面都發揮著作用，關於更多魚腥草的功效和作用，下文中小編也會跟大家說清楚，來看看魚腥草都可以治療哪些疾病。
魚腥草有哪些作用和功效
1、睪丸炎
金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草各30克，放入罐中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，放入浴盆中，待溫度適宜時坐浴。每日2次，每次20分鐘，每日1劑。
2、溼疹
鮮魚腥草、松樹內層皮各半切碎共搗爛，紗布包緊，將藥包加熱後揉擦患處，藥包愈熱，效果愈顯，但不可燙傷皮膚。每日2次。
3、外陰瘙癢
魚腥草100克，硫磺50克，雄黃40克，杏仁、百部各30克，共加水煮沸，患者趁熱蹲下，將藥液對著陰部燻蒸，然後用藥液溫洗外陰，每日2次，每次半小時許，連續2周，癢止後繼續使用1周以鞏固療效。
4、牛皮癬
鮮魚腥草、土大黃、土槿皮各等份，切碎共搗爛，紗布包緊，以藥包揉擦患處，擦至發熱為度，每日數次或十餘次。
5、鼻竇炎
鮮魚腥草、野菊花、辛夷花各等份，搗爛為糊，將藥糊布包絞汁，用吸管取藥汁滴入鼻腔。每次2~3滴，每日2~3次。
6、中耳炎
魚腥草、鵝不食草各半，搗爛為糊取汁，加明礬少許，用吸管取藥汁滴耳，每次1~2滴，每日2次。
7、瘡癰癤腫
魚腥草、野菊花各等量，共搗爛為糊，外敷患處，每日換藥2~3次，連續3~5天即可。
8、植物抗生素
魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。它的藥性上可治咽炎、肺炎，下可治尿道炎、陰道炎、腎炎，外治皮膚的炎症和皰疹。
9、退燒
在風熱感冒初起的時候，馬上喝一些魚腥草水消炎，就可以起到退燒的作用，比起一般的退燒藥魚腥草性質平和，沒有副作用，非常安全，非常適合老人和小孩子飲用。
10、感冒後遺症
拖長時間感冒，到後期咳嗽不止，如果能堅持喝上一段時間，清除體內的溫熱餘毒，也能很好地起到調理作用。
11、戒菸
魚腥草還有幫助戒菸的作用，想戒菸的人，每天喝點濃濃的魚腥草茶，就會不那麼想抽菸了。要是實在戒不掉，也要多喝魚腥草茶，它能清肺熱，解煙毒。準備一些曬乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能減輕抽菸對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
12、黃疸型肝炎
魚腥草可以消炎，徹底祛除身體的溼熱，每天用三斤新鮮的魚腥草煎成濃濃的湯，代茶頻飲，可以調理黃疸型肝炎。
魚腥草的副作用
魚腥草毒性甚小，口服後有魚腥臭味，肌注時局部可出現疼痛；對陰道黏膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應，表現有藥物性皮炎、末梢神經炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應引起足夠的重視，對有藥物過敏史或過敏性體質的患者應避免使用，靜脈滴注時不應與其他藥品混合使用。
魚腥草怎麼吃
1、魚腥草蒸雞
主料：嫩母雞1隻（重約1500克），魚腥草200克。2.調料：精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、薑片。
做法：
（1）將雞宰殺、去毛、內臟、腳爪洗淨，放入沸水鍋內焯一下，撈出洗淨血汙。將魚腥草去雜洗淨切段。
（2）取湯盆1隻，放入全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水，上籠蒸至雞熟透，再加入魚腥草、味精，略蒸即可出籠。
健康提示：此菜由清熱解毒、利尿消腫的魚腥草與溫中益氣、補髓添精的雞肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，具有消炎解毒、溫中益氣的功效。可作為肺膿瘍、虛勞瘦弱、水腫、脫肛等病症患者的輔助食療菜看食用。
2、魚腥草茶
主料：魚腥草500克
做法：
（1）將魚腥草擇去雜質，清水洗淨，瀝乾水；
（2）魚腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲。
魚腥草茶的製作要訣：
（1）製作此茶可根據需用量的多少增加或減少魚腥草的用量，一般情況下魚腥草的用量為250克至1000克。
（2）此茶也可選用幹品魚腥草，用量為30至60克，製作過程中乾魚腥草洗淨後用冷水浸泡2小時後，煎煮一沸，去渣取汁，即可飲用。
健康提示：此茶具有清熱解毒，消癰排膿，利水通淋的作用。
3、涼拌魚腥草
主料：魚腥草；
調料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、幹辣椒；
做法：
（1）將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分待用；
（2）將幹辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發出香味，連同油一塊倒入碗中待用；
（3）將魚腥草放到盆裡，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、炸好的辣椒油拌勻，即可食用。
涼拌魚腥草的特色：酸辣稍甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
貼士：食用時魚腥草只能吃白根和葉，食用時必須用冷水泡，消除異味。
總結：魚腥草的作用我們現在都知道的差不多了，但這也只是起幫助你保健，日常生活中自己還是需要從小事來保持健康的。
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