一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備的製作方法

2023-05-18 07:24:46

專利名稱：一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備，主要用於稻穀胚芽粉生產。
背景技術：
目前，大米的主要營養在其胚芽上，它含有豐富的蛋白質和其它營養成分。胚芽在一粒大米中按重量只佔3%，但其營養卻佔一粒米的50%，被譽為"營養黃金點"。胚芽蘊含豐富的蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。經化驗分析，大米胚芽中含有粗蛋白20.80%、粗脂肪20.70%、膳食纖維、磷、鉀、鎂、鈣等礦物質，每100克胚芽中含有維生素B1450微克、維生素B2360微克、維生素B6、維生素h、維生素B12、維生素E3730微克、不飽和脂肪酸及其它4210微克。還含有肌醇、膽鹼、對氨基笨甲酸、谷維素、植酸等生物活性物質。然 而，現國內米粉生產只是利用碾磨稻穀中的碎米，通過碾磨成米粉來銷售，並沒有提取胚芽粉，米粉的營養成分沒有得到充分利用。
發明內容為了解決米粉營養成份存分利用的問題，本實用新型的目的是要提供一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備，主要是稻穀進入碾米機中產生的糠粉通過吸風風機的作用，進行米糠分等，提取胚芽顆粒，由關風機控制風速進行胚芽兩次風選分級，然後通過粉碎，提取胚芽粉，再進行高溫滅菌、長期食用胚芽粉能夠降低血清膽固醇、軟化血管、提高人體的新陳代能力，對預防冠心病、糖尿病、香港腳、遏制肥胖等具有良好的作用。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是，一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備包括碾米機、吸風風機、米糠分等機、糠粞分離器、糠粞卸料器、關風機，糠粞風選機，在碾米機和米糠分等機中間設有吸風風機，在糠粞卸料器與糠粞風選機中間設有關風機，把稻穀經過碾米過程中所產生的糠粉，通過吸風風機風選，進入米糠分等機後，在進入糠篩分離器，分離米糠中的胚芽顆粒，在進行兩次胚芽風選分級，再進行粉碎後提取胚芽粉，在進行高溫滅菌和紫外線滅菌後，進行真空包裝即可食用形成成品。本實用新型有益效果是，工藝流程簡單、設計合理，並有效的提取了稻穀中的胚芽顆粒，適用於米粉加工企業，既增加企業收入，又為人們提供了一種新的保健食品。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。附


圖1是本實用新型一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備的流程圖。
圖1中1、碾米機，2、吸風風機，3、米糠分等機，4、糠粞分離器，5、糠粞卸料器，6、關風機，7、糠粞風選機，8、胚芽一次風選分級機，9、胚芽二次風選分級機，10、碾磨粉碎機，11、高溫滅菌機，12、紫外線滅菌機，13、真空包裝機。
具體實施方式
一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備，包括碾米機1、吸風風機2、米糠分等機3、糠粞分離器4、糠粞卸料器5、關風機6、糠粞風選機7，首先是將稻穀放入碾米機I中，碾磨所產生的糠粉被吸風風機2吸到米糠分等機3中後，再進入糠粞分離器4中進行分離後，分離出來的米糠由糠粞卸料器5通過關風機6的作用進入糠粞風選機7中將胚芽顆粒風選出來，胚芽顆粒再進入胚芽一次風選分級機8和胚芽二次風選分級機9中分級後，進行碾磨粉碎10中後成粉狀提取胚芽粉，提取的胚芽粉經高溫滅菌機11和紫外線滅菌機12中進行滅菌，最後進入真空包裝機1 3中進行包裝，即可形成產品。
權利要求1.一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備，包括碾米機(I)、吸風風機(2)、米糠分等機(3)、糠粞分離器(4)、糠粞卸料器(5)、關風機￠)、糠粞風選機(7)，其特徵是在碾米機(I)和米糠分等機(3)中間設有吸風風機(2)，在糠粞卸料器(5)與糠粞風選機(7)中間設有關風 機(6)。
專利摘要一種用於稻穀胚芽粉提取的加工設備，包括碾米機、吸風風機、米糠分等機、糠粞分離器、糠粞卸料器、關風機，糠粞風選機，主要是稻穀在碾米過程中產生的糠粉通過吸風風機的作用，進行米糠分等，然後進入糠粞分離器提取胚芽顆粒，由關風機控制風速進行糠粞風選，然後通過粉碎完成提取工藝。其特徵是工藝流程簡單、設計合理，並有效的提取了稻穀中的胚芽顆粒，適用於米粉加工企業，既增加企業收入，又為人們提供了一種新的保健食品。長期食用胚芽粉能夠降低血清膽固醇、軟化血管、提高人體的新陳代能力，對預防冠心病、糖尿病、香港腳、遏制肥胖等具有良好的作用。
文檔編號B02B5/02GK203108584SQ201220618148
公開日2013年8月7日 申請日期2012年11月15日 優先權日2012年11月15日
發明者陶相臣, 潘洪波, 徐國強 申請人:鶴崗市龍躍米業有限責任公司