薏米不能和什麼一起吃（寶寶能吃薏米嗎）

2023-05-07 17:56:13

寶寶能吃薏米嗎

薏米不僅含有高蛋白約12.8%，而且還含有豐富的維生素B族，礦物質，膳食纖維等，是一種營養平衡的穀物。那麼，寶寶能吃薏米嗎？寶寶能吃薏米，但是建議寶寶4-6個月後再食用，而且要少吃。

寶寶能吃薏米，但是薏米屬於涼性食物，因此，不建議單單給寶寶吃薏米，而應該和其他食材搭配食用，如和粳米一起熬成粥。同時，寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，消化能力相對大人來說比較弱，因此，所以最好是煮成薏米粥或者薏米湯再給寶寶食用，而且一定要煮爛，否則容易導致寶寶消化不良。或者用攪拌機打碎了，再和其他食物一起烹調，也是一個不錯的方法。

寶寶吃薏米有什麼好處

薏米是我國古老的藥食皆佳的糧種之一，營養價值很高，那麼寶寶吃薏米有什麼好處？寶寶吃薏米可以起到健脾開胃、防癌抗癌和美容養顏的效果。

1、寶寶食用薏米可以起到健脾開胃的效果。

脾胃不好的寶寶夏天常常感到食欲不振、消化能力減退。中醫認為，薏米具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物。因此，適合脾胃虛弱而導致消化不良的寶寶食用。

2、寶寶食用薏米可以起到防癌抗癌的作用。

在日本，薏米被看成典型的「抗癌食品」。薏米含有的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，一般用於胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌症以及多發性疣的輔助治療。寶寶常吃薏米，能減少腫瘤發病機率。

3、寶寶食用薏米可以讓皮膚變得更加光滑。

隨著寶寶的生長發育，皮膚受到太多空氣和化學物品的汙染，有些寶寶的皮膚開始變得沒有以前光滑。這時候，媽媽們不妨給寶寶食用少量的薏米。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持寶寶皮膚光澤細膩，改善膚色。

寶寶吃薏米的禁忌

薏米是一道常見的家常食材，不少家長們在煲湯或者是煮粥的時候，都喜歡隨手放入一些。但是寶寶的腸胃功能不同於成人，吃薏米是有禁忌的。下面讓我們一起來看看寶寶吃薏米的禁忌吧。

1、給寶寶食用的薏米，不要只是和精細的穀類食物穀類搭配。

很多家長們都知道，薏米不能單獨給寶寶食用，於是，就經常將薏米和大米等穀類食物搭配。這是正確的，精細的穀類食物穀類、澱粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏。但是過分注重營養的爸媽們常常會犯「過猶不急」的錯誤，偏向於選擇精細的穀類食物，但其實精細的穀類食物裡維生素遭到破壞，特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。因此，給寶寶食用的薏米除了要和穀類食物搭配外，建議還有和肉類食物等搭配，以保障營養均衡。

2、寶寶食用薏米的時候，最好是將薏米打成米漿。

當寶寶能自主挺直脖子，吞咽功能逐漸協調成熟，不再把舌頭上的食物吐出來。這時候，就可以給寶寶食用少量的薏米。但是，這時候的寶寶腸胃功能還沒有發育完善，對於薏米還是難於消化。而且薏米屬於穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，因此，建議家長們最好是將薏米打成米漿或者是煮得很爛再給寶寶食用。

寶寶怎樣吃薏米才安全

寶寶雖然說是可以吃薏米，但是其腸胃功能還沒有發育完善，消化能力相對大人來說比較弱，那麼，寶寶怎樣吃薏米才安全？下面就和大家一起來了解一下吧。

1、烹製薏米之前，建議先用溫水浸泡2小時左右。

薏米較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2—3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

2、給寶寶挑選的薏米，應挑選質硬有光澤。

媽媽們選購薏米時，應挑選質硬有光澤，顆粒飽滿的。顏色呈白色或黃白色較佳，且味甘淡或微甜者則為上品。這樣的薏米成長得最好，營養也是最高的，利於寶寶攝入更多的營養。媽媽們在挑選的時候，一定要聞一聞，看看是否有黴變的味道，有黴變味道的薏米會不利於寶寶的健康。

3、如果寶寶脾虛洩瀉，建議要將薏米炒熟了，再和其他食物煮熟給寶寶食用。