環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋的製作方法

2023-06-09 04:01:41 1

專利名稱：環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種烹飪鍋具，特別是一種環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋。
背景技術：
目前，市面上銷售的炒鍋，其鍋體多為不鏽鋼或其它非貴重金屬單層材料製成，此 類結構的炒鍋其不足之處是一、不安全、不衛生，產品易破碎、易生鏽、易氧化，烹飪中的食 品與金屬直接接觸，不符食品衛生要求；二、汙染環境、浪費資源，易因傳熱慢，而產生多餘 的加熱廢氣，清洗難；三、質量差，產品不耐酸鹼、不耐高溫；四、造價高，對鍋體原材料要求 較高，加重消費者的經濟負擔。其鍋蓋或以不鏽鋼板為主或以玻璃為主或以鐵板加搪瓷製作而成，這三種結構均 存在不同程度的缺陷以不鏽鋼板為主結構的鍋蓋，存在不透視，對鍋中食物熟度難以控 制；以玻璃為主結構的鍋蓋，雖可透視鍋中食物熟度，但失去外圍不鏽鋼板的保護，易摔破、 碰破；以鐵板加搪瓷組合結構的鍋蓋，不但存在以上不透視問題，還由於搪瓷其傳熱快的特 點較適合用來製作鍋身，但用於製作鍋蓋，不但不能取其長處還造成資源浪費，其黑色外表 更有損於鍋的整體外觀。

發明內容
本發明的目的在於克服上述現有技術中的不足之處，提供一種環保衛生節能的搪 瓷不鏽精美組合炒鍋，以金屬板為原料，其表面增設搪瓷層，加上可視鍋蓋，達到安全衛生、 環保節能、美觀實用、結構簡單、優雅藝術、降低成本等目的。本發明所要解決的技術問題是通過以下技術方案來實現的一種環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋包括鍋蓋、鍋體、鍋耳手柄，其特徵在 於所述的鍋蓋由中空鋼板、可視玻璃板構成，所述的中空鋼板中間設有開口，其邊緣徑向向 下凹入，形成凹槽，所述的可視玻璃板設置於凹槽之內，所述的鍋體由三層結構組成，中間 為金屬板層，金屬板層內外面為搪瓷層，在鍋體加工時，選用金屬板為原料，在鍋體內外面 牢固結合有耐高溫搪瓷層。所述的凹槽上下邊緣徑向向內伸展，構成玻璃板壓條。所述的鍋耳手柄是分布在鍋緣對稱兩側的兩個鍋耳。所述的鍋耳通過不鏽鋼鉚釘連接到鍋緣。所述的鍋耳手柄包括鍋耳和手柄。 所述的鍋耳通過不鏽鋼鉚釘連接至鍋緣一側。所述的手柄通過不鏽鋼鉚釘連接到與鍋耳對稱的另一側。相對於現有技術，本發明的有益效果是1、安全衛生，搪瓷層光滑黑澤，不易破碎、不生鏽、不氧化。把食品與金屬分隔，不 含對人體有害的元素，完全符合食品衛生要求。2、環保節能，搪瓷層能節省能源、傳熱快。每次使用後只需少量清水加洗滌劑，一
3衝一抹立即光潔如初。3、美觀實用，鍋蓋設置可視玻璃板，透視鍋內食物，有助於掌握火候，提高烹飪質 量；整鍋採用不鏽鋼板、可視玻璃板組合而成的鍋蓋以及金屬板、搪瓷層組合而成的鍋體， 其結構合理、組合得當、美觀大方。4、優質質量，搪瓷層具有耐酸鹼、耐高溫、抗腐蝕、抗衝擊。5、造價低廉，金屬板原料具質量高價格適宜，配合搪瓷層能製造出物美價廉的產 品，有效降低產品價格，減輕消費者經濟負擔。6、結構優雅藝術。7、養生原味，適用於燜、煮、燉、滷、炒、炸、蒸、煎等多種烹飪煮食方式。


