凹形底壓力鍋的製作方法
2023-12-06 06:46:51 2
專利名稱:凹形底壓力鍋的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種用作烹調器皿的壓力鍋。
目前市場上銷售的壓力鍋均是平底的壓力鍋,其製造材料是鋁,此種壓力鍋價格較高,由於平底,傳熱效率一般。且大量的鋁不斷的從食物進入人體,對健康亦會帶來潛在的不良影響。
本實用新型的目的是提供一種材料來源廣、價格較低,且對人體健康無潛在不良影響,且其傳熱效率也較好的壓力鍋。
本實實新型的任務是以如下方式完成的將壓力鍋鍋體底部由平底改為呈向內凹形底,鍋體、鍋蓋材料是鑄鐵的或鋼的或鋁的。
圖1是實用新型的剖面示意圖。
以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明本壓力鍋同目前的壓力鍋一樣,由鍋體、鍋蓋、安全塞、易熔片、橡膠圈和手柄構成,其鍋體(1)底部為呈向內凹形底。鍋蓋、鍋體均用球墨鑄鐵製造,球墨鑄鐵有較高的強度、有良好的韌性,可以滿足壓力鍋的要求。當鍋蓋、鍋體用球墨鑄鐵澆注成型後,按要求經過820℃~860℃低溫正火,然後再進行機械加工並拋光,外表層鍍鉻,以增加美感和增強耐腐蝕、抗氧化性能。
鑄鐵壓力鍋具有如下特點由於採用凹形鍋底,增大了傳熱接觸面積,有良好的傳熱效率,且因用鑄鐵材料,其來源廣、價格低,鐵對人體健康無害,特別適宜於用作家用的壓力鍋。
權利要求1.一種壓力鍋,它由鍋體、鍋蓋、安全塞、閥蓋、易熔片、橡膠圈和手柄組成,其特徵是鍋體(1)底部呈向內凹形。
2.根據權利要求1所述的壓力鍋,其特徵是鍋體(1)和鍋蓋(2)材料是鑄鐵的或鋼的或鋁的。
專利摘要一種用作烹調器皿的凹形底壓力鍋,它的鍋體、鍋蓋用鑄鐵製造,其鍋底採用向內凹形底,增加傳熱接觸面積,保證有較良好的傳熱效率。其它結構與目前人們採用的壓力鍋相同。本壓力鍋還具有製造材料來源廣、價格低,鐵對人體健康無害等優點,特別適宜於用作家用的壓力鍋。
文檔編號A47J27/08GK2032026SQ8821801
公開日1989年2月8日 申請日期1988年6月9日 優先權日1988年6月9日
發明者周昭雲, 熊大國 申請人:周昭雲, 熊大國