一種果糖糖化罐的製作方法
2023-05-17 12:35:36
專利名稱:一種果糖糖化罐的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種製糖工藝設備,具體是一種果糖糖化罐。
背景技術:
隨著生活水平的提高,人們對於食品的健康性越來月重視,在各種中糖品中,果糖糖漿算是一種綠色健康新糖源,具有甜度高、熱量低、不蛀牙、不發胖、不增加血糖值,能增強人體耐力等優點,被廣泛應用於醫藥、乳品、飲料、食品等行業。目前,果糖在工業上的生產方法主要有三種,I 以蔗糖為原料,水解得到果葡萄糖液,經色譜分離,將果糖和葡萄糖分開。2 :以澱粉、土豆等農產品分解得到果葡糖液,在進行分離操作得到高純度的果糖液,再將高純度果糖液進行離子交換和濃縮得到結晶果糖。3 :以菊糖為原料,將菊糖經過水解得到100%的果糖,在進行濃縮結晶即可。其中使用澱粉類產品進行分解得到果糖使用最為廣泛,而採用此種方法生產果糖的設備中,糖化罐是製備糖的主要設備之一,而糖化罐的結構直接影響著製糖工藝產品的質量。現有的糖化罐的結構主要存在攪拌效率低、換熱不充分,以及工藝參數的控制存在缺陷,不能適應生產果糖的工藝需要。
發明內容
本實用新型的目的,就是為解決現有技術存在的問題,而設計了一種果糖糖化罐。本實用新型的技術方案為一種果糖糖化罐,包括糖化罐的罐體,罐體設有進料管和出料管,所述進料管設置在罐體的底部,出料管設置在罐體的上部;所述罐內在進料管和出料管的管口處均設有攪拌輪;所述罐體的頂部設置有清洗裝置和若干紫外線殺菌燈;所述罐體的頂部設有配料口。所述清洗裝置包括連接有霧化噴頭的噴淋器。所述糖化罐內部設有檢測裝置,所述檢測裝置包括溫度探測器、濃度探測器;所述糖化罐的底部設有電熱絲。所述溫度探測器、濃度探測器和電熱絲均通過導線於控制器連接。所述進料管和出料管上均設有電磁閥,所述出料管上設有流量計。所述罐體的側壁上設有觀察窗和液位計。本實用新型的有益效果可通過上述方案得出由於採用進料管設置在罐體的底部,出料管設置在罐體的上部的進料方式,使得液體混合更均勻,在出料管和進料管的管口設有雙攪拌輪,即可在液體流動的作用下進行自主攪拌,更加省時省工,提高混合效率;所述罐體的頂部設置有清洗裝置可方便在維修設備時衝洗罐體內部,也可進行添加輔助劑或黴菌溶液能。罐體內配備有若干紫外線殺菌燈,可在需要殺菌時開啟除菌,達到淨化液體的作用。本實用新型可適合不同果糖的糖化過程,也可適用於其他用途,如反應罐、發酵罐等,並可在反應過程中提供適當的溫度,提高生產效率;罐體清潔簡單,帶有自動殺菌功能,可做到連續生產,提高了生產效率,大大降低了生產成本。由此可見,本實用新型與現有技術相比具有實質性特點和進步,其實施的有益效果也是顯而易見的。[0011]
圖1為本實用新型的結構示意圖;其中,I為配料口,2為噴淋器,3為罐體,4為觀察窗,5為液位計,6為紫外線殺菌燈,7為進料管,8為流量計,9為出料管,10為溫度探測器,11為濃度探測器,12為控制器,13為攪拌輪,14為電熱絲。
具體實施方式
為了更好地理解本實用新型,
以下結合附圖來詳細解釋本實用新型的實施方式。
具體實施方式
如圖1所示,一種果糖糖化罐,包括糖化罐的罐體3,罐體3的側壁上設有觀察窗4和液位計5。罐體3設有進料管7和出料管9,所述進料管7設置在罐體3的底部,出料管9設置在罐體3的上部;所述進料管和出料管上均設有電磁閥,所述出料管上設有流量計8。罐內在進料管7和出料管8的管口處均設有攪拌輪13 ;所述罐體3的頂部設置有連接有霧化噴頭的噴淋器2和若干紫外線殺菌燈6 ;所述罐體3的頂部設有配料口 I。所述糖化罐內部設有溫度探測器10、濃度探測器11,底部設有電熱絲14。溫度探測器10、濃度探測器11和電熱絲14均通過導線於控制器12連接。上述說明並非是對本實用新型的限制,本實用新型也並不僅限於上述舉例,本技術領域的普通技術人員在本實用新型的實質範圍內所做出的變化、改型、添加或替換,也應屬於本實用新型的保護範圍。`
權利要求1.一種果糖糖化罐,包括糖化罐的罐體,罐體設有進料管和出料管,其特徵在於所述進料管設置在罐體的底部,出料管設置在罐體的上部;所述罐內在進料管和出料管的管口處均設有攪拌輪;所述罐體的頂部設置有清洗裝置和若干紫外線殺菌燈;所述罐體的頂部設有配料口。
2.如權利要求1所述的果糖糖化罐,其特徵在於所述清洗裝置包括連接有霧化噴頭的噴淋器。
3.如權利要求1所述的果糖糖化罐,其特徵在於所述糖化罐內部設有檢測裝置,所述檢測裝置包括溫度探測器、濃度探測器;所述糖化罐的底部設有電熱絲。
4.如權利要求3所述的果糖糖化罐,其特徵在於所述溫度探測器、濃度探測器和電熱絲均通過導線於控制器連接。
5.如權利要求1所述的果糖糖化罐,其特徵在於所述進料管和出料管上均設有電磁閥,所述出料管上設有流量計。
6.如權利要求1所述的果糖糖化罐,其特徵在於所述罐體的側壁上設有觀察窗和液位計。
專利摘要本實用新型涉及一種製糖工藝設備,具體是一種果糖糖化罐,包括糖化罐的罐體,罐體設有進料管和出料管,所述進料管設置在罐體的底部,出料管設置在罐體的上部;所述罐內在進料管和出料管的管口處均設有攪拌輪;所述罐體的頂部設置有清洗裝置和若干紫外線殺菌燈;所述罐體的頂部設有配料口。本實用新型可適合不同果糖的糖化過程,也可適用於其他用途,如反應罐、發酵罐等,並可在反應過程中提供適當的溫度,提高生產效率;罐體清潔簡單,帶有自動殺菌功能,可做到連續生產,提高了生產效率,大大降低了生產成本。
文檔編號C13K11/00GK202865243SQ2012207183
公開日2013年4月10日 申請日期2012年12月24日 優先權日2012年12月24日
發明者崔全山 申請人:山東天澤源生物科技有限公司