爆香水煮魚如何做

2023-08-07 03:52:11

　　1、爆香水煮魚的用料：蔥、姜、蒜、香葉、辣椒、醬油、醋、鹽適量、鮮鯉魚一條、豆腐皮2張、豆芽、香菜適量、火鍋料一份；

　　2、準備蔥、姜、蒜；準備鮮魚一條；將蔥姜蒜放入魚肚中，裡外放入適量的花椒大料鹽醬油料酒醋；

　　3、熱油，將魚放入炸10分鐘左右；

　　4、準備鍋放入火鍋料、姜、蔥、蒜、香葉、辣椒、辣油，鍋內倒入清水；

　　5、準備香菜；準備豆芽，豆腐皮；

　　6、將魚放入火鍋中，慢燉30分；

　　7、放入豆芽、豆腐皮、醋；30分後放入香菜；

　　8、將魚放入盤中，鍋裡的醬汁準備倒入；

　　9、醬汁澆魚上，美味出爐。

關鍵詞： 香水 如何