圖1是本發明一個實施例的結構原理圖；圖2是本發明一個實施例的結構示意圖；圖3是本發明另一實施例的結構示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖和具體實施例對本發明作進一步的描述。實施例1如圖1 圖2所示，本發明由鍋蓋1、鍋體2、鍋耳手柄3構成，其特徵在於所述的 鍋蓋1由中空鋼板9、可視玻璃板10構成，所述的中空鋼板9中間鏤空，構成開口 11，其邊 緣徑向向下凹入，構成凹槽12，該槽上下邊緣徑向向內伸展，構成玻璃板壓條13，所述的可 視玻璃板10裝於凹槽12之內，被玻璃板壓條13夾緊壓住，所述的鍋體2由三層結構組成， 中間為金屬板層4，金屬板層4內外面為搪瓷層5，在鍋體2加工時，選用金屬板為原料，在 鍋體2內外面噴塗有耐高溫搪瓷層。所述的鍋耳手柄3由鍋耳7和手柄8構成，鍋耳7通 過不鏽鋼鉚釘連接至鍋緣一側，手柄8通過不鏽鋼鉚釘連接到與鍋耳7對稱的另一側。實施例2如圖3所示，鍋耳手柄3是固接在鍋緣對稱兩側的兩個鍋耳6，鍋耳6通過不鏽鋼 鉚釘固接到鍋緣。
權利要求
一種環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，包括鍋蓋(1)、鍋體(2)、鍋耳手柄(3)，其特徵在於所述的鍋蓋(1)由中空鋼板(9)、可視玻璃板(10)構成，所述的中空鋼板(9)中間設有開口(11)，其邊緣徑向向下凹入，形成凹槽(12)，所述的可視玻璃板(10)設置於凹槽(12)之內，所述的鍋體(2)由三層結構組成，中間為金屬板層(4)，金屬板層(4)內外面為搪瓷層(5)，在鍋體(2)加工時，選用金屬板為原料，在鍋體(2)內外面牢固結合有耐高溫搪瓷層。
2.根據權利要求1所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所述的 凹槽(12)上下邊緣徑向向內伸展，構成玻璃板壓條(13)。
3.根據權利要求1所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所述的 鍋耳手柄(3)是分布在鍋緣對稱兩側的兩個鍋耳(6)。
4.根據權利要求1、3所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所述 的鍋耳(6)通過不鏽鋼鉚釘連接到鍋緣。
5.根據權利要求1所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所述的 鍋耳手柄(3)包括鍋耳(7)和手柄(8)。
6.根據權利要求1、5所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所述 的鍋耳(7)通過不鏽鋼鉚釘連接至鍋緣一側。
7.根據權利要求1、5、6所述的環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，其特徵在於所 述的手柄(8)通過不鏽鋼鉚釘連接到與鍋耳(7)對稱的另一側。
全文摘要
本發明涉及一種烹飪鍋具，特別是一種環保衛生節能的搪瓷不鏽精美組合炒鍋，它包括鍋蓋、鍋體、鍋耳手柄，其特徵在於所述的鍋蓋由中空鋼板、可視玻璃板構成，所述的中空鋼板中間設有開口，其邊緣徑向向下凹入，形成凹槽，所述的可視玻璃板設置於凹槽之內，所述的鍋體由三層結構組成，中間為金屬板層，金屬板層內外面為搪瓷層，在鍋體加工時，選用金屬板為原料，在鍋體內外面牢固結合有耐高溫搪瓷層。本發明具有安全衛生、環保節能、美觀實用、優質質量、結構簡單、優雅藝術、造價低廉、養生原味等優點，適用於多種烹飪方式。
文檔編號A47J37/10GK101904695SQ20091014716
公開日2010年12月8日 申請日期2009年6月8日 優先權日2009年6月8日
發明者吳加洲 申請人:吳加洲