一種花卉保鮮劑及其製備方法與流程
2023-11-12 05:00:12
本發明屬於保鮮技術領域，具體涉及一種花卉保鮮劑及其製備方法。
背景技術：
我國是世界上花卉栽培面積最大的國家，有廣闊的消費市場，近10多年來，世界花卉業以每年平均25％的速度增長，可以看出花卉市場的前景廣闊以及人們隨著生活水平的提高對於美好生活的追求。但是鮮花作為產品帶來的第一個問題就是由於鮮花的培養條件特殊，因此離開了原來的生長環境，鮮花的花期就會大大縮短，因此需要一定的保鮮劑來使得鮮花可以長時間保持盛開，而目前市場上保鮮劑種類繁多，但是保鮮的效果卻不盡人意，因此，做好鮮花的採後保鮮，對於整個切花行業的可持續發展，是至關重要的。
技術實現要素：
本發明提供了一種花卉保鮮劑及其製備方法，所述花卉保鮮劑製作方法簡單、原料易購、成本低、無毒、保持效果好，鮮花的保質期更長久。
為了解決現有技術存在的問題，採用如下技術方案：
一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.05～0.12份、中草藥提取物5～13份、蔗糖1～2份、蠟類5～10份、助劑6～12份、橄欖葉提取物0.08～0.15份、檸檬酸0.08～0.15份、大蒜提取物0.1～0.2份、水100份。
優選的，所述花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.07～0.10份、中草藥提取物7～9份、蔗糖1.3～1.7份、蠟類7～9份、助劑8～10份、橄欖葉提取物0.12～0.14份、檸檬酸0.09～0.14份、大蒜提取物0.12～0.18份、水100份。
優選的，所述花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.08份、中草藥提取物8份、蔗糖1.5份、蠟類8份、助劑9份、橄欖葉提取物0.13份、檸檬酸0.11份、大蒜提取物0.15份、水100份。
優選的，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鐵、葡萄糖酸銅之一或兩種以上的混合物。
優選的，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1～1.5倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
優選的，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜5～7倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為50～55℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為4～5小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
優選的，所述助劑為油酸和軟脂酸的任一種或兩種的混合物。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至125～135℃保溫處理10～20分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以600～800r/min的速度攪拌15～25分鐘，加熱至50～60℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌30～50分鐘，然後靜置10～20分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
本發明與現有技術相比，其具有以下有益效果：
本發明所述的花卉保鮮劑製作方法簡單、原料易購、成本低、無毒、保持效果好，鮮花的保質期更長久，具體如下：
（1）本發明所述的花卉保鮮劑中添加了蔗糖和檸檬酸作為原料，蔗糖作為呼吸能量消耗碳源，檸檬酸具有抑制微生物的作用，同時檸檬酸可以作為酸化劑和護色劑，明顯改善花卉保鮮效果；
（2）本發明所述的花卉保鮮劑中添加了中草藥提取物、橄欖葉提取物和大蒜提取物，能全面滿足切花離開母體後所需的多種營養和能量，使它維持較長時間的生理和生化過程，延長瓶插壽命，同時能起到護色、增色效果；其不含有害化學成分，具有較強的抑菌效果，可以儘可能地使鮮花處於盛開狀態，使用方便，成本低效果可靠；
（3）本發明所述的花卉保鮮劑中添加了蠟類和助劑，蠟類物質和助劑協同配合，增加在花卉表面的粘附性，利用此類物質本身的疏水性，可抑制花卉中的水分蒸發，使花卉不宜失水變形，延長萎縮凋零時間。蠟類物質和助劑協同作用，可以有效提高花卉保溼效果，延長保鮮時間；
（4）本發明所述的花卉保鮮劑原料易購、成本低、無汙染，製作方法簡單，適合推廣。
具體實施方式
下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。這些實施例僅用於說明本發明而不用於限制本發明的範圍。
實施例1
本實施例涉及一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.05份、中草藥提取物5份、蔗糖1份、蠟類5份、助劑6份、橄欖葉提取物0.08份、檸檬酸0.08份、大蒜提取物0.1份、水100份。
其中，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸鋅。
其中，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
其中，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜5倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為50℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為4小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
其中，所述助劑為油酸。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至125℃保溫處理10分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以600r/min的速度攪拌15分鐘，加熱至50℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌30分鐘，然後靜置10分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
實施例2
本實施例涉及一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.12份、中草藥提取物13份、蔗糖2份、蠟類10份、助劑12份、橄欖葉提取物0.15份、檸檬酸0.15份、大蒜提取物0.2份、水100份。
其中，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸鐵。
