生慄子去皮最快方法
2023-06-17 15:33:56 1
1、機器去皮。
想快速去除生板慄的表皮,又不想把它放在鍋中煮製,用機器去皮就成了最好的選擇,市場上出售的有專用板慄去皮機,可以把購買的生板慄直接倒入機器的入口,插上電讓它工作,等它工作結束以後,生板慄的外皮也就全部去掉了。
2、熱水浸泡。
生板慄想快速去皮,又不想煮製,則可以把它放在大盆中,然後多燒一些開水,在水保持沸騰時取出,直接倒入到放有生板慄的大盆中,讓它浸泡半小時左右,這時生板慄皮遇水膨脹,而果肉吸熱較少,它們之間會產生縫隙,取出以後用手能輕鬆把外殼去掉。
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