用co的製作方法
2023-05-19 04:18:41 3
專利名稱:用co的製作方法
技術領域:
本發明屬於食品和藥品原料加工中採用的一種生物化學技術方法,特別是應用於食品和藥品中的松花粉加工及處理的方法。
雲南松花粉和馬尾松花粉均為以風為傳媒的花粉,該類花粉中含有不易分離出來的脂肪類化合物,現有技術中提取脂肪類化合物是採用乙醚、石油醚等有機溶劑萃取法,其主要缺點是提取成本高,且提取物中殘留有機溶劑,直接影響產品質量。CN1052417A公開了《用超臨界二氧化碳對花粉進行脫臭保鮮》的技術方案,其提供了一種在低於40℃的條件下,對花粉進行脫臭,保鮮,並保留其酶的生物活性和營養價值的生產工藝,在超臨界流體萃取設備中,應用高效吸附劑,在溫度低於40℃及壓力為6~22兆帕(MPa)的條件下,通過二氧化碳流體對花粉進行連續萃取和吸附,即可獲得脫臭,保鮮花粉。但該技術方案僅限於對蜜蜂傳媒花粉進行脫臭及保鮮,獲得的產品是脫臭、滅菌的保鮮花粉。
本發明的目的是提供一種從以風為傳媒的松花粉中提取脂肪類物質的技術方案。
能夠實現本發明目的的具體構成如下將經過乾燥,物理破壁或發酵生物法破壁及滅菌處理後的松花粉放入CO2超臨界萃取裝置中。該裝置主要由一個萃取器和兩級分離器組成,該萃取器和分離器都有夾套,可用熱水加熱和恆溫。來自鋼瓶的CO2經冷箱冷凝為液體後進入高壓泵,加壓後的CO2經加熱器加熱後進入萃取器,與其中的松花粉充分接觸,在溫度為30~50℃、壓力為8~40MPa、CO2流速為0.5~15L/min的條件下,萃取0.5~2小時,帶著脂肪類萃取物的CO2流體經節流膨脹閥後分別進入一級和二級分離器。在分離器中,由於壓力降低,溫度升高,CO2流體密度減小,大量溶解於CO2流體中的脂肪類物質就會被分離出來,而CO2流體經流量計後回到冷箱,形成循環,再進行第二次萃取。以此類推還可進行三次以上的萃取,每次萃取時間為0.5~2小時。
CO2的純度應達99%以上為宜,在萃取操作中,還可在萃取裝置中加入百分濃度為50%~90%的乙醇溶液作為「夾帶劑」提高提取率。
經本發明所述用CO2超臨界萃取松花粉中脂肪類化合物後,松花粉原料可用其它方法再進行其它有效成份的提取,並進而用作加工藥品、保健食品、美容護膚品的原料,經萃取得到的松花粉中脂肪類物質具有品質好,成本低,不含殘留有機溶劑等優點。
如果再將本發明與CN1052417A所述技術方案相比較,可以看出本發明是從以風為傳媒的松花粉中提取脂肪類物質,獲得的產品是脫脂的松花粉和萃取出的脂肪類化合物質,兩個技術方案的發明目的不同,原料及作用對象不同,獲得的產品及效果不同。
以下結合實施例對本發明進行詳述實施例1將新鮮松花粉乾燥至含水量在10%以下,用物理破壁或者發酵生物法破壁,再用鈷60輻射滅菌後,放入CO2超臨界萃取裝置中。該裝置主要由一個萃取器和兩級分離器組成,該萃取器和分離器都有夾套,可用熱水加熱和恆溫。CO2的純度應達99%,來自鋼瓶的CO2經冷箱冷凝為液體後進入高壓泵,加壓後的CO2經加熱器加熱後進入萃取器,與其中的松花粉充分接觸。在溫度為30℃、壓力為30MPa、CO2流速為10L/min的條件下,萃取2小時。在萃取操作中,還可在萃取裝置中加入百分濃度為50%的乙醇溶液作為「夾帶劑」提高提取率。帶著脂肪類萃取物的CO2流體經節流膨脹閥後分別進入一級和二級分離器。在分離器中,由於壓力降低,溫度升高,CO2流體密度減小,大量溶解於CO2流體中的脂肪類物質就會被分離出來,而CO2流體經流量計後回到冷箱,形成循環,再進行第二次萃取。以此類推還可進行三次以上的萃取,每次萃取時間為2小時。
實施例2將新鮮松花粉乾燥至含水量在8%,用物理破壁或者發酵生物法破壁,再用鈷60輻射滅菌後,放入CO2超臨界萃取裝置中。CO2的純度應達99%,來自鋼瓶的CO2經冷箱冷凝為液體後進入高壓泵,加壓後的CO2經加熱器加熱後進入萃取器,與其中的松花粉充分接觸。在溫度為30℃、壓力為40MPa、CO2流速為15L/min的條件下,萃取1.5小時。在萃取操作中,還可在萃取裝置中加入百分濃度為80%的乙醇溶液作為「夾帶劑」提高提取率。帶著脂肪類萃取物的CO2流體經節流膨脹閥後分別進入一級和二級分離器。在分離器中,由於壓力降低,溫度升高,CO2流體密度減小,大量溶解於CO2流體中的脂肪類物質就會被分離出來,而CO2流體經流量計後回到冷箱,形成循環,再進行第二次萃取,第三次萃取,每次萃取時間為1.5小時。
權利要求
1.用CO2超臨界萃取松花粉中脂肪類化合物的方法,其特徵在於CO2經冷箱冷凝為液體後進入高壓泵,加壓後的CO2經加熱器加熱後進入萃取裝置中的萃取器,與其中的松花粉充分接觸,在溫度為30~50℃、壓力為8~40MPa、CO2流速為0.5~15L/min的條件下,進行連續萃取,帶著萃取出脂肪類化合物的CO2流體進入萃取裝置中的分離器,將萃取出的脂肪類化合物分離後,CO2再進入冷箱,反覆循環萃取。
2.根據權利要求1所述的用CO2超臨界萃取松花粉中脂肪類化合物的方法,其特徵在於CO2的純度應達99%以上為宜,在萃取操作中,還可在萃取裝置中加入百分濃度為50%~90%的乙醇溶液作為「夾帶劑」提高提取率,每次萃取過程的時間以0.5~2小時為宜。
3.根據權利要求1所述的用CO2超臨界萃取松花粉中脂肪類化合物的方法,其特徵在於新鮮松花粉應進行乾燥至含水量在10%以下,用物理破壁或者發酵生物法破壁,再用鈷60輻射滅菌的預處理。
4.根據權利要求1所述的用CO2超臨界萃取松花粉中脂肪類化合物的方法,其特徵在於所述萃取裝置主要由一個萃取器和兩級分離器組成,該萃取器和分離器都有夾套,可用熱水加熱和恆溫。
全文摘要
將經過乾燥,破壁及滅菌處理後的松花粉放入CO
文檔編號C11B1/00GK1307092SQ00112660
公開日2001年8月8日 申請日期2000年1月25日 優先權日2000年1月25日
發明者範國棟, 馮武 申請人:雲南省林業科學院