江西特產怎麼挑選(江西婆婆送來10斤特產)
2023-07-02 13:50:46
很多江西人都去過廣東地區工作,在深圳廣州等廣東城市,外來人口前五名一定有江西人,有的江西人在廣東地區混得好,便一直居住在工作城市結婚生子,只有過年時才會帶著全家老小回老家。
廣東女孩劉曉琪便是這樣和老公相識的,兩個人都在同一個公司,久而久之便日久生情了,結婚那天辦了兩場酒席,一場是在深圳,邀請朋友同事前來,另一場則是在老公江西老家,邀請親戚朋友前來。
婚後二人一直定居在深圳,原本想將婆婆公公接過去住,但是婆婆二人住不習慣,寧願住在江西老家農村。
劉曉琪孩子放暑假,夫妻二人要上班,於是便想讓婆婆過來照顧一兩個月,婆婆也好久沒見孫子,欣然答應,坐著高鐵便來到了深圳,江西婆婆還送來10斤特產,用紅色塑膠袋子包裹的嚴嚴實實。
廣東兒媳打開婆婆送來的特產後傻眼了,這裡面居然是10斤辣椒幹!
婆婆還說這是給孫子帶來的特產零食,這分明就是辣椒幹!婆婆看到兒媳臉色不悅,拿起一根辣椒幹吃了起來,一邊吃一邊說道:「很好吃的,這是我們江西老家的特產,我們當地的孩子們特別喜歡吃這個零食,你也嘗嘗吧?」
看到直接吃辣椒的婆婆,劉曉琪跟老公吐槽沒胃口,老公卻表示:「這是我小時候愛吃的零食,在我們當地賣50元一斤,很貴的,之前想給你買來嘗嘗,沒想到街上沒有,這次你也嘗嘗吧?」
沒想到老公也喜歡吃,劉曉琪狠狠地搖了搖頭,拒絕了。
劉曉琪很是鬱悶,拿出手機,拍下照片曬在了網絡上,沒想到意外走紅了,看到江西人將辣椒幹當零食吃,網友們熱議紛紛。
有網友表示:「換我也吃不下,看到就沒食慾,江西人太能吃辣了!」
也有江西網友表示:「江西人作證不辣的。」立馬就有網友回復道:「江西人作證沒用,我要廣東人作證。」
作為廣東人劉曉琪從小的飲食就很清淡,雖然在深圳工作時偶爾也會去吃川菜湘菜,但是口味還是以不辣為主,結婚生娃後,夫妻二人的飲食都是偏向粵菜清淡特點,雖然老公是江西人,但是自從來了深圳工作後,飲食也變得越來越清淡了。
看到奶奶送來的辣椒幹零食,劉曉琪兒子看了一眼就一臉嫌棄地走開了,從小就沒有學會吃辣,看到紅色的辣椒幹,小朋友更是一點食慾都沒有,對他而言簡直就是「黑暗料理」。
江西婆婆此時有點尷尬,自己從老家買了10斤特產帶過來,結果除了兒子之外其他人都不愛吃,劉曉琪看到婆婆有點犯難,於是拿起了一根小小的辣椒幹,放進嘴裡品嘗了起來。
吃在嘴裡很耐嚼,辣椒裡面還包了餡料,裡面放的是糯米,有一股淡淡的甜味,但是更多的是辣味,外面是辣椒,裡面的餡料也是辣的,吃了兩口,劉曉琪感覺舌頭都要辣痛了,忍不住吐了出來。
自家人不愛吃,劉曉琪想起了辦公室有不少江西的同事,於是跟婆婆說道:「太辣了,我是吃不了,不過我們公司有好多江西的,明天帶過去給他們嘗嘗,他們肯定愛吃的。」
將一整個辣椒做成零食,江西不愧是吃辣界的隱形王者。
婆婆還跟劉曉琪介紹了一下這個辣椒零食的做法,原來是將糯米蒸熟後放入少許南瓜加入少許辣椒粉做成餡料。
然後將餡料放入辣椒裡,放在太陽底下暴曬,最後便做成了這道江西特色的美食小吃。
對於愛吃辣的人而言,這簡直就是人間美味小吃,但是對於不愛吃辣的廣東人而言,這就是黑暗料理。
對此,你是怎麼看待的呢?你吃過這種辣椒零食嗎?
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