黑棗麵條的製作方法

2023-06-14 00:43:11 2

專利名稱：黑棗麵條的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健麵條，尤其是一種用黑謇製成的麵條。
背景技術：
目前巿場上銷售的麵條多種多樣， 一般是用傳統的麵粉生產，隨 著城鄉生活水平的逐漸提高，原有麵條的質量、口味及營養遠遠滿足 不了人們的要求。

發明內容
本發明要解決的技術問題是為克服上述不足，而提供 一種製作方 便、具有保健功能的黑舉麵條。
本發明釆取以下技術措施 一種黑棗麵條，由黑棗、麵粉組成， 所述組成重量配比為黑謇10-30、麵粉70-90,將黑謇去核後碾成細 粉末與麵粉混合，按照麵條的常規工藝製得。
本發明的有益效果是黑舉具有健脾、補腎、補虛益精、強身健體 的功效，將黑謇成分添加到常規麵條中，適合於體虛乏力、食慾減退 者人群。
具體實施例方式
將黑謇去核後碾成粉末，取黑謇粉25kg、麵粉75kg混合，按照 麵條的常規工藝生產製得。
權利要求
1.一種黑棗麵條，其特徵在於由黑棗、麵粉組成，所述組成重量配比為黑棗10-30、麵粉70-90，將黑棗去核後碾成細粉末與麵粉混合，按照麵條的常規工藝製得。
全文摘要
本發明公開了一種黑棗麵條，由黑棗、麵粉組成，所述組成重量配比為黑棗10-30、麵粉70-90，將黑棗去核後碾成細粉末與麵粉混合，按照麵條的常規工藝製得。黑棗具有健脾、補腎、補虛益精、強身健體的功效，將黑棗成分添加到常規麵條中，適合於體虛乏力、食慾減退者人群。
文檔編號A23L1/29GK101366405SQ20081015761
公開日2009年2月18日 申請日期2008年9月28日 優先權日2008年9月28日
發明者豔 趙 申請人:豔 趙