用混合樹脂提取l－穀氨醯胺的方法
2023-04-22 19:22:46 1
專利名稱：用混合樹脂提取l－穀氨醯胺的方法
技術領域：
本發明涉及生物醫藥技術領域，特別涉及生物保健品技術領域。本發明涉及用一種混合型的離子交換樹脂從發酵液中提取L-穀氨醯胺。
背景技術：
目前國內外L-穀氨醯胺的分離提取幾乎都採用離子交換樹脂技術，雖然也有零星報導採用直接結晶法提取L-穀氨醯胺的，但由於成品質量較差，沒有被規模化生產所採納。而同是採用離子交換樹脂技術提取L-穀氨醯胺的，在樹脂種類的選擇和陰陽樹脂的組合以及使用方法上卻各有不同。然而，不管是先過陽離子樹脂還是先過陰離子樹脂，有一點是無法避免的即在過這些樹脂時或在樹脂洗脫時交換液會出現強酸性或強鹼性，這種情況的出現會加速L-穀氨醯胺的破壞，使L-穀氨醯胺轉變為穀氨酸。使收率、質量降低。尤其是在規模化生產過程中，這種吸附和解析的離子交換過程的時間會很長，從而造成L-穀氨醯胺的大量破壞，致使生產效益低下。
發明內容
本發明的目的是為了避免在上述離子交換過程中交換液發生的酸鹼性變化而降低產品的收率和質量。其技術方案是包括L-穀氨醯胺的發酵液用化學絮凝劑除去蛋白質取出上清液、樹脂吸附解析、脫色、濃縮、結晶、洗滌、乾燥、檢驗在內，其特徵在於L-穀氨醯胺發酵液的上清液用陽離子交換樹脂和陰離子交換樹脂按1∶5至5∶1的比例相互混合後的混合樹脂來吸附L-穀氨醯胺，然後用0.1-0.6當量的鹽類水溶液解析吸附在樹脂上的L-穀氨醯胺，使得經過預處理的L-穀氨醯胺的發酵液的上清液在用離子交換樹脂進行吸附和解析時交換液始終保持在PH中性，提取方法中混合樹脂是指強酸性陽離子交換樹脂和強鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、強酸性陽離子交換樹脂和弱鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、弱酸性陽離子交換樹脂和強鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、弱酸性陽離子交換樹脂和弱鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂，所選用的鹽類的水溶液是指強酸強鹼鹽、強酸弱鹼鹽、弱酸強鹼鹽、弱酸弱鹼鹽。
採用本發明提取L-穀氨醯胺的方法的明顯效果是，使用混合樹脂吸附和用中性鹽類解析，在提取過程中使L-穀氨醯胺的破壞降到了最低，可以使從發酵液中提取L-穀氨醯胺的收率達到68％，產品質量達到世界同類產品的最好水平。
具體實施例方式以下用5000毫升發酵液為例對本發明作進一步描述實施例1取5000毫升發酵液(含L-穀氨醯胺70mg/ml)，加入絮凝劑1克混合後，蛋白質沉降，取出上清液，經JK-008強酸性陽離子交換樹脂和711型陰離子交換樹脂按1∶1混合的離子交換樹脂吸附後，用0.1當量的氯化鈉水溶液洗脫。收集洗脫液。用10克活性炭常溫脫色後，在45℃以下濃縮至結晶大量析出。冷卻到0℃、濾出L-穀氨醯胺結晶、用水和酒精洗滌後，真空0.098pa、溫度45℃乾燥。得L-穀氨醯胺238克，收率68％。
實施例2取5000毫升發酵液(含L-穀氨醯胺70mg/ml)，加入絮凝劑1克混合後，蛋白質沉降，取出上清液，經JK-008強酸性陽離子交換樹脂和711型陰離子交換樹脂按2∶1混合的離子交換樹脂吸附後，用0.1當量的草酸鈉水溶液洗脫。收集洗脫液。用10克活性炭常溫脫色後，在45℃以下濃縮至結晶大量析出。冷卻到0℃、濾出L-穀氨醯胺結晶、用水和酒精洗滌後，真空0.098pa、溫度45℃乾燥。得L-穀氨醯胺227克，收率65％。
權利要求
1.本發明用混合樹脂提取L-穀氨醯胺的方法，包括L-穀氨醯胺的發酵液用化學絮凝劑除去蛋白質取出上清液、樹脂吸附解析、脫色、濃縮、結晶、洗滌、乾燥、檢驗在內，其特徵在於L-穀氨醯胺發酵液的上清液用陽離子交換樹脂和陰離子交換樹脂按1∶5至5∶1的比例相互混合後的混合樹脂來吸附L-穀氨醯胺，然後用0.1-0.6當量的鹽類水溶液解析吸附在樹脂上的L-穀氨醯胺，使得經過預處理的L-穀氨醯胺的發酵液的上清液在用離子交換樹脂進行吸附和解析時交換液始終保持在PH值中性。
2.依據權利要求1所述的用混合樹脂提取L-穀氨醯胺的方法，其特徵在於提取方法中混合樹脂是指強酸性陽離子交換樹脂和強鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、強酸性陽離子交換樹脂和弱鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、弱酸性陽離子交換樹脂和強鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂、弱酸性陽離子交換樹脂和弱鹼性陰離子交換樹脂的混合樹脂。
3.依據權利要求1所述的用混合樹脂提取L-穀氨醯胺的方法，其特徵在於提取方法中所選用的鹽類的水溶液是指強酸強鹼鹽、強酸弱鹼鹽、弱酸強鹼鹽、弱酸弱鹼鹽。
全文摘要
本發明公開了一種用混合樹脂提取L－穀氨醯胺的方法，包括L－穀氨醯胺的發酵液用化學絮凝劑除去蛋白質取出上清液、樹脂吸附解析、脫色、濃縮、結晶、洗滌、乾燥、檢驗在內，L－穀氨醯胺發酵液的上清液用陽離子交換樹脂和陰離子混合交換樹脂來吸附L－穀氨醯胺，然後用鹽類水溶液解析吸附在樹脂上的L－穀氨醯胺，使得整個提取過程中保持在pH中性。使從L－穀氨醯胺發酵液中提取的收率達到65％以上，產品質量達到世界同類產品的最好水平。
文檔編號C07C227/40GK1569816SQ03141748
公開日2005年1月26日 申請日期2003年7月22日 優先權日2003年7月22日
發明者胡建華, 方方 申請人:上海迪賽諾生物技術有限公司, 上海永信生物技術有限公司