趣胃計劃自己做的美食(蔚愛邊吃邊旅行)
2023-06-19 18:35:08
非常喜歡吃烤肉,但是出去吃既不衛生又浪費。於是決定買上半斤羊肉片,準備好配菜和調料,只需10分鐘,就做出了韓式烤肉的效果,味道一點不亞於正宗的韓式烤肉哦,不出家門就能嘗到韓國味,親們不妨也試試吧!
By 劉大花 【豆果美食官方認證達人】
用料
羊肉片 300克大蒜 3瓣香菜 幾根生菜 數片芝麻醬 適量燒烤料 適量做法步驟
1、羊肉片無需解凍直接放在鋪了錫紙的烤盤上。
2、烤箱上下火190度預熱5分鐘,烤盤上面也放上錫紙,中層烤制約9分鐘。
3、烤好後裝盤。
4、配上喜歡的配菜和調料。
5、一片生菜,放上蘸了醬料的烤肉,再加上兩片蒜一點香菜,捲起來一口吃掉,按俺家於老闆的話說「絕了!」
6、成品1
7、成品2
小貼士
1. 烤箱時間溫度適當調整。 2. 喜歡烤焦一點的口感的可以不放錫紙。 3. 沒有烤箱的可以用不粘鍋少油煎熟。
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