一種魚肉切片機用切片起骨裝置的製作方法
2023-06-21 19:26:01 3
本發明涉及魚肉加工設備,尤其是一種魚肉切片機用切片起骨裝置。
背景技術:
現有的羅非魚加工生產線,從去鱗去皮再到切片都需要大量人工,這樣十分浪費人力物力,大大增加生產成本,不利於長期發展。
現有缺少活魚開邊切片裝置。
技術實現要素:
本發明為了解決上述存在的技術問題,提供一種魚肉切片機用切片起骨裝置。
本發明的技術方案是這樣實現的:
一種魚肉切片機用切片起骨裝置,包括夾具及設置在夾具上方的切片裝置,所述夾具包括兩塊夾片,夾片鉸接在固定架上,夾片背面有弧形推臂,推臂與電機聯動,所述切片裝置包括設置在左右兩側的刀片、設置在兩刀片之間的夾骨叉。
所述刀片貼近夾骨叉的外側。
所述夾骨叉兩根叉臂的夾角為30度,叉臂高度為刀片的一半。
本發明解決了目前缺少活魚開邊起骨裝置的問題,且本發明結構簡單實用,具有極大的市場推廣價值。
附圖說明
圖1是本發明的結構示意圖。
1-刀片;2-夾骨叉;3-夾片;4-固定架;5-推臂。
具體實施方式
如圖1所示,本發明包括夾具及設置在夾具上方的切片裝置,所述夾具包括兩塊夾片,夾片鉸接在固定架上,夾片背面有弧形推臂,推臂與電機聯動,所述切片裝置包括設置在左右兩側的刀片、設置在兩刀片之間的夾骨叉。
所述刀片貼近夾骨叉的外側,所述夾骨叉兩根叉臂的夾角為30度,叉臂高度為刀片的一半。
本發明解決了目前缺少活魚開邊起骨裝置的問題,且本發明結構簡單實用,具有極大的市場推廣價值。