一種硬質氧化鋁鍋的製作方法

2023-06-12 16:32:36 5

專利名稱：一種硬質氧化鋁鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於炊具技術領域，涉及一種硬質氧化鋁鍋。
技術背景 鍋是日常生活中不可或缺的廚房用具，鋁鍋更因其質量輕、傳熱快等優點在烹飪時被廣泛應用。普通鋁鍋表面大多採取硬質氧化膜處理，硬質氧化鋁鍋具有成本低、外表美觀、結實耐用等特點。但是傳統的硬質氧化鋁鍋存在著諸多問題，例如耐磨性差、食物燒焦時易粘在鍋上不易清洗等。為了解決上述問題，人們進行了長期的探索，提出了多種多樣的實施方式。例如，中國專利公開了一種高耐磨的不粘炊具的製作方法[公開號CN101019742A ;申請號200710038349. 4]，該方法包括以下步驟-X成型；B.陽極硬質氧化；C.滲透；D.封孔處理。採用上述製作方法製成的炊具具有不粘性強、硬度高、耐磨性好等優點。但是，由於清洗炊具的清洗液往往帶有強鹼性，而該製作方法未增強鋁鍋硬質氧化的抗鹼性，因此在使用清洗液清洗時容易使硬質氧化膜被鹼化侵蝕。
發明內容本實用新型的目的是針對現有技術存在的上述問題，提供一種耐鹼性好且不易粘鍋的一種硬質氧化鋁鍋。本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現—種硬質氧化鋁鍋，包括鋁合金鍋體，所述鍋體表面具有硬質氧化膜層，其特徵在於，所述鍋體外表面具有一層均勻的耐鹼塗層，所述鍋體內表面具有一層均勻的不粘鍋塗層，上述的硬質氧化膜層分別位於鍋體外表面與耐鹼塗層之間和鍋體內表面與不粘鍋層塗層之間。用於清洗鋁鍋的清洗液通常帶有強鹼性，而鋁鍋的硬質氧化膜耐鹼性較差，因此在清洗時容易被清洗液鹼化導致硬質氧化膜層被侵蝕。在鍋體外表面噴上耐鹼塗層可防止鋁鍋在清洗時其硬質氧化膜層被侵蝕，而位於鍋體內表面的不粘鍋塗層能防止在進行烹煮時防止食物粘在內表面導致其不易清洗。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述鍋體由至少一層鍋體層內外固連而成。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述鍋體採用壓力鑄造或者衝壓成型。鍋體採用壓力鑄造或衝壓成型具有強度高、生產成本低等優點。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述鍋底為不鏽鐵材料。在烹煮過程中鍋底與火焰直接接觸，因此鍋底採用不鏽鐵材料能防止鍋底被氧化而導致生鏽。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述鍋底由至少一層鍋底層內外固連而成。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述耐鹼塗層的厚度為5 20 μ m。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述硬質氧化膜層的厚度為50-80um。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述不粘鍋塗層的厚度為5 20 μ m。[0016]在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述的不粘鍋塗層為特富龍。採用特富龍材料能使不粘鍋塗層具有耐高溫、耐低溫、化學結構穩定等特性，使塗層在烹煮過程中不易遭到破壞。在上述的硬質氧化鋁鍋中，所述的耐鹼塗層為三氧化二鋁。三氧化二鋁為兩性氧化物，能溶於酸也能溶於鹼，且化學結構較為穩定。與現有技術相比，本硬質氧化鍋外表面噴有耐鹼塗層，在清洗時不易被清洗液鹼化侵蝕，因此具有良好的耐鹼性。同時，噴塗在內表面的不粘鍋塗層使得本鍋在烹煮過程中不會因燒焦等原因使食物粘在鍋上，具有良好的不粘性。另外，不鏽鐵材料能防止鍋底長時 間接觸火焰而被氧化生鏽。

