阿膠咀嚼片生產方法

2023-05-28 16:39:06 1

專利名稱：阿膠咀嚼片生產方法
技術領域：
本發明涉及阿膠片的生產方法，特別涉及阿膠咀嚼片的生產方法。
在目前阿膠是大塊狀或液體狀或膠體狀的產品出現，前者在服用上極為不便，需將阿膠塊進行烊化才能服用，後者則在攜帶上也相當麻煩。本發明者發了一種阿膠片劑的製法方法，製成的阿膠片重約1.4克，能直接吞服或咀嚼片，清香可口，便於攜帶。
現將本發明的方法敘述於下(1)阿膠粉的製備將驢皮置於水中漂色，每日換水1-2次，至能括毛時取出，刮去毛，切成小塊，再用清水如前漂泡2-5天，然後放在有蒸汽夾層的鍋中煎，煎熬約3晝夜，待計變厚時，加水再煎，如此反覆5-6次，煎至膠質提盡，去滓，將煎出的液過濾、靜置、使雜質沉澱，濾取清液，用文火濃縮至比重1.1-1.3時用噴霧乾燥機噴霧得阿膠乾粉。或用製造成品阿膠切下的下角料即阿膠丁粉碎過100目篩得阿膠粉。
(2)壓片其配中下阿膠粉2500-6000重量份蔗糖1500-3000重量份微晶纖維素600-1200重量份擰檬酸80-250重量份微粉矽膠400-800重量份硬脂酸鎂50-150重量份將上述配方原料用攪拌機充分混合均勻，用壓片機進行壓片，衝模選用0.8克的橢園衝，球形衝或一般糖衣衝，可分別得橢園形、球形、園形的咀嚼片、片重0.8克，每片含阿膠粉約0.4克。
(3)包衣將阿膠片放入糖衣鍋，開機旋轉，將用乙醇配製成5%溶液的丙烯酸用噴槍均勻地噴在片劑表面，吹30-50℃熱風，待乙醇蒸發掉時，再反覆一次，使片包上兩層丙烯酸膜層，然後用66%的過泡和糖漿再將片劑均勻溼潤，加適量滑石粉、熱風烘乾，反覆幾次，待片制粉衣光滑並接近最終重量規格時，加糖漿再度使片劑溼潤，加少量可可粉反覆包兩層，最後加食用咖啡色素，使片劑具有咖啡色，光滑均勻後，再用蠟粉打光就製成本發明的阿膠咀嚼片，片重為1.4克。
下面的實施例對本發明作詳細的說明，但不限制本發明的範圍。
例1將驢皮20公斤放入50立升的漂水鍋中，加清水滿過驢皮1/3，每日換水1-2次，3天後刮去毛，切成小塊，再用清水如前漂泡3天，放普通有蒸汽夾層的鍋中，煎熬3日夜，待汁稠後，再加清水，反覆4次，去滓、過濾、靜置，使雜質變沉澱，取清膠液，用文火濃縮到比重為1.2，用普通噴霧乾燥機噴霧得阿膠乾粉12公斤。
將上述所得的阿膠乾粉按下面配方進行壓片阿膠粉 350克、蔗糖 200克微晶纖維素 70克、檸檬酸10克微粉矽膠 50克、硬脂酸鎂8克將上述原料在通用攪拌機內混合均勻，用21衝異型壓片機進行壓片選用0.8克橢園形衝得片重0.8克，然後進行包衣。
將上述阿膠片480克放入1立升的糖衣鍋中，在旋轉下用噴槍噴入用乙醇製成5%溶液的兩烯酸，然後用40℃熱風烘乾，如此反覆3次，再加糖漿使片劑溼潤，加可可粉，反覆包兩層，最後加深色食用咖啡色素，再用蠟粉打光得片重為1.4克的本發明阿膠咀嚼片800克。
例2，附壓片時的配方改為阿膠粉 5000克、蔗糖 2500克微晶纖維 1000克、檸檬酸 220克微晶矽膠 700克、硬脂酸 120克外，其餘的條件與例1相同製得的阿膠咀嚼片共11400克，片重為1.4克。
本發明的阿膠的咀嚼片的優點是不需烊化，能直接吞服或咀嚼食用攜帶方便，營養豐富、清香可口。
權利要求
1.一種阿膠咀嚼片的製備方法，其特徵在於(1)阿膠粉的製備驢皮的漂洗、去毛、煎熬、過濾、濃縮和噴霧乾燥(2)混合壓片阿膠粉、蔗糖、纖維素、檸檬酸、矽膠和硬脂酸鎂的混合和壓片(3)包衣噴入糖衣和食用色素。
2.根據權利要求1的方法，其中所述的壓片的特徵在於其配方為阿膠粉2500-6000重量份 蔗糖1500-3000重量份微晶纖維素600-1200重量份 檸檬酸80-250重量份微粉矽膠400-800重量份 硬脂酸鎂50-150重量份
全文摘要
一種阿膠咀嚼片的製備方法，是將驢皮經過漂洗、去毛和多次煎熬的膠液進行噴霧得阿膠粉，然後加入蔗糖、纖維素、檸檬酸、矽膠和硬脂酸鎂進行壓片外加糖衣而成的。解決了傳統阿膠需經烊化不能直接服用的缺點，同時也比傳統的阿膠漿液產品便於攜帶，清香可口。
文檔編號A61K35/00GK1078612SQ92103629
公開日1993年11月24日 申請日期1992年5月16日 優先權日1992年5月16日
發明者賈文成 申請人:賈文成