市場一袋一袋的生蠔好吃嗎（街邊10元3隻的生蠔）

2023-05-05 23:25:07 1

自從入冬以來，路邊的小吃小攤宵夜越來越多，價格優惠，三五知己聚在一起在邊走邊吃，也是一種青春啊。

不過……不過……你確定這些路邊小攤真的衛生嗎?尤其是那些10元3隻的蔥蒜生蠔，是不是吃起來很方便?用叉子一推就全部往嘴裡送了。吃完還不忘稱讚老闆：「老闆真貼心，把生蠔肉與生蠔殼分離開，方便我們這些在路邊吃又注意形象的吃貨……」哎，按我們廣東話說，給人賣了還幫人數錢的!

路邊燒烤的生蠔多數是「組裝」生蠔

生蠔一旦螺肉與貝殼分離就會死亡，沒多久就會發爛發臭，即使用冰箱冷藏最多能儲存2天。而街邊的燒烤攤都是把一些生蠔殼存下來，然後去市場購買一些不新鮮、已經死亡挺久的生蠔肉放在殼上，加超多的生蒜與油鹽，直接賣給消費者。一般我們這些普通吃貨根本嘗不出是否新鮮，因為滿嘴都是大蒜的味道。

另外，吃生蠔要注意以下三點：

1.生蠔不宜與啤酒搭配

海鮮類都不宜啤酒搭配是眾所周知的，因為邊吃海鮮邊喝啤酒容易導致體內的尿酸增高，引起痛風。如果長期如此又不治療，會導致部分關節被破壞，腎結石與尿毒症也是不遠了。所以吃生蠔時可以配紅酒之類的，就是不要配啤酒。

2.生蠔不宜一下子吃太多

生蠔屬於寒涼性食物，腸胃本來就虛弱的人，一下子吃太多，容易肚子疼、腹瀉，建議要吃點暖胃的東西中和一下，比如紅酒、湯水、蘇打水等。當然了，吃生蠔時也不宜與其他寒涼性的食物一起吃，增加寒冷感，比如馬蹄、柿子等。

3.不要依靠生蠔來壯陽

很多男性知道吃生蠔有增加荷爾蒙分泌的功效就拼命地吃，這是不對的!有些男人之所以陽痿早洩就是身體虛弱，體質寒涼不受補，如果依靠多吃生蠔來壯陽只會越來越糟糕。

小編點評：生蠔雖好，不宜多進食，尤其是路邊攤的最好不吃!

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