寶寶吃牛肉麵怎麼做好吃又簡單(家有不愛吃麵的寶寶)
2023-08-13 18:08:56
提到寶寶容易消化的食物,麵條是首選,有的寶媽會反映家裡的寶寶不愛吃麵條,其實不是寶寶不愛吃,而是媽媽沒有做好,學會下面這幾種麵條的做法,不用再為寶寶的麵食發愁咯!
一、番茄雞蛋面食材:番茄、雞蛋、麵條、小蔥、植物油、鹽、香油、生抽
做法:
番茄洗淨後用開水焯掉表皮(這樣湯汁更濃鬱),切丁
雞蛋打入碗中,攪拌均勻,小蔥切段
熱鍋中倒入植物油,待到油八成熱的時候,將切好的蔥花撒入鍋內倒入幾滴生抽爆香,將切好的番茄丁倒入鍋內。加水並撒入適量食鹽。
小火慢煮至番茄汁出來,打入雞蛋
下入麵條,等到麵條熟透就可以出鍋了。
食材:麵條、油菜、五花肉、幹豌豆、白芝麻、花生碎、蔥姜蒜、鹽、生抽、豆瓣醬
做法:
幹豌豆放進大碗中用冷水泡上,放入一勺鹽,用手揉搓,把豌豆洗乾淨,蔥姜蒜切好備用
洗乾淨的豌豆瀝乾後用熱水泡上兩個小時
五花肉去皮並絞碎後下鍋煸炒
依次加入蔥姜蒜、生抽、鹽、豆瓣醬繼續煸炒直至肉裡的水分完全蒸發
將豌豆用水煮至豆子脫皮
將麵條煮至快熟時放入油菜,麵條熟了之後連同油菜一起撈出
倒入剛才炒好的肉醬以及煮熟的豌豆,撒上花生碎,美味的豌雜麵完工
三、茄丁面食材:紫皮長茄子、麵條、肉沫、植物油、蔥姜蒜、鹽、香油、生抽
做法:
茄子去皮(可以不去皮)切成丁,蔥姜蒜切段備用
鍋內放入少量植物油,油熱後放入肉沫炒至肉沫變白,加入蔥姜蒜
滴少許生抽煸炒後倒入茄丁
加少許鹽,向鍋內倒水至水沒過茄丁,大火燉至茄子軟爛
麵條煮熟後撈出,用茄丁澆汁,香噴噴的茄丁面完成
其實給寶寶做麵條的方法有很多種,只要寶媽用心去學,色澤鮮美,食材豐富,增加新鮮感,寶寶肯定會愛上吃麵條的,寶媽們加油哦!
,