油炸食品專用鍋蓋的製作方法
2023-05-11 00:05:16 1
專利名稱:油炸食品專用鍋蓋的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種鍋蓋,尤其適合烹飪油炸食品時使用的鍋蓋。
背景技術:
油炸食品時,滾燙的油會因為各種原因突然濺起來,易燙傷烹飪者。若用普通鍋蓋蓋上,既可能不能及時觀察並翻動油炸食品而影響食品的質量。
發明內容
為了克服上述問題,本發明提供一種能烹飪油炸食品的專用鍋蓋。本發明解決的技術問題所採用的技術方案是:
本發明分為兩部分,一部分是帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明鍋蓋。另一部分為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈。將透明鍋蓋通過卡子與鍋圈上的卡槽卡合,將鍋蓋與鍋圈結合,鍋圈通過磁性貼條粘貼在鐵鍋內壁。本發明的有益效果是:
烹飪油炸食品時使用本發明,既可以有效避免燙油濺起引起燙傷,又能通過透明的鍋蓋看到鍋中食品狀況,並從多個角度及時翻動食品,保證食品質量,同時避免了頻繁蓋揭鍋蓋的麻煩。
下面結合附圖做進一步說明。圖1為帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明。圖2為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈。圖3為使用組合圖。圖中,1.鍋蓋邊沿,2.添料孔,3.操作孔,4.排氣孔,5.鍋蓋卡子,6.磁性貼條,
7.滾珠滑軌,8.鍋圈卡槽,9.鐵鍋。
具體實施例方式將鍋圈通過磁性貼條貼在鐵鍋內壁,將鍋蓋的卡子對準鍋圈上的卡槽蓋上,使鍋蓋能在鍋圈上自由輕鬆轉動,將操作工具從操作孔中伸入操作,隨著操作工具的左右移動,鍋蓋會在滾珠滑軌上自由轉動,達到多角度操作的效果,食品的添加與取出在添料孔中完成,排氣孔則有效地排除烹飪時產生的水蒸氣,保證可視性。
權利要求
1.本發明設計一種烹飪油炸食品專用鍋蓋,其特徵是鍋蓋分為兩部分,一部分是帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明鍋蓋,另一部分為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈,通過卡子與卡槽卡合,將鍋蓋與鍋圈結合併能自由轉動,鍋圈通過磁性貼條粘貼在鐵鍋內壁。
全文摘要
本發明涉及一種烹飪油炸食品專用鍋蓋,包括帶有操作孔3、排氣孔4、添料孔2的透明鍋蓋和帶磁性貼條6和滾珠滑軌7的鍋圈兩部分。所述鍋圈通過磁性貼條6貼在鐵鍋9內壁,將鍋蓋的卡子5對準鍋圈上的卡槽8蓋上,使鍋蓋能在鍋圈上自由輕鬆轉動,將操作工具從操作孔3中伸入操作,隨著操作工具的左右移動,鍋蓋會在滾珠滑軌7上自由轉動,達到多角度操作的效果,食品的添加與取出在添料孔3中完成,避免了頻繁蓋揭鍋蓋的麻煩,排氣孔3則有效地排除烹飪時產生的水蒸氣,保證烹飪過程中的可視性。
文檔編號A47J37/12GK103181730SQ20111044167
公開日2013年7月3日 申請日期2011年12月27日 優先權日2011年12月27日
發明者鄭奕君 申請人:鄭小波