全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋的製作方法

2023-05-06 02:47:41

專利名稱：全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品機械，確切的說是一種全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋
背景技術：
現存的炒制企業眾多，採用的炒鍋也是種類繁多，有電炒鍋、煤炒鍋、蒸氣鍋等，但 是，此類炒鍋普通存在以下弊端一是所有鍋體的材質低劣，拋光處理效果差，所炒制的產 品質量難以達到生產要求；二是結構不合理，使用性能不高，操作複雜，浪費人力；三是機 械化程度高，炒制效果差，攪拌不均勻，工作效率低，不便於操作。
發明內容本實用新型的目的便是提供一種攪拌均勻，物料在潔淨的負壓鍋內作連續濃縮， 在濃縮過程中，由人工操作按鈕控制，按工藝要求，一次性地將物料加工完成。易於進出原 料節省人力，易於操作，工作效率高的全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋。為達到以上目的，全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋，主要由架體和鍋體組成，其特徵 在於，在架體的一端設有液壓站，在液壓站中設有液壓缸，液壓缸與架體連接，在架體的一 端設有電機和蝸輪蝸杆，蝸輪蝸杆連接攪拌翅；鍋體通過筒體法蘭固定在架體上，架體上的 液壓缸與液壓蓋兩端的蓋子軸連接。通過以上裝置，攪拌翅可確保鍋內無任何攪拌死點，液壓缸利用液壓推力反轉液 壓蓋，利用蝸輪蝸杆翻轉鍋體，易於進出原料節省人力，工作效率高，整個鍋體均採用不鏽 鋼材料，使用壽命長。

現結合附圖對本實用新型作進一步的說明圖1為本實用新型主視圖圖2為本實用新型俯視圖圖3為本實用新型左視圖圖中1、電機 2、架體 3、蝸輪蝸杆 4、攪拌翅 5、鍋體6、液壓站 7、液壓 蓋8、液壓缸9、支架10、筒體法蘭
具體實施方式
如圖1、圖2、圖3所示，全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋，主要由架體2和鍋體5組 成，在架體一端設有液壓站6，在液壓站6上設有液壓缸8，液壓缸8的一端與液壓蓋7連接， 在架體2的一端設有電機1和蝸輪蝸杆3，蝸輪蝸杆3連接攪拌翅4，液壓缸8的伸縮可帶 動液壓蓋7做翻轉，蝸輪蝸杆3帶動鍋體5翻轉，以方便原料的更換；鍋體5通過筒體法蘭 10固定在架體2上，架體2上的蝸輪蝸杆3與鍋體5 —端的筒體法蘭10連接，從而實現鍋 體5的自動翻轉，方便物料的導出。
權利要求1.全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋，主要由架體和鍋體組成，其特徵在於在架體的一 端設有液壓站，在液壓站中設有液壓缸，液壓缸與架體連接，在架體的一端設有電機和蝸輪 蝸杆，蝸輪蝸杆連接攪拌翅；鍋體通過筒體法蘭固定在架體上，架體上的液壓缸與液壓蓋兩 端的蓋子軸連接。
專利摘要本實用新型公開了一種全自動真空橫軸臥式攪拌炒鍋，主要由架體和鍋體組成，其特徵在於，在架體的一端設有液壓站，在液壓站中設有液壓缸，液壓缸與架體連接，在架體的一端設有電機和蝸輪蝸杆，蝸輪蝸杆連接攪拌翅；鍋體通過筒體法蘭固定在架體上，架體上的液壓缸與液壓蓋兩端的蓋子軸連接。通過以上裝置，液壓缸利用液壓推力反轉液壓蓋，利用蝸輪蝸杆翻轉鍋體，易於進出原料節省人力，工作效率高，整個鍋體均採用不鏽鋼材料，使用壽命長。
文檔編號A23N12/08GK201774932SQ2010202877
公開日2011年3月30日 申請日期2010年8月10日 優先權日2010年8月10日
發明者郭樹文 申請人:諸城市中泰機械有限公司