其中，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1.5倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
其中，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜7倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為55℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為5小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
其中，所述助劑為軟脂酸。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至135℃保溫處理20分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以800r/min的速度攪拌25分鐘，加熱至60℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌50分鐘，然後靜置20分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
實施例3
本實施例涉及一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.07份、中草藥提取物7份、蔗糖1.3份、蠟類7份、助劑8份、橄欖葉提取物0.12份、檸檬酸0.09份、大蒜提取物0.12份、水100份。
其中，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸銅。
其中，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1.2倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
其中，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜6倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為52℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為4.5小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
其中，所述助劑為油酸和軟脂酸的混合物。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至130℃保溫處理15分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以700r/min的速度攪拌20分鐘，加熱至55℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌40分鐘，然後靜置15分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
實施例4
本實施例涉及一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組：葡萄糖酸鹽0.10份、中草藥提取物9份、蔗糖1.7份、蠟類9份、助劑10份、橄欖葉提取物0.14份、檸檬酸0.14份、大蒜提取物0.18份、水100份。
其中，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鐵、葡萄糖酸銅的混合物。
其中，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1.3倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
其中，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜6倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為53℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為4.5小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
其中，所述助劑為油酸和軟脂酸的混合物。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至125～135℃保溫處理10～20分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以600～800r/min的速度攪拌15～25分鐘，加熱至50～60℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌30～50分鐘，然後靜置10～20分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
實施例5
本實施例涉及一種花卉保鮮劑，包括如下重量份的組分：葡萄糖酸鹽0.08份、中草藥提取物8份、蔗糖1.5份、蠟類8份、助劑9份、橄欖葉提取物0.13份、檸檬酸0.11份、大蒜提取物0.15份、水100份。
其中，所述葡萄糖酸鹽為葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鐵的混合物。
其中，所述中草藥提取物由以下方法獲得：將重量比1：3：1：2：5：2的黃連：肉豆蔻：茴香：地龍骨：川芎：丁香混合物在粉碎機中粉碎，過100～200目，加入黃連、肉豆蔻、茴香、地龍骨、川芎、丁香混合物總重量1.4倍的水，置於100℃水浴中密封浸泡8小時，然後固液分離，收集濾液，置于波長為250～260nm的紫外線環境中滅菌，即得所述中草藥浸提物。
其中，所述大蒜提取物由以下方法獲得：取大蒜，洗淨，加入大蒜5～7倍量的水進行打漿；調漿液ph值至4～5、溫度為54℃，按每公斤大蒜加入40～55萬國際單位比活力的酶進行酶解，酶解時間為4.7小時，酶解結束後進行酶滅活；分離出清液，上層析柱分離純化，過超濾膜收集濾出液，濃縮，噴霧乾燥，即得大蒜提取物。
其中，所述助劑為油酸。
一種製備所述花卉保鮮劑的方法，包括以下步驟：
（1）按上述組分稱取葡萄糖酸鹽、中草藥提取物、蔗糖、蠟類、助劑、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物、水，備用；
（2）將蠟類與助劑加熱至130℃保溫處理15分鐘，然後置於高速攪拌機中加水，以650r/min的速度攪拌23分鐘，加熱至58℃，加入蔗糖和葡萄糖酸鹽，攪拌均勻，冷卻至常溫，依次加入中草藥提取物、橄欖葉提取物、檸檬酸、大蒜提取物，攪拌40分鐘，然後靜置17分鐘，即得所述花卉保鮮劑。
以上對本發明的具體實施例進行了描述。需要理解的是，本發明並不局限於上述特定實施方式，本領域技術人員可以在權利要求的範圍內做出各種變形或修改，這並不影響本發明的實質內容。