絞肉機送料機構的製作方法
2023-06-02 06:31:06
絞肉機送料機構的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種絞肉機送料機構,包括料鬥、絞籠和絞筒，所述絞籠設置在所述絞筒之內，所述料鬥設置在所述絞筒上，所述料鬥入口方向與所述絞籠螺旋方向相同。本發明通過改進絞肉機送料機構料鬥入口的方向，使得進料特別容易，而且通過改善進料口螺旋的數量以及螺旋升角，增加進料推力，在進料口設置擋板可更好保護操作的手，而且可以避免退料現象。
【專利說明】絞肉機送料機構
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種絞肉機送料機構，屬於食品機械【技術領域】。
【背景技術】
[0002]在肉類加工的過程中，切碎、斬拌、攪拌工序的機械化程度最高，其中絞肉機、斬拌機、攪拌機是最基本的加工機械。肉類生產企業是離不開絞肉機的，絞肉機在生產過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，以便於同其它輔料充分混合來滿足產品生產的需求。
[0003]絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。送料機構包括料鬥、絞籠和絞筒。其作用是輸送物料前移到切割機構，並在前端對物料進行擠壓。
[0004]目前，送料機構存在一個缺陷，送料時不容易送進，往往需要用硬物使勁往料鬥裡壓，否側不容易進料，而使用者經常用手往裡壓，特別危險，由此導致受傷的很多。
【發明內容】
[0005]發明目的:本發明的目的是提供一種結構簡單的絞肉機送料機構，進料容易。
[0006]技術方案:一種絞肉機送料機構，包括料鬥、絞籠和絞筒，所述絞籠設置在所述絞筒之內，所述料鬥設置在所述絞筒上，所述料鬥入口方向與所述絞籠螺旋方向相同。
[0007]由於所述料鬥入口方向與所述絞籠螺旋方向相同，使得進料特別容易，較現有垂直向下的料鬥進料速度快了一半，而且不容易出現退料的現象。
[0008]進一步，所述絞籠在所述料鬥處螺旋的螺旋升角大，所述料鬥入口處由一個所述螺旋佔據。
[0009]通過在所述料鬥入口處設置一個大螺旋升角的螺旋，進料推力更大，一次性吃料多，不容易出現退料現象。
[0010]進一步，還包括擋板，所述擋板設置在所述料鬥內，所述擋板可沿鉸接銷轉動，所述擋板靠近所述鉸接銷的下方設置有彈簧，所述料鬥內側還設置有擋片，所述擋片設置在所述擋板自由端的上方。
[0011]加料時將料，放在所述擋板上，由於料自重向下壓開所述擋板，料沿著所述料鬥進入絞筒，由所述絞籠螺旋推向設置在所述絞筒前部的刀片和篩板。不加料時所述擋板由於所述彈簧的作用關閉料鬥，這樣可以起到對操作者手部的保護作用，避免操作者將手伸入料鬥而產生危險，而且由於所述擋板的存在可以避免產生退料現象。
[0012]有益效果:
本發明通過改進絞肉機送料機構料鬥入口的方向，使得進料特別容易，而且通過改善進料口螺旋的數量以及螺旋升角，增加進料推力，在進料口設置擋板可更好保護操作的手，而且可以避免退料現象。
[0013]本發明的優點和特點，將通過下面優選實施例的非限制性說明進行圖示和解釋，這些實施例，是參照附圖僅作為例子給出的。【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]圖1為本發明實施例一的示意圖；
圖2為現有絞肉機示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖和實施例對本發明作進一步說明。
[0016]實施例一
如圖1所示，一種絞肉機，其送料機構，包括料鬥1、絞籠2和絞筒3，所述絞籠2設置在所述絞筒3之內，所述料鬥I設置在所述絞筒3上，所述料鬥I入口方向與所述絞籠2螺旋方向相同。
[0017]所述絞籠2在所述料鬥I處的螺旋4的螺旋升角大，所述料鬥I入口處由一個所述螺旋4佔據。
[0018]還包括擋板5，所述擋板5設置在所述料鬥I內，所述擋板5可沿鉸接銷6轉動，所述擋板5靠近所述鉸接銷6的下方設置有彈簧7，所述料鬥I內側還設置有擋片8，所述擋片8設置在所述擋板5自由端的上方。
[0019]還包括電機9和皮帶10，所述電機9通過所述皮帶10帶動所述絞籠2轉動，從而將從所述料鬥I進入的料推送到設置在所述絞籠2軸端的刀片11處，由所述刀片11將料切碎，再經過篩板12的孔擠出。
[0020]除上述實施例外，本發明還可以有其他實施方式，凡採用等同替換或等效變換形成的技術方案，均落在本發明要求的保護範圍內。
【權利要求】
1.一種絞肉機送料機構，包括料鬥(I)、絞籠(2)和絞筒(3)，所述絞籠(2)設置在所述絞筒(3 )之內，所述料鬥(I)設置在所述絞筒(3 )上，其特徵在於:所述料鬥(I)入口方向與所述絞籠(2)螺旋方向相同。
2.如權利要求1所述的絞肉機送料機構，其特徵在於:所述絞籠(2)在所述料鬥(I)處的螺旋(4)的螺旋升角大，所述料鬥(I)入口處由一個所述螺旋(4)佔據。
3.如權利要求1或2所述的絞肉機送料機構，其特徵在於:還包括擋板(5)，所述擋板(5 )設置在所述料鬥(I)內，所述擋板(5 )可沿鉸接銷(6 )轉動，所述擋板(5 )靠近所述鉸接銷(6)的下方設置有彈簧(7)，所述料鬥(I)內側還設置有擋片(8)，所述擋片(8)設置在所述擋板(5)自由端的上方。
【文檔編號】B02C18/30GK103586116SQ201310558882
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年11月12日 優先權日:2013年11月12日
【發明者】吳元領, 吳國傑, 王桂才, 金效真 申請人:鎮江市源春肉製品有限公司