圖I是本硬質氧化鋁鍋的剖視圖。圖中，I、硬質氧化膜層；2、鍋體；3、耐鹼塗層；4、不粘鍋塗層；5、鍋底。
具體實施方式
以下是本實用新型的具體實施例並結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步的描述，但本實用新型並不限於這些實施例。如圖I所示,一種硬質氧化鋁鍋,包括鋁合金鍋體2和鍋底5，鍋體2表面具有硬質氧化膜層1，鍋體2外表面塗有一層均勻的耐鹼塗層3，鍋體2內表面塗有一層均勻的不粘鍋塗層4，鍋體2外表面與耐鹼塗層3之間以及鍋體2內表面與不粘鍋塗層4之間均具有一層硬質氧化膜層I。在本實施例中，鍋體2由一層鍋體層內外固連而成，採用壓力鑄造或者衝壓成型。鍋底5採用不鏽鐵材料製成，由一層鍋底層內外固連而成。硬質氧化膜層I厚度為50-80um。耐鹼塗層3由三氧化二鋁材料製成，其厚度為5 20 μ m。不粘鍋塗層4由特富龍材料製成，其厚度達到5 20 μ m。本硬質氧化鋁鍋在烹煮過程中鍋底5長時間與火焰相接觸，不鏽鐵材料可防止鍋底5在這過程中被氧化而發生生鏽。在對本鍋進行清洗時，由三氧化二鋁製成的耐鹼塗層3能夠防止鍋體2外表面的硬質氧化膜層I被帶有強鹼性的清洗液鹼化侵蝕而導致硬質氧化膜層I被破壞。而採用特富龍材料製成的不粘鍋塗層4因其具有耐高溫、低溫、化學結構穩定等特性使得在使用本鍋進行烹飪時食物或其他材料因燒焦或者其他原因不容易粘在鍋上。本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或採用類似的方式替代，但並不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權利要求書所定義的範圍。
權利要求1.一種硬質氧化鋁鍋，包括鋁合金鍋體(2)，所述鍋體(2)表面具有硬質氧化膜層(I)，其特徵在於，所述鍋體(2)外表面具有一層均勻的耐鹼塗層(3)，所述鍋體(2)內表面具有一層均勻的不粘鍋塗層(4)，上述的硬質氧化膜層(I)分別位於鍋體(2)外表面與耐鹼塗層(3)之間和鍋體(2)內表面與不粘鍋層塗層之間。
2.根據權利要求I所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述鍋體(2)由至少一層鍋體(2)層內外固連而成。
3.根據權利要求2所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述鍋體(2)採用壓力鑄造或者衝壓成型。
4.根據權利要求I或2或3所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述鍋底(5)為不鏽鐵材料。
5.根據權利要求4所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述鍋底(5)由至少一層鍋底(5)層內外固連而成。
6.根據權利要求I或2或3所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述耐鹼塗層(3)的厚度為5 20 μ m。
7.根據權利要求I或2或3所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述硬質氧化膜層(I)的厚度為50-80um。
8.根據權利要求I或2或3所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述不粘鍋塗層(4)的厚度為5 20 μ m。
9.根據權利要求7所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述的不粘鍋塗層(4)為特富龍。
10.根據權利要求6所述的硬質氧化鋁鍋，其特徵在於，所述的耐鹼塗層(3)為三氧化 招O
專利摘要本實用新型提供了一種硬質氧化鋁鍋，屬於炊具技術領域。它解決了現有的高耐磨的不粘鍋抗鹼性弱易被腐蝕等問題。本硬質氧化鋁鍋包括鋁合金鍋體，鍋體表面具有硬質氧化膜層，鍋體外表面具有一層均勻的耐鹼塗層，鍋體內表面具有一層均勻的不粘鍋塗層，硬質氧化膜層分別位於鍋體外表面與耐鹼塗層之間和鍋體內表面與不粘鍋層塗層之間。本硬質氧化鋁鍋具有耐鹼性強、不粘性好等優點。
文檔編號A47J27/00GK202355176SQ20112046533
公開日2012年8月1日 申請日期2011年11月21日 優先權日2011年11月21日
發明者劉鑫, 黃恩點 申請人:浙江蘇泊爾股份有限公司